Az amatőr szőlők még a szibériai és az Altaj terület nehéz helyzetében is lédús és édes szőlőt termelnek. egy fagyálló növények közül a „Dombkowska emlékére” fajta. Rövid északi nyár esetén sikerül növekednie és jó termést adni.
tartalom
Fokozat jellemzői
A „Dombkovszkaja emlékére” 1993-ban a híres nemesítő, Fedor Shatilov tenyésztette. Eredetileg műszaki névvel - ChBZ (fekete mag nélküli téli kemény). De akkor modern név lett.
A hibrid tenyészfajtákból származik - az "Észak hajnalja" és a "Kishmish egyedülálló". Tőlük a szőlő örökítette a fagyállóságot és a mag nélküli bogyók különleges ízét. A fajta sajátossága a gyors érés.
Rövid nyáron egy nagy bokornak ideje növekedni, ízletes, lédús bogyó érlelődik. Mint a „Kishmish egyedülálló”, sem a magokban nincs mag. A szőlőt korai érett fajtáknak kell besorolni. A klaszterek a vegetáció napjától számított rövid 90 napon belül érlelik. Augusztus közepére - szeptember elejére már betakaríthatja. Különösen meleg nyáron a bogyós érés korábban következik be.
Nem kell közvetlenül az érés után levenni az ágakról. Számos szőlőtermelő őszi végéig fürtöket hagy a bokrokon, hogy a bogyók a nap megfelelő táplálékát biztosítsák. Az érett termés nagy édességet kölcsönöz.
Megfelelő ültetés esetén a palánták gyorsan növekednek és fejlődnek. Már a második életévben a növény megkezdi a termést. Az ötödik évben szilárd hozamok érhetők el. Egy bokorral, gondoskodással, átlagosan akár 150 kg bogyót lehet összegyűjteni.
A fajta fagyálló. A szegény menedék ellenáll mínusz 28 fokig. A hidegebb télnél alaposabb menedék szükséges. A bokrok a kedvezőtlen időjárási körülmények ellenére is jól növekednek. A szőlő jól érez gyümölcsöt az északi szélességi fokon, a bonyolult gazdálkodás területein.
A „Dombkovskaja emlékére” asztali- és mazsolafajtaként sorolható be. A szőlőtermesztők azonban azt állítják, hogy a szőlőnek univerzális célja van. A gyümölcsöket kellemes frissen fogyasztani. Ezek közül a lekvárt, a kompótot felforralják; húsételekkel tálalva. Mazsola szárításra használható. Az érett bogyókból jó házi bor készül.
Kultúra leírása
A szőlőbokrok fejlett és erős szerkezetű. A meleg időszakban a szőlőnek ideje öt méterre nőni. A kéreg világosbarna, sima. A levelek zöldek, faragottak, háromujjú, kiálló vénákkal. Hosszú dugványuk van. Belül, tompa. A pubescencia könnyű, pókhálóra hasonlít.
A virágok biszexuálisak, gyengéd. A növény nem igényel további beporzást. A gyümölcs nagy, lekerekített, kék-fekete. A tetejét vékony réteg fehéres viasz borítja. A bogyók édes-savanyú ízűek. A szacharóz mennyisége egy különösen napos és meleg nyáron eléri a 20% -ot.
A gyümölcs héja sűrű. Minden időjárási viszonynak ellenáll. Nedvességnek kitéve jól megőrződik, nem szakad el. A pép lila, sűrű, ropogós. Nincs teljesen csont benne. De néha lágy foltok találkoznak.
A klaszterek gyönyörű kúp alakú, közepesen puha. Ha három fürt maradt a metszés során, akkor az egyik tömege körülbelül 400–700 g. Ha egy csokor van egy bokoron, akkor a gyümölcsös nyáron a tömeg legfeljebb egy kilogramm lehet.
A fajta előnyei és hátrányai
Az amatőr szőlőtermesztők szerint a „Dombkovskaja memória” szinte nincs hibája. A kultúra:
- állóképesség;
- fagyállóság;
- korai érés;
- az alkalmazás egyetemessége;
- plodonostnostyu;
- betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A fajta egyetlen hátránya, hogy a nedves időjárás rosszul tolerálja. A növény elveszíti immunitását és könnyen fejlődik ki gombás betegségek. Gyengén ellenzi a lisztharmatot, a szürke rothadást, az oidiumot.
