A burgonyatermesztés leírása és szabályai

Jó burgonya terméshez nem elegendő csupán azt ültetni és betakarítani, amikor a teteje száraz. Annak érdekében, hogy az eredmények elégedettek legyenek, számos árnyalattal kell számolni, például a fajta megválasztásával, a talaj előkészítésével, az ültetési módszerekkel és a patogén mikroflóra kiküszöbölésével kapcsolatban.

Ha meghallgatja a szakemberek tanácsát, és követte őket, akkor jelentősen megnövelheti a termelékenységet és elkerülheti a zöldségek elrablását tárolás közben.

Burgonyatermesztési módszerek

Számos technológia létezésének köszönhetően a burgonya termesztése nem lesz nehéz. Egyes területeken azonban a termékeny talaj hiánya jellemzi, ami lehetetlenné teszi az ilyen növények ültetését a jó termés elérése érdekében.

Táska növekszik

Ha a terület kicsi, a burgonya zsákokban termeszthető. A lényeg az, hogy ne legyenek túl mélyek, különben a hajtások nem lesznek erősek a normál fejlődéshez és gumók kialakulásához. A táskákat, ha szükséges, egy sekély mélységbe ásnak a földbe.

Az erkélyen

A városok lakosai betakaríthatják az erkélyüket. Ehhez tárolja a lyukakat tartalmazó nedvességtartályokat. A tartályokat fertőtlenítőszerrel kell megtisztítani. Maga az ültetés hasonló a gumók zsákokban történő termesztéséhez.

A burgonya termesztése jó vízelvezetést igényel, ezért a tartály alján és falán nagy ürítési lyukakat kell megtenni.

Leszállási műveletek:

1. Először töltsön meg komposztral a laza talaj töltőanyagot. A réteg magassága körülbelül 50 cm.
2. A földön több gumót kell betenni, amelyeket kívánatos előre csírázni, komposztot és bőséges vizet adni.
3. Ha a hajtások megjelennek, újabb talajréteget adunk hozzá, hogy a szárokat körülbelül a fele lefedi. A folyamatot meg kell ismételni, amíg a szárak el nem érik a tartály tetejét.

Hasznos tanácsok: amíg a kultúra érési stádiumban van, addig három alkalommal kell táplálni és itatni, amikor a talaj megszárad.

A gumók gyűjtéséhez egyszerűen fordítsa meg a tartályt.

A nyílt terepen

Ha van elég hely a kunyhóban, hasznos lehet a burgonyatermesztés sikeres módja:

1. A Mitlider módszer, amely szűk ágyak létrehozását foglalja magában.
2. A Gulich-módszer, amelynek lényege az, hogy 1x1 m földet allokáljon minden növény számára.
3. A holland technológia, amely szerint a burgonyát a gerincekbe ültetik, amely lehetővé teszi, hogy egy bokorból akár 2 kg-ot is összegyűjtsenek.

Transzbaikáliában a leghatékonyabb módszer egy gerinc ültetés vetőmag gumókkal beágyazva 10–12 cm mélyre.

A kínai módszer nagyon népszerű, amelynek köszönhetően nagylelkű termés szüretelhető még kicsi helyről. A technológia titka egyszerű: a bokor növekedésével a föld megtöltödik a gyökér alatt, miközben gondoskodni kell a bőséges műtrágyáról. Ha követi a tippeket, egy bokor kb. 20 kg gumót képes termelni.

A burgonya ültetése előtt meg kell lazítani a lyukba tartozó talajt, majd komposztot vagy trágyát (fél vödör) öntsünk.A hamu (egy maroknyi) és a szuperfoszfát műtrágya szintén hasznos.

A burgonya nyílt területen történő termesztésének szabályai

A burgonyatermesztésnek a kert területétől függetlenül a bevált gyakorlati szabályoknak kell megfelelnie. Vegye figyelembe a talaj jellegét és az éghajlati viszonyokat.

Talaj előkészítése

Ha lehetséges, új termőhelyre évente ültetni kell. A legjobb burgonya-elődök:

• tök;
• káposzta;
• gyökérnövények;
• hüvelyesek.

Ültetés előtt nyissa ki az ágyat. Ez történik ősszel és tavasszal. Ha az ásás mély, a növény képes lesz a gyökérzetre és megfelelő fejlődésre.

