Maxi fekete szőlő: a fajta jellemzői és leírása, tulajdonságok, ültetés és gondozás

Néhány tucat évvel ezelőtt ipari közepes szőlőt termesztenek a középső szalagon vagy északon Ez nehéz feladat, csak érett szőlőtermelők számára valósítható meg. Azóta a nemesítők számos fajtát és hibridet tenyésztettek, amelyek különböző éghajlati övezetekben növekedhetnek. Az egyik ilyen fajta a Maxi Black.

A fajta általános leírása

A „Maxi Black” a Potapenko Intézetben tenyésztett szőlő elit formája. A tenyésztők célja egy olyan hibrid létrehozása volt, amely ellenáll a legtöbb betegségnek, nem pedig szeszélyes a növekedés és gondozás körülményeire. A fajtavizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy a Maxi Black megfelel az összes megállapított követelménynek. A gyümölcsjellemzők alapján a fajta a technikai fajták közé tartozik és a borcsoporthoz tartozik.

A növény rövid leírása

A következő tulajdonságok jellemzik a Maxi Black fajta növényeit:

• a fa magas alakú;
• aktív hajtásképződés;
• a levelek nagyok, tölcsér alakúak. A fiatal levelek zöld színűek, a fajtára jellemző rézfoltokkal. A lemezlemezek felülete sima, majdnem fényes;
• növekedési időszak: 130–140 nap;
• virágok férfiak és nők számára, ami a jó beporzás kulcsa;
• a klaszterek sűrűek, közepes méretűek (300-450 gr);
• fagyálló genetikai növények (- 27 fokig);
• a szőlő képes alkalmazkodni a környezeti feltételekhez.

Az ilyen jellegzetességekkel rendelkező fajta nagyon gyakori az ország északi részén és az Urálban. A közép-szőlőtermesztők az alfajokra vonatkozóan is pozitív véleményeket hagynak. A meleg és hosszú nyárú régiókban a Maxit gyakorlatilag nem termesztik, a zónás fajták sokfélesége miatt.

A gyümölcs jellemzése. kérelem

A fajta neve teljes mértékben tükrözi a bogyók tulajdonságait. A tinta, szinte fekete gyümölcs meglehetősen nagy. Az ovális alakú bogyók elérik a 3 cm hosszúságot, az íze egyszerű, de harmonikus. Cukortartalom - 21-22%, 6-8 g / l savval. A pép magas lé és ropogós. A bőr sűrű, viaszos bevonattal.

A fajta a borcsoporthoz tartozik, de a bogyókat széles körben használják különféle területeken. A bogyókat frissen fogyasztják, és gyümölcslevek készítésére, elitboros italok készítésére használják. A kóstolók 7,6 ponttal értékelik a fiatal, piros, asztali bor ízét a Maxi Black-től.

termelékenység

A bokor az első "jelzést" adja a második életévben. A „Maxi Black” hároméves korában kezd teljes terményt hozni. A fajta termelékenységét átlag felettinek tekintik, és egy bokorról 17-20 kg-ot tesz ki.

Előnyök és hátrányok

Az "elit" fajta vitathatatlan előnyei miatt nyerte el:

• korai termés;
• jó hozam műszaki fokozatra;
• fagyálló;
• kitűnő immunitással rendelkezik betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• ellenáll az éghajlati viszonyoknak;
• nem igényel beporzást;
• könnyen tenyészthető;
• szerénység a művelés során;
• harmonikus íz;
• bemutatása;
• nagy gyümölcsű;
• az alkalmazás egyetemessége;
• Jó szállíthatóság és képesség a betakarítást követő 30–40 napig tárolni.

A hiányosságok közül csak egy hosszú érési időszak különböztethető meg. Ez a tulajdonság azonban jellemző az összes asztali borszőlőre.

A mezőgazdasági technológiai fajták jellemzői

A „maxi fekete” olyan fajtákra vonatkozik, amelyek nem kapróz jellegűek. Még egy kezdő termelő is ültethet kultúrát és gondoskodhat róla. Mint minden fajta, ez a szőlő különös gondot igényel.

leszállás

Az ültetési időpontok a termesztési régiótól és az ültetési anyagtól függnek:

• Április 15 - május 15 - évente élesített palánták;
• Május 25-június 30. - vegetatív, zöld.

Az őszi ültetést az éghajlattól függően szeptemberben vagy októberben végzik. A lényeg a szabály betartása - az ültetést egy hónappal a fagy kezdete előtt kell befejezni.

