A "fekete" alatt olyan paradicsomfajtákat értünk, amelyek gyümölcsét sötét árnyalatokkal festették. Két nagy csoportot lehet megkülönböztetni köztük: az első - kék és lila árnyalatú, bogyós színű, a második - barna, csokoládé színű paradicsom, néha vörös hangon.
A paradicsomhéj sötét színe magas antocianint tartalmaz, ami különösen hasznosá teszi ezeket a gyümölcsöket. A fekete paradicsomban nagyobb a likopin, béta-karotin és aszkorbinsav koncentrációja a vöröshez viszonyítva. Előnyeik között szerepel a pép gazdag íze és aromája - köztük számos csodálatos édes ízű desszert.
tartalom
A legjobb fekete fajták nyílt talajon
A fekete paradicsomfajták nagyrészt szeszélyesebbek, és ritkán jellemzik a magas termelékenységet és a hidegtűrést. A nemesítők munkájának köszönhetően vannak olyan fajták, amelyek alkalmasak még a nyílt talajon történő termesztésre a középső és az északi sávban.
A középső zenekar számára
Oroszország legtöbb régiójában, a déli régiók kivételével, a fekete termésű paradicsom nyílt talajon alacsonyabb hozamot mutat, mint egy üvegházban. De számos fajta jó eredményt ad a hétköznapi ágyakon:
| név | Érési idő (nap) | leírás | méltóság |
| Ivan da Marya | 95-105 | A bokor eléri a 1,8 m magasságot. A gyümölcsök kerek alakúak, sűrű, barna-vörös bőrükkel körülbelül 200 g súlyú. | Magas hozamok - akár 15 kg / 1 m2-ig |
| roma | 95-110 | Poludeterminantny. A bogyók kerek, bordás alakúak, súlya kb. 100-180 g. Színezés - barna-lila. Termelékenység - 6,3-6,8 kg / 1 m2 | Magas íz |
| Fekete orosz | 110-115 | Magas paradicsom, legfeljebb 2,5 m. A gyümölcs nagy - 160–250 g, bordázott, lapított. Érdekes szín - a bogyó felső része fekete és málna, alsó része lila-barna árnyalatú. Az íze édes | Átlagos ellenállás a legtöbb betegséggel és a hőmérsékleti ingadozásokkal. Az árnyéktolerancia |
| Fekete herceg | 110-115 | Meghatározó, közepes növekedésű (legfeljebb 1,5 m). A bogyók sötétvörös, majdnem fekete. Súly - 250–400 g. Az alak kerek, lapított, bordázott. Az 1 m2-es hozam 6-7,2 kg. Saláták kinevezése | Tolerancia a késői pusztításhoz. Kiváló desszert íze. Nagy gyümölcsök |
| csokoládé | 100-120 | A bokrok 1 és 1,5 m között nőnek. A gyümölcs kerek, barna színű. A hús barnás-sárga. Bogyósúly - 200-400 g. 1 m2 ültetésből 4,4-4,6 kg termést kaphat | Ellenállás a gyökér és csúcs rothadással szemben. macrocarpa |
| Csokoládé F1 | 115-120 | Meghatározatlan hibrid, magassága - 1,8-2 m. A paradicsom ovális, kicsi - körülbelül 30–40 g, barna színű, zöld csíkokkal. A hozam 1 m2 ágyon 6,2 kg | Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. Magas betegségállóság |
Az északi szalaghoz (Urál, Szibéria)
Az északi éghajlatban a késő fajtáknak nincs idejük érni a nyár vége előtt, és a korai fajták fagyoktól szenvedhetnek, ezért a közepes érésű fajták főként gyökerezik. Annak ellenére, hogy a fekete gyümölcsös paradicsom nagyrészt hő- és világítási igényt mutat, köztük számos olyan lehetőség van, amelyek meglepően ellenállnak az időjárási viszonyoknak:
| név | Érési idő (nap) | leírás | méltóság |
| Vranac F1 | 110-115 | Hybrid. A bokrok rágcsáltak, legfeljebb 0,8 m. A gyümölcsök kerek, barna-piros, zöld csíkokkal. Bogyósúly - 18-20 g, vastag pép | Fagy- és szárazságállóság, késői olaj és sok más betegség ellen. Jó tartási minőség, a gyümölcsök dekoratív megjelenése |
| Csokoládé gyöngy | 110-115 | Magas, erős bokor. Kis bogyók, 15-20 g, körte alakú. A héja sűrű, fényes, csokoládé árnyalatú. Univerzális cél | A magas betegségekkel szembeni ellenálló képesség, még esős nyarak esetén sem szenved későn. Stabil termelékenység. A gyümölcs dekoratív megjelenése. Jó tartási minőség |
|
Csokoládé nyuszi
|
100-120 | A bokrok elérik az 1 m magasságot. A gyümölcsök 35–45 g súlyú, ovális alakú, vörös-barna színű. A bogyók dekoratívak, kiváló ízűek. Univerzális cél | Szerény, szárazságtűrő fajta. Nem érzékeny a betegségre. Hosszú gyümölcsidővel rendelkezik. |
| Égett cukor | 115-120 | Meghatározatlan, bokormagasság - 2 m-ig. A gyümölcsök barna-bordó színű, húsos és édes húsúak. Súly - 120-150 g. Az alak kerek, lapított. Termelékenység - legfeljebb 7 kg / m2 | Macrocarpa. A termés időtartama |
Fekete beltéri paradicsom
A középső sávban és az északi régiókban e fajták termesztése csak zárt talajviszonyok mellett lehetséges, de Oroszország déli régióiban üvegházhatású fajták, amelyek átlagos érési ideje átmenetileg menedék nélkül termeszthetők. A szezonon kívüli kedvezőtlen időjárási viszonyok esetén fennáll a túlsúly veszélye a nagy gyümölcsű fajtáknál.
