Oroszország egy olyan ország, amelynek területén több mint 400 külföldi és hazai válogatású burgonyafajtát termesztenek. A burgonya zselé az egyik legnépszerűbb fajta.Úgy döntöttek, hogy egy ilyen növényi növényt, például burgonyát saját maguknak vagy értékesítés céljából ültetnek, a kezdõ kertészek és gazdák felteszik maguknak a kérdést - melyik fajtát részesítsék elõnyben. A burgonya zselé egy jobb választás példája. Ugyanilyen jól alkalmazható a konyhában történő értékesítésre és kísérletezésre. További plusz a magas hozam.
tartalom
A zselés burgonya leírása és jellemzői
A 2005-ös burgonya Jelly bekerült az Orosz Föderáció selejtezési eredményeinek állami nyilvántartásába. A fajta felhasználható ipari mennyiségekben történő termesztésre, valamint személyes parcellákon, gazdaságokban. A gumókat akár több évszakig is tárolhatja anélkül, hogy elvesztené csírázási képességét.
A fajta a közép-korai asztali környezetbe tartozik. Az ültetés és a betakarítás közötti időszak 3 hónap. A gumókban a keményítőkoncentráció körülbelül 17%.
Mivel a Jelly burgonya jellemző, a szakértők megjegyzik, hogy a növény bokrok félig felálltak és szétszóródtak. A levelek közepesek vagy nagyok, zöldre festett.
Minden gumó kicsi, ovális alakú. A súly 84 és 135 gramm közötti. Mint a tapasztalt tenyésztők megjegyzik, egy lyukban az összes gumó azonos méretű. Felszíne kissé durva, sárga árnyalatú. Maga a pép sötét sárga színű.
A burgonya az átlagos keményítőtartalom miatt felhasználható mind az első, mind a második étkezéshez.
Amint a zselés burgonya áttekintése azt mutatja, jellemzője egy másik minőségre utal - az időjárási ingadozásokkal szembeni ellenállás. A rövid távú hő és az aszály nem befolyásolja hátrányosan.
termelékenység
A gyakorlat szerint a zselés burgonya termelékenysége főleg két tényezőtől függ - a talaj összetételétől (mennyire tápláló) és az éghajlati viszonyoktól.
Eredeti. Hol jobb nőni?
A Burgonya Jelly Holland tenyésztők munkájának eredménye. 2005-ben a fajtát az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába vették.
A fajta optimális az ilyen területeken történő termesztésre:
- Központi;
- Volga-Vyatka.
Általában, amint a gyakorlat azt mutatja, minden meleg és mérsékelt éghajlattal rendelkező terület alkalmas burgonyára.
Előnyök és hátrányok
A zselés burgonyának számos előnye van. Közülük a következők:
- magas íz;
- a nagy gumók azonos méretű és súlyúak;
- nagy mennyiségű betakarított növény;
- hosszú ideig tárolható áruk minőségének romlása nélkül;
- ellenállás alacsony csapadékkal;
- optimális amatőr és ipari termesztésre;
- szerény gondozás;
- a legtöbb ismert burgonyabetegséggel szembeni rezisztencia.
A Jelly burgonya relatív hátránya az ételek korlátozott választéka, amelyben ez a fajta felhasználható.
Növekvő szabályok
A zselés burgonyafajtát leginkább könnyű, termékeny talajban, magas homoktartalommal termesztik.A fajok jellemzői lehetővé teszik a kirakodási helyek megváltoztatását. Retek, fatseliya, hüvelyesek váltakozása megengedett.
Ültetés előtt a parcellát megművelik. A fennmaradó növényeket és gumókat el kell távolítani.
talaj
Magas hozam elérése érdekében ősszel kezdik elkészíteni a talajt az ültetésre. Ehhez négyzetméterenként 100 g hamu és 3 kg trágya keverékét adagolják. Miután a műtrágya szétszóródott a telek teljes felületén, ásni kell a lapát mélységére. Nem ajánlott nitrogén vagy karbamid, mivel ez az anyag meghosszabbítja a növekedési időszakot, ami viszont a termés csökkenéséhez vezet.
Mag előkészítése
Az ültetési anyag elkészítése három héttel az eljárás megkezdése előtt kezdődik. Ennek érdekében a gumókat egy rétegben egy sima felületen helyezik el. A helyiségnek melegnek, nedvesnek és jól megvilágítottnak kell lennie. Ha az időjárási viszonyok megengedik, az ültetésre kiválasztott burgonyát nyílt területeken ültetik közvetlen napfénynek.
Mire a gumók zöldké válnak, szemük „felébred” és megkezdi a csírázást. Azok a gumók, amelyeknek erős hajtásai erősen a méhén tartódnak, élnek a legnagyobb életben.
