Jam az almából "öt perc"

17.09.2018 Téli üres

Mindenki szereti az édességeket, különösen a lekvárt télen. Az almáslekvár betakarítása eltérő. Bemutatom neked a legjövedelmezőbb recept, amit "ötperces" -nek hívom. A lekvár elkészítése nagyon egyszerű és gyors.

Teával, palacsintával, fagylalttal egészíti ki, tekercs vagy pite töltésére szolgál. Az ilyen téli finomságokat a lehető legnagyobb mértékben el kell készíteni.

Az elkészítés lényege abban rejlik, hogy a lekvárt több szakaszban főzik, amelyek mindegyike 5 percig tart, és közöttük a lekvár csak lehűl, és az Ön részéről nincs szükség különös figyelmet igényelni. A főzés során az alma megőrzi minden hasznos tulajdonságát, mivel minimális ideig képes főzni.

összetevők:

alma - 1 kg;
cukor - 500 gr.

Hogyan készítsünk lekvárt Pyatiminutka almából

Kiválasztjuk a legszebb almát a lekvárhoz úgy, hogy a lekvár esztétikus megjelenésű legyen. Nos, ha van saját almád, házi készítésű. Kiválasztjuk azokat, amelyek a legjobban megfelelnek, és alaposan öblítsük le folyó víz alatt.

Vágja ki a magot. Vágja az almát közepes darabokra. Ha kíváncsi, hámozhatja, így a lekvár gyengédebb lesz.

Töltse fel a gyümölcsöt cukorral, fedje le és rázza meg úgy, hogy a cukor egyenletesen oszlik el.

Hagyja az almát 3 órán keresztül ragaszkodni. Egy idő múlva, amikor a cukor teljesen megolvadt, és az alma elengedte a gyümölcslevet, folytatjuk a következő eljárást.

várja meg, amíg az alma elkezdi a gyümölcslét

Öntsük a tömeget a serpenyőbe.

Az almákat közepes lángon helyezzük és várjuk meg, amíg felforrnak. Forrás után 5 percig érzékeljük, hogy az alma felforrjon.

5 perc elteltével vegye le a gyümölcsöket a tányérról, és hagyja lehűlni, kb. 6 óra. Ezután ismét a serpenyőbe tesszük egy serpenyőt almával, hogy forraljuk és forraljuk 5 percig. Ezután vegye le és hagyja az almát lehűlni már 12 órán keresztül vagy éjszaka. Ezután befejezzük a folyamatot - tegyük az almát ismét a tűzhelyre, és forralás után hagyjuk forrni 5 percig.