A mezőgazdasági technológiai fajták jellemzői
A szőlő sikeres termesztéséhez elengedhetetlen a következő mezőgazdasági tevékenységek elvégzése.
leszállás
Mivel a „Pamyat Dombkowska” szőlőre, amely napfényesen helyezi el az ültetési helyet, déli oldalról is szükség van. A legjobb megoldás az, ha a ház délkeleti vagy délnyugati oldalára szállunk. Ezután a növény több hőt kap.
A szőlő imádja a fekete vagy agyagos talajt. Ha a talaj kimerül, akkor szerves anyagot adunk hozzá előre: rothadt trágya, komposzt. Ha a talaj savas, akkor mész alkalmazásával semlegesíteni kell.
Ültetéskor figyelni kell a felszín alatti vizek előfordulására. Ha azok közel vannak a talaj felső szintjéhez, akkor javasolt egy vízelvezető rendszer létrehozása vagy magasabb talajra ültetése.
Ültetés előtt el kell készíteni a palántákat. Kezdetben kiválogatják, dobják el rothadt és gyenge mintákat. A kiválasztott gallyakat a széleken úgy vágják, hogy a vágás zöld legyen. Ezután vízbe áztatva erősíti a gyökérrendszert.
A gödrök megjelölésekor figyelembe kell venni a távolságot. A leszállások között legyen legalább másfél méter, sorok között - három méter. Legalább 40 cm a ház vagy a ház falától, kb. 1 méter a kerítésig.
A gödröket egy méter mélyre kell ásni. Törött téglát vagy kavicsot öntsen az aljára és döngölje. Ezután egy fekete talajréteget vezetnek be homokkal és komposttal. Az előkészített gödröknek 14-30 napig állniuk kell. Csak ezután ültetik palántákat.
A csapok a gödrök közepére vannak felszerelve, huzal hozzá van kötve. Ezek a jövőbeli perselyek támogatói. A palántákat a közelükbe állítják, és földvel borítják. Az ültetés során készítsen szerves anyagot; majd az ültetvényeket bőségesen öntözik vízzel. Finoman fedje le száraz fűvel, hagymás héjjal.
fametszés
A jó növekedés és a termés érdekében a termést meg kell vágni. Az első metszés augusztus végén történik. Szükséges, hogy a növény felkészüljön a télre, és elegendő erőt nyerjen. Rövidítse le a szőlőt 20–40 cm-rel, vágja le a felső hajtásokat.
A második metszés októberben történik, amikor a levelek teljesen esnek. A leginkább életképes hajtásokat választják meg, a többit levágják. A gyümölcsrügy két rügyre rövidül. A menekülési hajtást 7-14 rügyre vágják.
A metszés után a szőlőt réz-szulfát oldattal kezelik. A telelés utáni tavasszal a fagyott ágak leszakadnak. Jobb, ha tavasszal nem végezzük el a teljes metszést, mivel a lé a metszés helyén kezd kiemelkedni; a szőlő lefolyik.
Stepson és elvékonyodás
A stepsoningot tavasszal, nyáron és ősszel hajtják végre. Ezzel párhuzamosan ellenőrizze az egész növényt. Távolítsa el a gyenge és sérült hajtásokat.
Ezenkívül meg kell vékonyítani a bokrokon lévő zöld hajtásokat. A fürtök körüli levelek teljesen levágódnak, hogy több nap legyen az érlelő gyümölcsnek. Ha a lombozat nem vékonyítja ki a szőlőt, akkor hajlamos a pisilésre.
A bogyók minősége is szenved. Az árnyékban érlelődve elveszítik édességüket. Az íz savanyúvá válik némi keserűséggel.
Öntözés és etetés
Kora tavasszal és a termés előestéjén a radikális fedőréteg szerves és ásványi műtrágyákkal történik. A virágzás előtt és a virágzás után nitrogéntartalmú műtrágyákat levélben felhordnak.
A gyümölcs beállításánál ajánlott, hogy borítással és cinkvel levéltetést készítsen. Az utolsó felső kikészítésre ősszel, a betakarítás előestéjén kerül sor. Gyakrabban nem javasolt a fedőréteg, mivel a növény intenzíven kezd levéltömeget szerezni.
A növény öntözése ritkán ajánlott. Az első öntözést kora tavasszal hajtják végre. A virágzási időszakban, júniusban folytatják. A szőlőt hetente csak egyszer kell itatni. Javasoljuk, hogy tiszta vizet használjon, melegítve a napfényben. A festés megkezdése után az öntözést meg kell állítani.
