A polikarbonátból készült üvegházhatású paradicsom szedésének jellemzői az ország különböző régióiban

Annak érdekében, hogy a paradicsom termése nagy és jó minőségű legyen, időben össze kell gyűjtenie a gyümölcsöket. A késői szüret alacsonyabb hozamot eredményez, a többi bokor paradicsom sokkal rosszabb érettségű, mint elődeik. A régiók éghajlati adottságai miatt különböző módon gyűjtsük össze az országot.
A paradicsom helyes kiválasztása segíti a tapasztalt kertészek ajánlásait és tanácsát.
Mi határozza meg a gyűjtési időszakot
A következő tényezők befolyásolják a paradicsomgyümölcs érését:
- Különböző paradicsom.
- A térség éghajlati jellemzői.
- Érdekel.
Ezeknek a tényezőknek a szerencsétlen kombinációja magyarázza a leggyakoribb oka - lassú növekedés és a gyenge kulturális fejlődés.
fokozat
Ha több paradicsomfajtát termesztünk, még egy polikarbonát üvegházban is, egy minta kiderülhet: ugyanezen feltételek mellett néhány gyümölcs érettségét sokkal korábban éri el, mint másokat. Ez az érés különböző időzítésének köszönhető. A korai fajtákban a gyümölcsök nyár közepére érnek, a szezon közepén - augusztusban és későn - csak őszig. A fajta jellemzőit mindig a csomagoláson a magok jelzik, így a vetés előtt figyelni kell az érési időszakra.
Ha a paradicsom termését közepén szeretné termeszteni, figyelni kell a paradicsom korai üvegházhatású fajtáira. Ezek közé tartozik az Alfa, Aphrodite, Amursky, Bang, Don Juan.
A régiók éghajlati jellemzői
Az éghajlat egész Oroszországban jelentősen változik, és ennek következtében megváltozik a paradicsom érési ideje. Minél hidegebb a hőmérséklet a növekvő régióban, annál több időt vesz igénybe a gyümölcs érettsége. Tehát a Leningrádi és Szentpéterváron a betakarítás július végéig kezdődik, Szibériában és az Urálban, a paradicsomgyártás csúcsa augusztusban van. Meleg nyáron a külvárosokban júliusban házi paradicsomot fogyaszthat. Délen, ahol az éghajlat elég meleg, a paradicsom június végéig érlelődik.
A területi távolságtól függetlenül, ha a nyár hideg és esős volt, akkor a gyűjtési időszak 2-3 héttel később eltolódhat.
gondoskodás
A kultúra növekedését nagyban befolyásolja a megfelelő ellátás. Ez a következőket tartalmazza:
- Rendszeres öntözés, különösen a paradicsom petefészek virágzása és növekedése során.
- A talaj gyomnövényeinek lazítása és gyomlálása.
- Táplálékkiegészítők készítése.
- Tásolás és árukapcsolás.
Minden egyes szakasz fontos, és ha elhanyagolják, akkor a paradicsom nagyon későn jelenik meg, előfordulhat, hogy nincs elegendő idő az érleléshez a következő fagyok miatt. A tenyésztés teljes időtartama alatt kb. 3-4-szeres öntözéssel és trágyázással a paradicsom termesztése néhány hétig a szokásosnál hosszabb ideig tarthat.
Gyűjtési folyamat
A paradicsom betakarításához az üvegházban azonnal el kell kezdeni, amint a bokrok vöröses gyümölcsként jelentkeztek. A paradicsomot délben kell összegyűjteni, amikor nincs erős hő. Először is, a gyümölcsöket egy élénk színű bőr borítja le - már teljesen érleltek, azonnal elfogyaszthatod, vagy használhatod őket főzés közben. Ha nincs ilyen, akkor a paradicsomot betakarítják, amelyek majdnem elérték az érettséget. Az ilyen gyümölcsök húsa még mindig kemény, de a bőr már aktívan megszerzi a fajta jellegzetes színét.
A paradicsomot fokozatosan kivágják az egész bokorból, a gallyak farka marad a gyümölcsön. A betakarítás legalább 3-4 naponta történik. Amikor a főszezon jön (általában 2-3 hetes érlelés után az első gyümölcsök), a zöldségszedés legjobban naponta történik.
Ha a paradicsomot időben nem távolítják el a bokorból, akkor elkezdenek romlani, és elrepülhetnek. A paradicsomszár maga elhajlik, és a gyümölcs nagy súlya miatt repedik. A legrosszabb esetben az egész bokor eltörik, és a paradicsom elrontásra kerül.
Mi a teendő, ha a paradicsom nem érett
Néha előfordul, hogy még egy polikarbonát üvegházhatású paradicsom sem érhet végig. Ez azért fordul elő, mert a termés nem rendelkezik hővel, fénygel vagy tápanyagokkal a talajban. Amikor a fagyok közelednek (amikor az éjszakai vagy nappali hőmérséklet nullára csökken), még a zöld üvegházhatású paradicsomot is el kell távolítani. A paradicsompép hirtelen hirtelen csökkenésével romlik, és az ilyen paradicsom nem fogyasztható - kellemetlen ízük van, és a cellulóz lazul.
A zöld paradicsomot felborítják és otthon érik. A szobahőmérsékleten és a gyümölcsök alacsony nedvességtartalma 3-4 héten keresztül élénk színeket mutat, és a paradicsom íze nem különbözik az üvegházban piros színűnek. Ha éretlen paradicsomot helyez el egy napos ablakpárkányon, akkor csak néhány hét alatt érik, húsuk lédús és kellemes, és az íze édes lesz.
A paradicsom dobozokban, kosarakban, fadobozokban érlelhető.
tippek
Annak érdekében, hogy az érett és éretlen paradicsomot ne roncsolják meg, azokat megfelelően kell szedni. Segíts néhány gyakorlati tanácsadásban:
- gyümölcsöket kell gyűjteni egy fonott kosárban vagy vödörben. Az érett zöldségek tetején kell lennie, az éretlen gyümölcsöket az alján kell elhelyezni - nem fojtogatnak;
- először gyűjtsük össze az alsó gyümölcsöket, majd menjünk a felsőre;
- Valamennyi paradicsomnak a repedés során és a tárolás során száraznak kell lennie. A bőr nedvessége nem megengedett, a víz penészképződést okoz.
- az összegyűjtött zöld paradicsomhoz egy piros gyümölcsöt kell tenni. Ennek a kis csepegésnek köszönhetően a betakarítás gyorsabban fog énekelni;
- a paradicsom tetejét nem dobják ki - a következő évben jó műtrágya lesz. Drain a felsők, és a tavaszi zaparivayu ez 1 kg mennyiségben egy hordó 200 liter és öntözés paradicsom a betegségek és kártevők.
A paradicsom betakarítása egyáltalán nem nehéz, a fő feladat az, hogy időben elvégezzük a hideg időjárás megkezdése előtt, hogy a zöldségek ne fagyjanak ki később. A betakarított érett paradicsomot hűvös helyen tároljuk, majd hosszú ideig nem fognak rontani. Az érett paradicsom átlagos eltarthatósági ideje egy hónapról kettőre változik. A hűvös körülmények között lévő zöld gyümölcsök a télig tárolhatók, míg ezekhez semmi rossz nem fog történni.