A legjobb savanyúság öt

Ha szereti megőrizni a paradicsomot, akkor feltétlenül szüksége lesz 5 legjobb paradicsomfajtájának válogatására a pácoláshoz. Megfelelő formában különböznek a többi fajtól, szilárd bőrükkel, gyorsan sóztak. Pácolásra szánt paradicsom termeszthető mind az üvegházban, mind a szabadban. Válassza ki a megfelelő fajtát jellemzőik és leírása alapján.

Paradicsom "Gyerek édesség"

A paradicsom úgynevezett kis méretük és édes ízük miatt. A maximális gyümölcstömeg nem haladja meg az 50–70 g-ot, az aljára kissé meghosszabbított alak ovális alakú. A héj színe élénkvörös. A héj megbízhatóan megvédi a cellulózt a repedeződéstől.

A bokrok alacsonyak, magassága 50-60 cm, minden bokoron 2–2,5 kg paradicsom érhető el. A maximális hozam 6-7 kg ültetési méterenként. Az érés július végétől kezdődik. Alapvetően a gyermekek örömét a szabadban termesztik, a fajta jó fagyállósággal rendelkezik. Azonban az északi területeken, ahol rövid a nyár, a film alatt növényeket is termeszthet.

A fajta előnyeit nevezzük:

• édes hús;
• minimális gondozás a növények számára;
• gyors érés;
• erős immunitás;
• a gyümölcsök hosszú eltarthatósága.

A fajtában nincsenek nyilvánvaló hiányosságok, de a kertészek megjegyzik, hogy a hideg nyáron csökken a hozam.

A gyermekek örömének növekedésekor a következő árnyalatok vannak:

• a nyílt talajon előállított palánták ültetése legkorábban május közepén;
• bokrok ültetés után azonnal kötözze meg;
• heti legalább egyszer öntözzük a paradicsomot;
• Takarmány-hamuzsír-kiegészítők a virágzás alatt és után.

Az osztályt a termesztés során szerénynek tekintik, és a kezdő kertészek számára is megfelelő lesz.

Paradicsom "Verlioka"

Paradicsom fajta Verlioka kifejezetten nyílt talajon ültetésre nevelték. A fajtát közepesen korainak tekintik, a vetőmagok ültetésétől a betakarításig 110 napig tart. Verlioka magas bokrokat képez 2 m-ig, bekötés szükséges. Az alacsony hőmérséklet jól tolerálja, így az ország egész területén növekedhet, ideértve a hideg régiókat is.

A paradicsom kerek, 50-70 g súlyú, élénkvörös bőrű. Tartósításra kiváló, kiválóan alkalmas, még kis üvegekbe is. A Verliokat gyengén befolyásolja a dohánymozaik, a cladosporium és a fitoftora.

A fajta pozitív tulajdonságai a következők:

• stabil hozam 5 kg-ig egy bokorról;
• szép gyümölcs alakú;
• jó immunitás a betegséggel szemben;
• ellenállás alacsony hőmérsékleten.

A paradicsom hátrányait a gyümölcs közepes ízének nevezik. Húsa túl vizes és nem sűrű, tehát a paradicsom eltarthatósági ideje alacsony.

A növekedés jellemzői között az úgynevezett:

• az íz stabilizálásához szükség van ásványi műtrágyákkal és szerves anyagokkal történő időszakos műtrágyázásra;
• a talaj rendszeres öntözése és meglazítása 3-4 naponta;
• pasynkovanie bokrok a termesztés kezdetétől. A növény 1-2 szárú, nem több, a többi levágja.

A Verlioka jól növekszik enyhén savanyult talajon, de nem tolerálja azt a földet, amelyen a paprika és a padlizsán korábban nőtt.

Paradicsom a "nyári lakos" pácolásához

A hideg és a rövid nyárú régiókban a fajta megfelelő. Nyári lakos. Alkalmas nyílt terepen történő ültetésre. A bokrok alacsonyak, ritkábban haladják meg a 60 cm-t.A növényeket egyszerűen ápolni kell, készségekre nincs szükség.A gyümölcstermelés a magok ültetése után 80 nappal aktívan kezdődik. A betakarítási csúcs július közepén kezdődik, ha a palántákat májusban ültetik.

A paradicsom vörös és kerek fűszer, nagyon vonzó megjelenésű. Egy gyümölcs tömege 80-100 g, a paradicsom íze édes-savanyú. Az alacsony cukortartalom miatt a gyümölcsök hosszú ideig, akár 3 hónapig is tárolhatók. A termelékenység 3-4 kg-ot tesz egy bokorból.