Permetezés a betegségektől és a kártevőktől
A „Dombkovskaya memória” gyenge immunitással rendelkezik a szürke penész, a penész és az oidium ellen. Különösen a növény gyengül esős, nedves időjárással. Ezért megelőzés céljából permetezzen be a szezon során.
Az eljáráshoz tartálykeverékeket használnak: egy anyagban több anyagot kombinálnak. Ilyen módon nemcsak megszabadulhat a gombás spóráktól, hanem a káros rovarokat is elpusztíthatja. Ezek a keverékek a növények számára is jó lombtrágya.
A permetezést naplemente után hajtják végre, hogy a napsugarak ne sértsék meg a nedves leveleket. A keverékek elkészítésekor figyelmet kell fordítani ezek kompatibilitására. A kezdő termelőknek meg kell próbálniuk elsajátítani ezt a módszert.
A keverékekkel végzett egyszeri öntözés nem segíti a betegségek elkerülését. Permetező keverékek a séma szerint:
- Kora tavasszal a bokrok tisztítása után.
- A virágzás megkezdése előtt.
- Amikor megjelenik a petefészke.
- Mielőtt a szőlőt mentse.
Felkészülés a télre
A déli régiókban a „Pamyat Dombkovskaya” fajta nem rendelkezik kikötővel. A szőlőt eltávolítják, hajlítják és lerakják a földre. A szélsőséges északi télen a szőlő gondos menedéket igényel.
A fenyőágakat a földre dobják, és a tetejére hajlított szőlőt helyeznek. Felette újra a fenyő ágakat dobják. A végeket nyitva hagyják az első fagyig. A tetejét nem szőtt anyag borítja, amely megvédi a szőlőt a nedvességtől.
Amikor kint hideg lesz és a hőmérséklet eléri a mínusz öt fokot, a menhelyet a földre meghintjük. Egyes területeken ezt a szerepet a hótakaró játszik. Ha sok hó van, akkor a hőt jól tartja. Egy ilyen telelő szőlő optimálisnak érzi magát.
Amatőr borászok véleménye
Innesa, 38 éves
A „Dombkovskaja emlékére” fajta 6 éve növekszik az oldalamon. A bokrok a csemeték ültetése után második évben kezdtek gyümölcsöt hozni. Ezen a télen a növény nem szállt kikötőben. Azt hittem, hogy lefagy. De a kultúra kitartó volt. Igaz, hogy a nyári hozam alacsony volt. A szőlő nagyon szereti. Az egyetlen hátrány a penészérzékenység. Szezononként többször kell feldolgoznunk.
Vlagyimir, 47 éves
A helyszínen lévő szőlő augusztus második felében érlelődik. A csokrok nagyok - tömegkilogrammonként. Szeretem a bogyók ízét és azt a tényt, hogy a gyümölcsök vetés nélküli. Leginkább az egész termés borra megy.
Nikita, 51 éves
A bokrok 10 évesek. Nyáron gyorsan növekszik. A szőlő hatalmas.Szinte nincs feldolgozás. Ebben az esetben a növények nem betegnek. Hiába mondják, hogy a bogyók savanyúak. Nagyon édes érlelem van. Az egyik hátránya kicsi. A csomó túl sűrű.
Arseny, 13 éves
Nagyon jó fokozat. Erőteljes, gyümölcsöző. A bogyó édes-savanyú érlelődik, a rövid hideg nyár ellenére. Hosszú munkát végezek. Szeptemberben betakarítom. Noha a kultúrát feltételesen átfogónak tekintik, megbízható menhelyet hozok létre. Súlyos telek vannak, akár mínusz 40 fokig is. Nem fogok feladni a szőlőt. Ez a fajta a legjobb azok közül, amelyek régiónkban nőnek.
Az „Dombkovskaja emlékére” kultúra nagyon népszerű az amatőr borászok között Oroszország északi részén. Hideg kedvezőtlen éghajlat esetén a szőlő jól növekszik és gyümölcsöt hoz. Édes-savanyú bogyós gyümölcsök ízére termesztik, amelyekből ízletes készítmények és kellemes borok készülnek.
Nem takaró téli szilárd szőlőfajták Moszkva régióban
Hogyan lehet a szőlőt télen tartani?
Mikor szállíthatom a szőlőt egy másik helyre ősszel
Hogyan borítsuk le és készítsük elő a szőlőt a télre a külvárosban