Kívánatos, hogy az ágy sima felülettel rendelkezzen. Ha azonban a burgonya alatti terület az alföldön helyezkedik el, ahol nehéz talaj van és magas a páratartalom, akkor gerinc kialakítása javasolt.

A fajták kiválasztásának jellemzői

Mint a szakértők tanácsolják, 4-6 évente frissíteni kell a burgonyafajtát, hogy megakadályozzuk annak degenerálódását. A vetőburgonya kiválasztásakor a következőkkel kell számolnia:

1. Zónázási fajták. Nagyon kevés egyetemes növény van, tehát a fajtát a régió figyelembevételével választották ki. Például a késői fajták használata nem javasolt a külvárosokban és a leningrádi régióban. Szélsőséges esetekben üvegházakba ültetik.
2. Érési dátumok.
3. A talaj típusa.
4. A gumók minősége.
5. A szemek száma. Nos, ha nagyon sok van, miközben a burgonyát nem szabad kihajtani.
6. Ellenáll a kártevőknek és a rossz időjárásnak.
7. Kóstoló tulajdonságok.
8. Tárolási lehetőség téli időszakban.

A hazai válogatás jól megalapozott korai fajtái - Moszkva, Lorch, Korenevsky, Volzhanin. Az oroszországi burgonyafajták nagy számát Kazahsztán tenyésztők készítették.

Ültetõ anyag elõkészítése

Az ültetett gumók egy hónapig csíráznak egy meleg helyen. Ez idő alatt ki kell válogatnia az anyagot, és el kell távolítania azokat a burgonyát, amelyek fonalas folyamatokkal rendelkeznek.

A burgonyát a földbe ültetés előtt is ki kell válogatnia. A gumók rohadt szakaszai esetén meg kell semmisíteni.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A kertek tulajdonosai gyakran olyan nehézségekkel szembesülnek, amelyek a növénytermesztés mezőgazdasági technikáinak be nem tartásából származnak. Annak érdekében, hogy a termés magas legyen, meg kell előkészíteni a földet. Az elmaradott gyökérzet miatt a burgonyának talajra van szüksége:

• termékeny;
• áteresztő;
• elég meleg.

Az ágy feltétlenül vízszintes. Kerülni kell az erős lejtőket.

A gumók aktívan csíráznak, ha a föld hőmérséklete a mélységben eléri a 6-7 fokot.

Amikor a burgonya kihajt, a fölösleges nedvesség csak károsítja. A rügyek megjelenése után öntözni kell.

A leszállás időzítése és mélysége

Szinte bármilyen burgonya esetén az optimális hőmérséklet 7 Celsius fok. Más szavakkal, április második felétől vagy május elejétől kezdheti meg a munkát. Az Urálban a föld csak május végén - június elején melegszik fel. Fehéroroszországban a talaj hőmérsékletére is összpontosítanak, míg a déli régiókban áprilisban (2. és 3. évtized), az északi régiókban májusban (1. és 2. évtized) ültetik őket.

A gumókat olyan mélységre ültetik, amelynek értéke a talaj típusától és a felhasznált növények fajtájától függ. Például az északi és a központi régiók lakosai így burgonyát ültethetnek:

• könnyű talajon a megengedett mélység 10-12 cm;
• ha a talaj nehéz - 8-10 cm;
• tőzeges talajok jelenlétében - 6-7 cm.

A déli régiókban a mutató 14-16 cm-re növekszik, mivel ezeken a helyeken a páratartalom gyakran alacsony.

Ültetés és termesztés

A gumók ültetése előtt azokat kezelhetjük olyan oldattal, amely a következőkből áll:

• réz-szulfát - 0,7 g;
• bórsav - 0,5 g;
• mangán-szulfát - 0,5 g;
• víz - 1 l.

Az ilyen tevékenységeknek köszönhetően a bokrok kevésbé lesznek betegek, és a fiatal gumók keményítő- és aszkorbinsavtartalma növekszik.

Ha a korai fajtákra sorokat készítenek, akkor a távolságnak fél méternek kell lennie. A későbbi fajtákat kissé nagyobb távolságra kell ültetni.

Ne függessze fel a burgonyatermesztés hagyományos módját. Számos olyan technika létezik, amelyek megvalósítása elősegíti a jó eredmények elérését.

