Lenyűgöző borscs a téli bankokban

15.10.2018 Téli üres

A szeretőik szeretik a téli előkészületeket, amelyek megkönnyítik más ételek elkészítését. Ide tartoznak a különféle újratöltések, bankokban konzervként. Borscs-öntet jelenlétében akár egy olyan összetett étel, mint a borscs, gyorsan elkészíthető, és nincs szükség sok összetevőre: mindegyikük már jelen lesz a készítményünkben. Lesz cékla, paprika, hagyma, sárgarépa, sőt káposzta is. Tehát a borscs főzéséhez csak húsra van szükség a húsleveshez és a burgonyához.

Egy részletes, lépésről lépésre készített recept egy fotóval elmondja, hogyan kell elkészíteni egy ilyen borscs-öntet.

összetevők:

1,2 kg káposzta,
1 kg répa
800 g sárgarépa
900 g hagyma,
850 ml paradicsompaszta,
800 g paprika
12 evőkanál ecet,
10 evőkanál cukor,
0,5 l napraforgóolaj,
só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk öntettel a borscsra

Maga a kötszer elkészítése időt vesz igénybe, mivel benne sok összetevő van, és mindegyiket meg kell dolgozni: meghámozza a zöldségeket, alaposan mossa le. A kaliforniai paprikából el kell távolítani a középső részét, amelyre minden gyümölcs fel van vágva.

A borscs összetevői a bankokban, amelyeket őrölnünk kell. Hagymát, káposztát és a paprikát apríthatjuk. Reszelt sárgarépát és cékla. A folyamat megkönnyítése érdekében az összes alkatrészt meg lehet aprítani a kombájnon. Ez jelentősen egyszerűsíti a kérdéseket. Kezdjük a sárgarépával.