Saláta "Hering egy bundában"

A "Szőrme alatt a hering" a szovjet korszak óta ismert kulináris találmány, amely évtizedek óta nem veszíti el népszerűségét, és továbbra is gyakori látogató ünnepi asztalunk és ünnepünk számára. Az ilyen ízletes saláta elkészítéséhez szükségünk van a legegyszerűbb és leginkább hozzáférhető összetevőkre. Van egy hatalmas számú recept a hering főzésére bundában. Mindannyian különböznek a stílus és az összetevők sorrendjében.

A rétegek sorrendje teljesen eltérő lehet. Először apróra vágott heringet, majd burgonyát és zöldséget helyezhet. Néha a burgonya fele az aljára, majd a halra, egy másik burgonya, sárgarépa és répa rétegre kerül. Használhat egy érdekes lehetőséget is - ez a rétegek ismétlése.

A híres saláták fényképeit tartalmazó lépésről lépésre készítek receptemet. A „Sel” saláta bunda alatt történő elkészítése során a nyaralási táblázatot sokkal világosabbá és ízletesebbé teszi, vagy egyszerűen megkönnyíti a napi menüt.

összetevők:

Hogyan készítsünk salátát "Hering alatt bundában"

Elkészítjük az összes szükséges összetevőt. A heringem folyóvíz alatt jól mosva és filébe vágva. Forraljuk zöldségeket sós vízben, amíg meg nem történik. Forralt víz után 8-10 percig főzzük a tojást, és hagyjuk teljesen lehűlni.

Kezdje el a salátát. Az első réteg főtt burgonyából készül, közepes reszelővel reszelt.

Minden réteg jól kenhető majonézzel.

A burgonya tetején hagymát hagymával vágjuk.

A legmagasabb hering a tojásréteget egy közepes reszelővel reszelt.

Tegye a reszelt főtt sárgarépát a tojás tetejére.

Készítse el az utolsó cékla réteget. Hámozzuk meg a főtt répákat, vigyük egy közepes reszelőre, és minden oldalról fedjük le a salátát.

A tetejét óvatosan majonézzel zsírozzuk, és 2-3 órán át küldjük a hűtőszekrénybe, hogy jól áztassuk.

Készen áll a "Szőrme bundája alatt". Díszítsük a salátát zöldekkel és tálaljuk.

Bon étvágy!