Érdekli:| név | Érési idő (nap) | leírás | méltóság |
| Indigó rózsa | 95-100 | Srednerosly módon, 1,2 méterig. A gyümölcs nagyon sötét, fekete és kék, a hús sötétvörös, sűrű. A bogyók alakja kerek, súlya - 30-60 g | Paradicsom egyetemes használatra, édes ízű. A fajta nem érzékeny a késői macskákra, ellenáll -5 ° C-ig |
| Paul Robson | 105-110 | Féldetermináns paradicsom, a bokor 1,5 m-re nő. A bogyók lelapultak, vörös-barna, csokoládé árnyalatúak. Súly - 150–250 g, az egyes példányok 300 g lehet | Nagy gyümölcsök, magas cukortartalom |
| görögdinnye | 105-110 | Magas, meghatározatlan, több mint 2 m magas. A gyümölcs lapított, kifejezett "bordákkal", mindegyikük 130-150 g tömegű. A pép húsos, lédús. A termelékenység 1 m2-től 4,2-5,6 kg | Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek |
| Fekete cseresznye | 110-112 | Meghatározatlan paradicsom, eléri az 1,8–2,1 métert. A gyümölcs kerek alakú, barna színű, lila árnyalatú. Kicsi, súlya 18-20 g, átmérője - körülbelül 3-4 cm, hozam: 3,5-6,5 kg / m2 | A gyümölcsök dekoratívak, kiemelkedő desszertaromával és kellemes illattal jellemezhetők. Alkalmas betakarításra és friss fogyasztásra |
| Viagra | 110-112 | Magas, produktív paradicsom. 1 m2 ültetéssel 10 kg 110 g súlyú gyümölcsöt gyűjthet. Barna bogyók, lapos alakú, gyenge bordázattal. A héja sűrű. Gazdag ízű. | Magas hozam. A cladosporiosis és a dohány mozaikvírus ritkán befolyásolja. |
| Fekete ínyenc | 110-115 | Tall. 1 m2-enként 5,6 kg gyümölcsöt ad, mindegyik 90-110 g súlyú. A pép színe sötétvöröstől csokoládéig változik. Gránátalma héja. Étkezés rendeltetési hely | Kiváló íz, finom, lédús pép |
| Csokoládé marshmallows | 110-115 | Tall. A bogyók súlya 120-150 g, alakja kerek. Az érett gyümölcsöket barna-piros szín és zöld csíkok jellemzik. A pép zöld. A növény mennyisége 1 m2-től - 5,6 kg-ig | Jó ízű gyümölcsök, saláta célra. A paradicsom nem érzékeny a dohánymozaik vírusra |
| Japán szarvasgomba fekete | 111-115 | 1,5-2 magasságot ér el, meghatározatlan.A paradicsomot sűrű bőr és fekete-barna színű, édes, kellemes savasság jellemzi. Súly - 100-150 g, a bokor kb. 4 kg gyümölcsöt ad. | Kiváló tartási minőség. Ha zöld paradicsomot szed, akkor tél közepéig frissen tarthatja |
| Csíkos csokoládé | 115-120 | Meghatározatlan (1,5–2 m-ig), nagy gyümölcsű (250–350 g). A bogyók lekerekítettek, laposak, fényes, sűrű bőrük, sötét sárgarépa színű, zöld csíkokkal festett. Kevés mag, húsos gyümölcs. Betegségekkel szemben ellenálló | Magas hozammal (8-10 kg, 1 m2), gyümölcsös ízű, gazdag aromával rendelkezik. Az egyes gyümölcsök elérhetik a 0,5 kg súlyát |
| De barao fekete | 115-120 | A magas bokrok 2,7 m-ig növekedhetnek. A paradicsom ovális alakú, fekete-cseresznye színű, mindegyik kb. 50-70 g. Termelékenység - 8 m2-ig 1 m2-től | Ellenáll a késõi zúzódásnak és a hidegnek, fényhiányos körülmények között is növekedhet. Hosszú gyümölcsidővel rendelkezik. |
| Fekete báró | 120-125 | A fajta meghatározatlan, a szár eléri a 2 métert. A gyümölcsök lekerekített, lapos alakúak, kifejezett bordás. Bogyósúly - 150-250 g, szín - barna | Nagy gyümölcsű fajta, kiváló ízű bogyók |
A fekete paradicsom termesztése bármely oroszországi régió lakosa lehet, bár a déli régiók lakosainak szélesebb választéka van. Tekintettel a sötét fajták előnyeire és kiváló ízére, érdemes őket legalább ágyon kipróbálni.
Alacsony növekedésű paradicsom, csípés nélkül: 5 legfinomabb fajta
Miért rosszul növekszik a paradicsom palánták?
Paradicsomot héjában termesztünk
Paradicsomnövelés öntözés nélkül a Kazarin módszer szerint