Mézes paradicsom a téli - a recept bomba

A paradicsomból készült savanyúságok és savanyúságok különböző receptjei lenyűgözőek. Vannak olyan bizonyítottak, amelyeket évről évre készítenek, és vannak újak, amiket biztosan meg kell próbálni. A téli mézes paradicsom nagyon finom. Egy fotót tartalmazó receptet kínálok, melynek köszönhetően zöldségeket főzsz, hogy az ujjaidat nyalja. Bármely alkalomra alkalmasak: egyszerű vacsorára, ünnepi ünnepekre vagy böjtölésre. A mézes paradicsom is szép, mert egészben maradnak.
összetevők:
- paradicsom - 1000 g,
- kapor - 2 gallyat,
- forró paprika - 4 kis darab,
- fokhagyma - 4 szelet,
- méz - 6 evőkanál.
- sós konyha - 2 evőkanál
- Asztalecet - 2 evőkanál.
- víz - szemmel töltse ki egy üveg.
A komponensek listája két 1 literes üveget tartalmaz.

Hogyan készítsünk mézes paradicsomot a téli időszakban?
A paradicsom mosható. Jobb, ha a gyümölcs nem túl nagy, hogy kevés erőfeszítéssel tegye a tartályt, majd távolítsa el onnan. Sterilizálja az üvegeket kedvenc módon. Ezt gőzzel, sütőben és még a mikrohullámú sütőben is elvégezheti. Feszes borítások forró vízben elpárolognak. Most, mindegyik tiszta, száraz dobozban tedd a hámozott fokhagymát (egészet), kaporágakat és kis csípős paprikát. Ha nem túl kívánatos, kihagyhatja ezt a lépést.

Szorosan feküdjön a tartályban. Ezt igyekszünk minél gondosan megtenni, hogy ne sértse meg a finom gyümölcsöt.

Most öntsünk forró vizet az edényekbe, hogy fedezze a paradicsomot, és hagyjon fél órát.

Töltse le a hűtött vizet egy megfelelő edényben, adjon hozzá konyhai sót, egy részét ecetet és hat evőkanál mézet.

Most forraljuk fel, alaposan keverjük össze, és a paradicsomot forró, édes, mézes marináddal öntjük. A dobozokat fedelekkel tekerjük fel, fejjel lefelé hagyjuk és lefedjük, és amikor hidegek lesznek, eltávolítjuk őket az alagsorba vagy a raktárba.


Bon étvágy.