Hihetetlen padlizsán előétel paradicsommal - az első, aki távozik az asztalról
Egy ilyen finom és tápláló snack gyorsan kielégíti az éhezést. Főtt, sült padlizsán paradicsommal és fokhagymával, a fotó receptje szerint, lépésről lépésre lehet néhány perc alatt. Bármelyik napszakban jó harapnivalók lesznek. Ha ez szépen el van rendezve, akkor egy ilyen étel jól néz ki az ünnepi asztalon.
Szendvicsek készítéséhez grillezett padlizsánnal szüksége lesz:
- padlizsán - 2 darab;
- piros paradicsom - 2 darab;
- sütőolaj - 70 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 100 g;
- egy csomó kapor és petrezselyem;
- kívánt esetben sót és borsot.
Lépésről lépésre sült padlizsán paradicsommal és fokhagymával
Öblítjük le a padlizsánt, vegyük le a farkát és vágjuk 1 cm vastag körökre, hogy keserűség megőrizjük, sózzuk meg őket és hagyjuk 15 percig hagyni. Mossa le hideg vízzel, és szárítsa meg kissé.
Finomítsuk meg a padlizsánt az egyik oldalról aranyréteggel alacsony lángon tűzön forró olajteknőben.
Ezután óvatosan fordítsa meg a másik oldalon, és készen álljon rá.
Kész padlizsán feküdt egy tálra.
Főzés fokhagymás mártással. Egy sekély tálban egy majonézes ágy, apróra vágott fokhagyma és apróra vágott zöld kapor. Adjon hozzá borsot és sót, ha szükséges. Összekapcsoljuk az összes komponenst.
Kenje meg a mártást minden padlizsánnal.
A paradicsomot szeletelje vékonyra és szeleteket rakja a tetejére.
Helyezzünk egy másik réteg majonézt és díszítsük az ételt. Ehhez petrezselymet és kaporot használunk.
Étvágygerjesztő és ízletes szendvicsek. A padlizsán szerelmesei élvezhetik ezt a gyönyörű és tápláló táplálékot.
(3 értékelések, átlagos: 3,67 5-től)
Betöltés ...
Bálint
Oroszul nincs olyan szó, hogy lefektessék, vagy hogy hazudsz