Tárolásra nem csak a kis, közepes méretű gumókat választják ki, hanem a nagyokat is. Csak ültetés előtt vágja őket több részre. A zselés burgonya leírásából kitűnik, hogy ez a zöldségtermék hasonló eljárást szenved anélkül, hogy a minőség csökkenne.
leszállás
Magas termés elérése érdekében, amelynek méretét számos felülvizsgálat rendszeresen megjelöli, szigorúan be kell tartani a mezõgazdasági technológia szabályait.
A sorok között hagyjon 75 cm távolságot, a gumók között pedig 35 cm (de nem kevesebb) távolságot. Ennek a szabálynak a betartása kiküszöböli a zsúfolt ültetés kialakulásának valószínűségét, és ennek következtében a termés csökkenését. Ezenkívül a zsugorítás kizárja a fény és a hő szabad behatolását. Ez viszont a betegségek kialakulásának fő oka.
Gondozási szabályok
A Jelly burgonya leírása azt mutatja, hogy az ápolás nem igényel sok erőfeszítést. Különösen ez a faj könnyen tolerálja a száraz időszakot, ezért nem szabad gyakori öntözést alkalmazni.
Betegségek és kártevők
Mint a gyakorlat azt mutatja, a zselés burgonya nem hajlamos a burgonya rákra, a rákra, a cisztás fonálféregre és a fekete lábra. Ezenkívül a faj nincs kitéve a legtöbb ismert vírusnak. A késői hólyagtól való ellenállása mérsékelt. A betegség kialakulásának valószínűségének csökkentése érdekében az ültetés előtt óvatos talajkezelés ajánlott. A növény teljes betakarítása után az összes gumót és növényi törmeléket eltávolítják, hogy ne teremjenek táptalajt a patogén baktériumok számára.
Fontos: ha késői járvány jár el, a helyet és a növényeket speciális gyógyszerekkel kezelik. Emlékeztetni kell arra, hogy a feldolgozást nem hajtják végre körülbelül 20-30 nappal a betakarítás előtt.
A növény bokor részét a Colorado burgonya bogár befolyásolhatja. Gumók - drótférgekkel vagy a diótörő lárváival. Mentheti a leszállást, ha időben kezeli őket rovarirtó szerekkel. Megelőző intézkedésként mérlegelni kell a leszállási helyek megváltoztatását. Ez növeli a növények immunitását, a gumók stabilitását.
A növények betakarítása és tárolása
Ajánlott a zselés burgonya gyűjtése száraz és napos időben. Ez hozzájárul a gumók megfelelő megőrzéséhez. A burgonyát a földre kell helyezni a szárításhoz. Ezt követően a lombkorona alá helyezzük, hogy elkerüljük a vízzel való érintkezést, és hét napig hagyjuk.
A tartósítás fokozása érdekében a burgonyát a végső tárolás előtt válogatják. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el azokat, amelyek ásás során még kisebb sérüléseket szenvedtek el.
Otthoni tárolásra alkalmas egy alagsor vagy bármely más helyiség, ahol állandó hőmérsékletet tartanak, nincs nedvesség és nincs közvetlen napfény hozzáférés. Ajánlott a szellőzés megszervezése. A gazdák és a nagyobb gazdaságok zöldségboltokat használnak.
Vélemények
A Jelly burgonya fajtájának megismerésével és a fénykép megtekintésével nehéz teljes képet kapni a növényről; a visszajelzés nagy segítség. Itt van néhány közülük.
Olga, 35 éves, Chita:
„A város, amelyben élek, egy kockázatos mezőgazdasági övezetben található. Ezért rendkívül nehéz olyan fajtát választani, amely nehéz természeti viszonyok között magas termést eredményez. De úgy döntöttem, hogy megpróbálom, és 20 gumót hoztam. Ültetett, és meglepetésemre, jó termést kaptunk - másfél vödör sárga és még gumókat is. Az egész családnak tetszett az ízlése. ”
Alexander, 35 éves, Nyazepetrovsk:
„Az ország egyik szomszéda megosztott burgonyagumókat, amelyek különféle változatát nem ismerem - Jelly. Ő magasztalta. A feleségemmel és én úgy döntöttünk, hogy több ágyat ültetünk, és megnézzük, mi történik a kísérletünkből. Őszintén szólva, nagyon elégedettek voltunk az eredménnyel. Mindent időben kezeltek, helyesen előkészítették a talajt, és nem jelentettek betegségeket a burgonyán. Maguk a burgonya is finom.
Nina, 55 éves, Moszkva régió:
- A főtt burgonya a gyengeségem. Egyszer vásároltam érdekes nevekkel burgonyát a piacon - Jelly. Én tettem. A termés természetesen nem túl magas (vannak olyan darabok a dakában, amelyek még többet adnak), de az íz jobb, mint az összes többi. ”
Fehéroroszországban található fajták leírása és leírása egy fényképpel
Szükségem van-e virágok burgonya szedésére: miért csinálják?
Mikor kell burgonyát ásni: az új burgonya ütemezése és elérhetősége
Hogyan lehet jó burgonyanövényt termeszteni: különféle módszerek és módszerek, ültetés és gondozás