Paradicsom almával a téli "Lick fingers" számára

A recept szerint főzött paradicsom, mint minden kivétel nélkül. Az almák rovására édes savanyúak. És ez a csodálatos alma íze nem hagyja közömbösnek mindenkit. Paradicsom almával, télen a recept szerint, fényképpel - az ujjait nyalja, nem csak finom, hanem nagyon szép is. Ennek a receptnek az a jellemzője, hogy az előétel nem tartalmaz összetételű asztali ecetet. Ez a kisgyermekek számára teljesen biztonságos és hasznos.
Összetevők (egy liter edény finom paradicsommal és almával jön ki):
- paradicsom - 10 db;
- alma - 1-2 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- víz - 1,5-2 liter;
- só - 2 evőkanál. l.;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- babérlevél - 2 db.

Paradicsom főzése alma szeletekkel
Készítse elő a tartályt: mossa le az edényeket szódabikarbón. Fedjük le a fedelet forró vízzel néhány percig, és a bankokat nem lehet sterilizálni. Most kiszárítjuk a tartályt, és elkezdjük alkotni a jövőbeni üreseket. Vágjuk az almát nagy szegmensekre. A legjobb, hogy savanyú almát vegyen. Ne vegye a fehér tölteléket, mert rendetlenséggé válik. Ha az alma nagy, akkor elég egy, különben pár darabot veszünk. Tedd a szeletelt almát üvegbe. Ezután tegyen egy babérlevelet. Tisztítjuk a fokhagymát a héjból, és általában is tégelyeket küldünk.

Most töltse ki a hely többi részét paradicsommal. Jobb, ha feszes, vastag és húsos falakat választanak.

Öblítse ki forró vizet üvegekbe, és várjon kb. 20 percet.

Ezután öntsünk vizet egy serpenyőbe, öntsük újra a zöldségeket, és várjunk 20 percig. Harmadik alkalommal édes marinátot készítünk: granulált cukrot, konyhai sót és fűszereket adunk hozzá. Forraljuk fel és öntjük újra üvegekbe.

A steril sapkákat fel kell húzni, majd hűlni.

Bon étvágy.
