Káposzta saláta paprika

Nagyon gyakran a téli időszakban, hogy legalább néhány vitaminnal kiegészítsék a testet, káposzta salátát készítek paprikával. Számomra a legfontosabb dolog az, hogy ez a recept nagyon egyszerű, mivel az összetevők nem drágák, és elegendő csak aprítani őket, ecettel és vajjal fűszerezni és összekeverni. A saláta íze annyira ízletes és friss, hogy nemrég kezdtem el főzni az ünnepekre. És tudod, a vendégek is nagy örömmel fogyasztják.

Saláta elkészítéséhez azt javaslom, hogy vásároljon fehér káposztát vagy pekingi káposztát. A pekingi salátából kiderül, hogy általában csodálatos és ízlésesen nagyon finom, de a fehérből sem rosszabb, és még hasznosabb.

Fagyasztva fagyasztom a téli télen a bolgár paprikát, így a saláta elkészítéséhez először kiventem és leolvasztom. A piacon természetesen van bolgár paprika, de nem olyan illatos, mint a nyáron. És a benne lévő vitamin nem annyira, mert nem természetesen termesztenek, műtrágyák és különféle növekedési gyorsítószerek hozzáadásával. Lásd a saláta főzés receptjét lépésről lépésre.

Szükséges termékek:

Hogyan kell főzni káposzta saláta paprika

Egy nagy fa táblán vágja káposztát vékony apróra. Hámozzuk meg a hagymát, aprítsuk meg a kívánt módon. Ha van egy egész bolgár paprikája, akkor vágja fel felére, távolítsa el a magokat. Öblítse ki a zöldséget folyó víz alatt, hogy elmossa a maradék magokat. Ezután vágja le mindkét fél szalmát. Reszelt sárgarépát. Tegye az összes zöldséget egy tálba.

Adjunk nekik sót, cukrot, őrölt borsot.

Öntsön bele az olajat, ecetet. Most csak nagyon jól keverje össze egy kanállal.

Hagyja, hogy a saláta álljon, majd tegye egy gyönyörű tálba, tegye a zöldeket.

Bon étvágyat!