Hús szőrme alatt - nos, nagyon finom
A bundában levő hús az ünnepi húsétel elegáns változata, amelyet vendégeinknek kiszolgálhatnak, vagy egyszerűen a napi étrend diverzifikálására szolgálnak. Javaslom, hogy a sertéshúst veszem alapul, ez tökéletes ehhez a recepthez. A hús mellett készítünk „szőrmekabátot” is - javaslom burgonya, lédús, érett paradicsom használatát, hagymát, valamint néhány gombát, sajtot is. A hús nagyon gyengéd és kielégítő, vacsorára és vacsorára egyaránt kiszolgálható. Ha szereti ezeket a recepteket, ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet, mert itt a főzési folyamat egyszerű, és az eredmény hihetetlen.
A bundában lévő húst önállóan is kiszolgálhatjuk, friss zöldségeket, savanyúságokat, könnyű zöldségsalátákat és zöldeket is hozzáadhat. Kínálunk receptünket lépésről lépésre egy fényképpel.
összetevők:
- sertéshús - 250 g;
- burgonya - 1 db;
- paradicsom - 1 pc .;
- hagyma - 1 pc .;
- majonéz - 2 evőkanál;
- kemény sajt - 60 g;
- sampinyonval - 4 db .;
- só, bors, száraz fokhagyma - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 evőkanál.
Hogyan főzzünk húst bundában?
Előkészíti a listán szereplő összes terméket. Azonnal kapcsolja be és melegítse a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 180 fokra. Öblítse le és szárítsa meg a húst. A sertéshús vékony rétegekké vágva, átváltva a munkafelületre, ragasztófóliával borítva és konyhai kalapáccsal verte le.
Kenje meg a sütőlapot vagy a serpenyőt, adja hozzá a húst, sót és borsot.
Kenje meg a húsdarabot majonézzel.
A burgonya hámozása után vágjuk vékony lemezekre és fektessük a sertés tetejére.
Húzza le az íjat, öblítse le és szárítsa meg. Vágjuk a hagymát félgyűrűkre, fektessük a burgonya tetejére. Öblítse ki a gombát és szeletelje fel, fedje le a hagymát gombával.
A paradicsom lédús és édes lesz, nagy tányérokra vágja és felteszi a gombát.
Fedje le az összes hozzávalót kis mennyiségű sajttal. Küldje a húst a sütőbe 25-30 percig. Egy idő után tálaljuk a húst szőrme alatt az asztalhoz.
Bon étvágyat!
(2 értékelések, átlagos: 3,00 5-től)
Betöltés ...