Érdekli:

Lehet-e enni a szőlőt magokkal - egészségügyi előnyök és ártalmak?Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatokMilyen hőmérsékleten fedezi a szőlő, milyen hőmérsékleten képes a szőlőt ellenállni

A szőlő nem válogatós a talaj összetétele szempontjából. Kivétel a sós mocsarak és a magas talajvízű területek. Ilyen területeken a fa fáj, és végül meghal. A növények számára ideális a következő tulajdonságokkal rendelkező talaj:

• sav semleges;
• agyag vagy agyag összetételben;
• laza és nedvességigényes szerkezetű;
• termékeny.

A palánták közvetlen ültetésének algoritmusa hasonló bármely fajta ültetési eljárásához, és a munka idõpontjától kezdve rendelkezik néhány jellemzõvel.

Gondozási szabályok

A „Maxi Black” nem igényel külön figyelmet. Az alacsony hőmérsékleten ellenálló kultúra megszabadítja a kertészeket a téli menhely építésének szükségességétől. A betegségekkel és kártevőkkel szemben mentes fajta lehetővé teszi környezetbarát növények termesztését vegyi anyagok nélkül. Az egyszerű gondozás a bokor kialakításából, az öntözésből és az etetésből áll.

locsolás

Az öntözés területén a szőlő első életévének egy speciális rendszer szerint történik:

• az első hónap - hetente egyszer;
• a harmadik hónap - kéthetente egyszer;
• tovább - ahogy a talaj kiszárad a kirakodási gödön belül.

Ez az öntözés biztosítja a fiatal fák jobb túlélését.

Az ültetés második évétől kezdve a tapasztalt termelők azt javasolják, hogy a szőlőt öntözzék olyan időszakokban, amikor a növénynek a legnagyobb mennyiségű nedvességre van szüksége:

• amikor a rügyek kinyílnak;
• a virágzási időszak végén;
• a bogyók érése során.

Mindig szükséges a szőlőkert öntözésének gyakoriságát normalizálni, figyelembe véve a konkrét időjárási körülményeket.

A bokor kialakulása. fametszés

A fajta számára ajánlott kétkaros vagy egyfegyveres kordon kialakulása. Mivel a növények nem félnek a fagytól, a kordonnak nem kell vízszintesnek lennie. Az első év feladata egy vagy két hajtás növekedése, jövőbeli „vállak”. Ehhez távolítsa el a mostohatestvéreket nyáron, és távolítsa el a növekedési pontot a nyári szezon végén.

A második évben a már létező "megbízható vállon" meg kell emelned az ujjait, legfeljebb nyolc lehet. A hüvelyek közötti távolság kívánatos, hogy legalább 40 cm-ig ellenálljon, az optimális gyümölcshajok száma bokonként 16-18 darab, legfeljebb. A gyümölcskefék vágási hossza rövid - 3-4 szem.

Betakarítás és tárolás

A fajtát a bogyók barátságos érése jellemzi ugyanabban a gyümölcskefében, tehát a betakarítás legkényelmesebb módja az egész fürtök darabolása. Erre a legjobban egy metszőolló vagy éles kés. Van néhány szabály a szőlő gyűjtésére és tárolására:

• válasszon tiszta napot a betakarításhoz;
• a legjobb idő délután, amikor a harmat kiszárad;
• a begyűjtés során meg kell próbálnia a viasz bevonatát a bogyókon tartani, amennyire csak lehetséges;
• a klasztereket méret szerint osztályozzák és dobozokba vagy kosarakba helyezik, a szárukkal felfelé;
• az eltávolított szőlő fontos, hogy árnyékban legyen a nap;
• optimális mikroklíma a gyümölcs tárolására - hőmérséklet 0 és +2 fok között, levegő páratartalma 80 - 90%;
• a tárolásnak sötétnek kell lennie;
• a csokrokat úgy lógják, hogy ne érintkezzenek egymással.

következtetés

A „Maxi Black” méltó képviselője a műszaki csoport elit fajtáinak. Az ilyen szőlő nagyszerű kiegészítés a tapasztalt termelők gyűjteményéhez, és jó kezdési lehetőség a kezdők számára.

Vélemények

Oksana Nikolaevna, Jaroszlavl

A "Maxi black" kifejezetten házi bor készítésére ültetett. Korábban minden fajtából készültek, egymásba keverve, 5 különféle közülünk nő. Barátokkal kipróbálták a Maxi vörösbort. Az íz és a színtelítettség lenyűgözött. Szőlőfánk már öt éves. Az első gyümölcsöt a harmadik évben hozták. Ezenkívül a változatosság, amint mondják, „gond nélkül”, minimális gondozás.

Elena, a leningrádi régió

Környékünkben a nap ritka vendég, ezért a fajtát szerénynek és gombás betegségekkel szemben ellenállónak választották. Megálltunk a Maxi Blacknél. A fagyállóság és a jó immunitás kombinációja megvesztette. A hosszú növekedési időszak ellenére a szőlőnek ideje évente érni. Frissen eszünk, elég termés van november végéig.