Fűszeres kerti gyógynövények listája

Bármely kerti parcellán megtalálhatja azt a területet, ahol aromás fűszeres növényeket termesztenek, amely nélkül egyetlen nyári étel és téli betakarítás sem lehetséges. Ebben a tekintetben sokan érdekli egy olyan kérdést, hogy hogyan lehet felvenni a fűszeres gyógynövényeket a kertben: ezek listája és a termesztés jellemzői. Az alábbiakban el szeretnénk nyújtani Önnek azon fűszerek alapvető listáját, amelyeket a webhelyén termeszthet.

kapor

A kerti területeken a leggyakoribb fűszeres gyógynövény a kapor. A fűszer nagyon könnyen termeszthető, nem igényel bizonyos feltételeket, és gondozása nem igényes. A vetéshez meg kell vásárolni a vetőmagokat, és nedves talajon meg kell szórni őket, majd enyhén meghintni a földdel.

Vegye figyelembe, hogy a kapros tavasszal és nyáron többször is termeszthető. Ehhez egyszerűen távolítsa el a régi növényeket, enyhén megnedvesítse a talajt, és megszórja az új kapormagokat. Azt is megjegyezzük, hogy ennek a fűszernek az ültetéséhez jobb, ha a helyszínen olyan helyet választunk, amelyet a nap jól megvilágít.

bazsalikom

A fűszeres gyógynövények egy másik változata, amely nélkül egyetlen nyári étel sem képes megtenni. A bazsalikomnak fényes levelei vannak és nagyon kellemes aromája adja az étel étvágygerjesztő, fűszeres illatát.

Manapság a bazsalikom többféle típusra oszlik, amelyek nem csupán aromájukban, hanem a levelek megjelenésében és ízében is különböznek egymástól. Ha olyan fűszeres gyomra szeretné kezdeni magát. Javasoljuk, hogy válasszon egy kis földdarabot, amelyre a szokatlanul ízletes fűszer több fajtáját vette.

petrezselyem

Ugyanilyen népszerű lehetőség a fűszeres növények között a petrezselyem. Szinte minden kertész termeszti. A zöldeket aktívan használják húsételek, zöldségsaláták és első ételek díszítésére. A fűszeres fűszernövények a kertben: mint például a petrezselyem illatát és hasznos tulajdonságait tartalmazó fotóképes lista.

Az ültetéshez szokásosan vetőmagokat használnak, amelyeket nedves talajra vetnek, enyhén földelve. A kaporhoz hasonlóan a petrezselymet a nyári szezonban többször is termeszthetik.

kakukkfű

A nyári fűszeres zöldek között a kakukkfű meglehetősen gyakori, amelyet nagyon könnyű termeszteni és nem igényel különleges személyi gondoskodást. Mivel ez a fűszer gyorsan növekszik, a vetéshez kisméretű parcellákat vagy talajban lévő konténereket választanak.

A kakukkfű gyors növekedéséhez és a jó terméshozamhoz magas színvonalú napfényt kell biztosítani a növénynek, valamint a talaj elszivárgását gyakran kell végezni. kakukkfű Nem szereti a gyakori öntözést, ezért ügyeljen arra, hogy a talaj nem szárad ki, de nem is állandóan nedves.

Meg kell jegyezni, hogy ennek a fűszernek számos fajtája van, amelyek között van egy dekoratív megjelenés. Ezért a kakukkfű vetés előtt történő vásárlása előtt kérdezze meg az eladót a rendeltetéséről.

Érdekli:

Lehetséges padlizsán ültetése ugyanabban az üvegházban uborkával: termesztés és gondozás8 hiba, amikor palántákat otthon termesztenekMoszkva módszer palánták termesztésére

zsálya

A zsálya szerény és nagyon hasznos növény, vonzó és bársonyos tapintású levelekkel. Egy ilyen fűszer ültetéséhez nincs szükség speciális talajkészítésre, mivel az ágyak széle mentén vehető be.

A növény bármilyen körülmények között jól növekszik, nem igényel állandó öntözést és különleges ellátást. A vetéshez magokat és megnövelt palántákat is felhasználhat, amelyeket olyan helyre helyeznek, ahol a zsályát folyamatosan vetik.

Meg kell jegyezni, hogy ez a fűszer, mint a kakukkfű, dekoratív növényként és főzéshez is felhasználható.

Rosemary officinalis

Manapság a kertész szerelmesei egyre inkább gyógynövény rozmarint próbálnak ültetni a telekre, amelynek kellemes fűszeres aromája és kifejezett gyógyító tulajdonságai vannak. A rozmaringot általában fűszerként használják a kész étel ízesítésére. Fontolja meg a létrehozást kert télen az ablakpárkányon.

Fűszereknek a szélességi fokon történő termesztésére a legjobb mély és széles tartályokat használni talajjal. Nyáron ki lehet őket tenni, de a hideg időjárás bekövetkeztével meleg helyiségekben kell őket megtisztítani.

Majoránna és oregánó

A különféle ételek elkészítése során manapság nagyon gyakran használják olyan fűszereket, mint a majoránna vagy az oregánó levelek. Ennek a két növénytípusnak gyakorlatilag nincs külső különbsége, ízük szerint azonban különböznek egymástól. Az oregánó kifejezettebb és fűszeresebb ízű, ám ellenkezőleg a majoránna lágy és észrevétlen aromával és ízével rendelkezik.

Ezeknek a fűszeres gyógynövényeknek a kertben történő termesztéséhez: a fajták felsorolása, amelyekből meglehetősen nagy van. Javasoljuk, hogy válasszon olyan területeket, amelyek jól megvilágítják a napfényt, és a talaj gyakori lecsapolását is elvégzik. Csak ezeknek a növényeknek a leveleit használják élelmezésre, frissen és szárítva is.

menta

Semmi kerti parcella nem képes megtenni olyan illatos és frissítő gyógynövények nélkül, mint a menta. Ez a növény minden háziasszonyban megtalálható, mivel különféle ételek és frissítő italok készítésére használható.

A menta termesztéséhez ajánlott olyan helyeket választani, amelyeket a nap jól megvilágít. Meg kell jegyezni, hogy ez a növény képes növekedni, tehát ha nem akarja, hogy ez megtörténjen, akkor kis tárolóedényekben nevelje.

Meg kell jegyezni, hogy fűszeres gyógynövények a kertben: az évelők és egynyári növények listája hosszú. Ebben a tekintetben minden kertész kiválaszthatja a neki legmegfelelőbb fűszert az ültetéshez.