Érdekli:

Mikor, mennyi és hogyan kell megfelelő módon öntözni a burgonyát: tippek és szabályokBurgonya érési ideje az ültetéstől a betakarításig: érési szakaszokEgyszerű feltételek a burgonya télen történő tárolására az erkélyen

Burgonya gondozási szabályok

Miután a gumók a talajban vannak, sokan inkább külön erőfeszítés nélkül várják a betakarítást. A burgonya azonban nem képes normálisan növekedni, ha nincs hozzáértő ellátás.

trágya

A tavasszal felszántott föld műtrágyát igényel. A folyamatot gyakran tőzeg, komposzt, madárhulladékok, trágya, hamuzsír és foszfor műtrágyák felhasználásával hajtják végre. Fontos az is, hogy ősszel megtermékenyítsük a talajt, hogy a korai fajták elegendő tápanyagot kapjanak.

Növényvédelem

A gumók ültetése előtt a talaj meglazítása biztosítja a szükséges struktúrát és enyhíti a felesleges növényzetet. Ezenkívül be kell tartani a hőmérsékleti viszonyokat. Ha túl korán tegye a burgonyát a földbe, akkor a hajtások meghalnak a fagytól. És annak ellenére, hogy újak jelennek meg a helyükön, túl gyengék lesznek.

Amíg nincsenek palánták, a talajt fel kell borítani. Első alkalommal erre a gumók ültetése után 5 nappal kerül sor, ezt követően a felborítás közötti időköznek 7 napnak kell lennie.

locsolás

A növény növekedésének támogatásához bizonyos mennyiségű nedvességre van szüksége. Öntözni kell, ha a gumók szárazságban alakulnak ki. A fölösleges víz azonban káros módon hat a magra.

A termesztési időszak második felében az az idő, amikor a burgonya számára az öntözés a legfontosabb. Megfelelő időjárási körülmények között az öntözés nem feltétlenül szükséges.

A burgonyát a szabályoknak megfelelően itatjuk:

• a legjobb, ha az eljárást este hajtja végre;
• egy bokornak legalább 3 literre van szüksége;
• a vizet már korábban védte és napsütés melegíti fel.

Sorok közötti megmunkálás

A sorok közötti termesztést 12-15 cm magas bokrok jelenlétében végzik, a talajt meg kell lazítani a nedvességcsere és a levegőztetés javítása, valamint a gyomfű gyökérzetének megvágása érdekében. A meglazítások száma nem lehet kevesebb, mint három, míg az elmélyítésnek legfeljebb 6-8 cm lehet, és az ismételt feldolgozást 14 nap elteltével végezzük.

kupacolás

A nyári időszakban 2-3 alkalommal ültetnek. A szárakat minden oldalról meg kell öntözni a földdel. Ilyen munkát a növény vagy az eső öntözése után kell elvégezni.

Felső öltözködés

A burgonyát gyakran háromszor etetik. Az első alkalommal történő feltöltésre gyenge felsők, sápadt levelek és vékony szárok jelenlétében van szükség. Használt összetétel karbamid (1 evőkanál.) És víz (10 liter) felhasználásával. Hozzáadhat folyékony mullein (0,5 l) vagy madár ürüléket. Fél liter műtrágya elég a bokorhoz.

A következő felső kikészítést a rügyek megjelenésével végezzük. A folyamat felgyorsítása céljából kálium-szulfátot (1 evőkanál) és hamu (3 evőkanál) hígítunk 10 liter vízben.

Amikor a burgonya virágzott, eljön az idő a harmadik felső öntettel. Tehát aktiválhatja a gumók képződését. Az eljáráshoz oldatot készítünk: szuperfoszfátot (2 evőkanál liter) és a csirke ürülékeket (1 csésze) egy vödör vízben tenyésztjük.

Ha megfelelően kezeli a burgonyát, akkor kiváló, nagy termésével fogja örülni.

Burgonya betegségek és kártevők

Az ilyen tenyészetet befolyásolhatják a késői macska, az ezüstszak, a gyűrűs rothadás, a rizoktónia és más gombás betegségek. Ha a terméket nem tárolják megfelelően, akkor baktériumok rothadása kimutatható. A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében figyelmet kell fordítani a megelőző intézkedésekre.

Kártevőirtás és betegségmegelőzés

A gumók egészségének megőrzése érdekében hasznos tippek találhatók:

1. A termesztéshez csak azokat a fajtákat kell választania, amelyek erre a régióra alkalmasak és magas a betegségekkel szembeni ellenálló képességük.
2. Ha a burgonya évekig egy helyen növekszik, akkor a talajt minden évben meg kell fertőtleníteni.
3. Ha beteg bokrokat találnak, azokat azonnal el kell távolítani. A gombák által érintett tetejét nem szabad komposztálni.
4. Nem kívánatos a gumókat vágni ültetés előtt.
5. A trágya nem a legjobb műtrágya a burgonya számára. Cserélje ki komposztra, érett humuszra, vermicompostra.