A nyári lakos pozitív tulajdonságai a következők:

• korai gyümölcsérés;
• erős immun tulajdonságok;
• kiváló minőségű gyümölcs;
• jó tartási minőség

Lásd még:

Az üvegházhoz szánt paradicsomfajták, fitoftora ellen

A zöldségfélék betegségei teljesen megfoszthatják az egész növényt. Sokuk befolyásolhatja a különböző kultúrákat ...

A nyári lakosnak nincsenek jelentős hátrányai, ám a fajta hibrid: a következő évre lehetetlen betakarítani a gyümölcsöt.

A nyári lakosnak jellemzői a növekedésben:

• a vetőmagokat március vége előtt nem ültetik, mivel a virágzás nagyon korán kezdődik;
• a palántákat nyílt talajon ültetik, amikor 55-60 nap eltel;
• egy leszállómérőn ne legyen több, mint 7 bokor.

Egyébként a termesztés és az ápolás nem különbözik a többi paradicsomfajtától.

Paradicsom "Ladies 'Man"

Azok számára, akik nagyobb, jól alkalmazható Ladies Satcher sózásához választanak fajtákat. Alkalmas utcai ültetésre az ország déli részén és központjában. Szibériában és az Urálon túl a növények üvegházakba ültethetők. A magas cserjék 1,7–2 métert érnek el. Pasynkov alig alkotnak, a növényeknek az állandó helyre történő átültetés pillanatában a tálcát kell megtenni a rácson vagy a támaszon.

A Ladies 'Ogenerate gyümölcsének korai érési ideje van. A vetés vetésétől a betakarításig 90 nap telik el. A paradicsom ugyanakkor érlelődik, a bőr színe vörös. A gyümölcs tömege nem haladja meg a 150 g-ot. Az íze túlnyomórészt édes, de van savanyúság. A hús sűrű, de bőséges lé.

A Ladies 'Man előnyei között szerepel:

• a paradicsom édes íze;
• magas hozam növényenként 7 kg-ig;
• alacsony iskolai végzettségű gyermekek;
• egyenletes és gyors érés.

A negatív pillanatokat a paradicsom alacsony fagyállóságának nevezzük. A növények nem tolerálják a szélsőséges hőmérsékleteket.

A Ladies Man nevelésének jellemzői:

• korai transzplantáció állandó helyre. Szüksége van arra, hogy május közepén az üvegházban és a szabadban csak a hónap második felétől töltsön időt;
• a növények közötti távolságnak legalább 60 cm-nek kell lennie, a tulajdonos nem tolerálja a sűrítést;
• gyakori öntözés. A növényeket reggel és legalább hetente 2-3-szor kell itatni.

A Ladies 'Man gyümölcse nemcsak tartósításra, hanem friss fogyasztásra is alkalmas. Különösen ízletes paradicsom származik, ha üvegházban termesztették.

Sós paradicsom "Buratino"

A paradicsomfajtát Pinocchio-nak lehet nevezni, mert a gyümölcsnek furcsa alakja van, hosszúkás. A paradicsom hosszúkás, alakja ovális. A tömeg kicsi, általában 100-150 g. A hús gyengéd, savanyú-édes ízű. Egy kefével érlelődik 3-5 darab. Szétterülő cserjék, de alacsonyak. A növény hossza nem haladja meg az 1,5 m-t. 1 négyzetméterenként 6-7 kg termést lehet elérni.

A Pinocchio-t az utcán termesztik, megengedett üvegházhatást okozó ültetéssel. A fajta jól tolerálja az aszályt, de nem szereti a talajban lévő túlzott nedvességet. A növények ellenállnak verticillózisnak, makroszporózisnak, kártevőknek és rovaroknak.

Pinocchionak sok erénye van. Közülük a következők:

• szerény gondozás és könnyű termesztés;
• érdekes gyümölcs alakja és jó ízlése;
• erős immunitás;
• szárazságtűrés.

A fajtára vonatkozóan nincsenek negatív pillanatok. A kertészek az ültetéshez ajánlják.

A Pinocchio fajták termesztésének sajátosságai a következők:

• késő vetés a palánták számára 60 nappal a tervezett ültetés előtt;
• 1 négyzetméteren legfeljebb 4 bokor lehet;
• az öntözésnek hetente legfeljebb kétszer kell lennie;
• szükséges műtrágyával műtrágyázni.

Az összes leírt fajta jó ízjellemzővel rendelkezik, és fő célja a sózás. A kedvelt fajtát meg lehet vásárolni egy vetőmagüzletben, vagy palántákat vásárolhat egy kiállításon, majd egyszerűen átültetheti a helyszínre. A nem hibrid fajtákból elkészítheti azokat a vetőmagokat, amelyek hasznosak a jövő évi ültetésre.