A gumókat és a bokrokat az ültetés előtt speciális biológiai termékekkel kell kezelni. Például a növekedési időszakban használhat réz-szulfát oldatot. És a dombolás előtt a talajt és a bokrokat fahamuval meghintjük.

A burgonyát a medve, a féreg, a Colorado burgonyabogár és a fonálférgek leginkább befolyásolják. E kártevők ellen vannak olyan biológiai termékek, amelyek ártalmatlanok az emberi testre. A listájukban vannak a Nemabakt, a Bikol, a Bitoksibatsillin, az Aktofit és más alapok, amelyeket aktívan használnak, különösen a moszkvai régió lakosai.

Hogyan ültethetünk burgonyát zsákokba?

A módszer lényege a következő:

1. Termékeny talajat öntenek a zsákokba. A réteg magassága a tartály mélységétől függ, és 10 és 35 cm között kell lennie.
2. Ezután a gumót lerakják (egészben vagy darabokra vágva), és talajjal borítják 15 cm-re.
3. Az első hajtások egy-két hét múlva jelennek meg. Újra meg kell takarni a talajjal, hogy a burgonya új gyökereket kapjon. A hajtásokat többször is öntik, amíg a magasság 1/3-a a zsák széléig megmarad.

A rögtönzött kert megfelelő megvilágítást és időszerű öntözést igényel. A megfelelő megközelítés mellett 4-5 gumóval a kertészek kb. 5 kg burgonyát kapnak.

A növények vertikális módon történő termesztése helyet takarít meg a helyszínen, és kiküszöböli a rendszeres gyomlálás szükségességét. Ezen felül csökken a kártevők károsodásának kockázata.

A növények betakarítása és tárolása

Melyik időszakban kezdhetem a burgonya betakarítását? Bizonyos jeleknek kell vezérelniük:

• a középső és a késői fajtákat eltávolítják a tetejük sárgázásával és szárításával;
• a korai fajták szedése időnként akkor kezdődik, amikor a teteje még zöld.

A száraz időjárás alkalmas munkavégzésre, azonban hosszabb esőzések esetén a burgonyát ki kell ásni és elkészíteni egy szárításra előkészített helyiségben. Ha a betakarítást nem kellő időben gyűjtik, akkor a gumók kb. 80% -a elpusztul.

Óvatosan ásni a burgonyát, hogy ne károsodjon a gumó. Ha ez megtörténik, a burgonyát el kell halasztani. Nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.

A gumók feltárásakor tanácsos a vetéshez azonnal kiválasztani a burgonyát. A legtermékenyebb fészekből veszik őket, amelyekben nincsenek beteg gumók.

A betakarított zöldségeket egy korábban elkészített helyiségben kell tárolni:

• a fertőtlenítést 15-20 napig végezzük (10 liter vízre 400 g fehérítőszert veszünk);
• a falak fehérítéséhez 1,5-2 kg mész, 100 g réz-szulfát és 10 l víz oldatát készítjük;
• optimális tárolási hőmérséklet - 0 - 2 fok hő.

Vélemények

Hagyományos módszerekkel nem mindig lehet nagylelkű termést megszerezni, ezért sok kertész alternatív lehetőségeket keres a burgonya ültetéséhez, amellyel lehetséges a kívánt eredmény elérése.

Különböző fórumokon áttekintést találhat egyes technikák hatékonyságáról. Egyeseknek sikerül hordóban burgonyát termeszteni, másoknak a film alatt, másoknak aktívan alkalmazkodniuk kell a kínai módszerhez. Más szavakkal, egyetemes módszer nem létezik, mivel a kultúra normális fejlődése sok tényezőtől függ.

Például az északi régiókban történő betakarításhoz a burgonyát gyakran üvegházban termesztik, mivel a gumóknak egyszerűen nincs idejük érni a rövid nyári időszak miatt.

Az egyik legfontosabb mezőgazdasági növénytermesztés számos módszerének meglétét az éghajlati viszonyok változása és a talaj összetétele határozza meg. A lényeg az, hogy a megfelelő módszert választja ki, és tartsa be a vonatkozó szabályokat.