A kelbimbó nem olyan népszerű, mivel rokonai fehér és karfiolosak. De a nyári lakosok különleges íz és szokatlan megjelenésük miatt háztartási parcellákon termesztik a népszerű kelbimbófajtákat. A növény alapja egy erős szár, amely akár 90 cm-ig is felnőhet, sűrű és kemény törzse messziről egy pálmafához hasonlít. A levelek rajta nőnek, fölöttük kis káposztafejek találhatók.
tartalom
A kelbimbó fajtái

Hibrid kiválasztásakor érdemes figyelembe venni a zöldség érési idejét, hozamát és ízét. A hibrid fajokat védik a betegségektől és a kártevőktől. A kelbimbó - egy kétéves növény, az első évben szárot alkot, kevés gyümölcsöt tartalmaz. A második életévben jelennek meg.
curl
Késő fajta, a gyümölcsök 160-180 napon belül érlelik. Az egy méteres száron levő káposztafejek kb. 15 g súlyúak. Egy növényből 50-60 gyümölcsöt szednek. Friss fogyasztásra és téli előkészítésre alkalmasak.
tökéletesség
Közép-késői káposzta, amelyet házi nemesítők nevelnek. Termelékenység egy bokorról 5 kg-ra. A fajta fagyálló, gombákkal szemben ellenálló.
bokszoló
Közepén késő hibrid, négyzetméterenként 13-15 kg káposztafejet betakarítanak. A káposzta ellenáll számos betegségnek és káros rovarnak, hosszú élettartamú.
Hercules 1342
140-150 napos érlelési idő. Egy példányon 20-30 darab fej képződik. A gyümölcs meglehetősen nagy, súlya 100–300 g, a szár magassága nem haladja meg az 50 cm-t. A betakarítást novemberben végzik, a fajta fagyálló.
A brüsszeli zöldségfélék általános típusai: Diablo, Low Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.
Leszállási idő

A palánták vetőmag-ültetésének optimális ideje március 10. és április 5.. A vetőmag vetése és a palánták ágyon történő ültetése között 35-45 nap telik el. A magról nevelt növényeket 5 leveles állapotban helyezik el nyílt földre. A kertbe ültetésre május 10-től június 5-ig kerül sor.
A vetőmag nyitott talajban történő vetésének időpontjai:
- Korai érett fajták: június, arany hektár, Express, Transfer. A vetőmagokat március 15-30-ig vetik be. A káposztának gyengéd levelei vannak, apró káposztafejek, és a növekedési időszak 110–120 nap.
- A középszezonbeli hibridek alkalmasak téli betakarításra és friss fogyasztásra. A káposztafejeket a magvak ültetése után 130–150 nappal betakarítják. Hibridek: Symphony, Table, Glory 1305 és mások március 20-április 15-ig ültetik.
- A késői káposzta vegetatív periódusa 160-180 nap. Fajták: Morozko, Garant, sarkvidéki, kőfej ültetik április 10-20.
A vetőmag ültetését 45-50 nappal a tervezett talajba történő ültetés előtt kell elvégezni.
A vetési idő attól a régiótól függ, ahol a káposztát ültetik. Az ország északi és nyugati részén a zöldségeket palántákkal ültetik. A későbbi fajtákat csak üvegházhatású körülmények között termesztik, mivel a fagyok előtt nincs idejük érni.
A kelbimbó ültetésének feltételei

A kelbimbóhoz a kert déli és délkeleti része megfelelő. Előnyben részesítik azokat a területeket, ahol burgonya, sárgarépa, hagyma, hüvelyesek és uborka nőtt. A zöldségeket ugyanazon a helyen ültetik 4 évvel a betakarítás után.
A káposzta sikeres ültetésének fő feltételei:
- világítás - napos fényes területek;
- talaj - vályogos, könnyű, termékeny talaj, pH 6,5 - 7;
- hely - alföld;
- levegő hőmérséklete - nem alacsonyabb, mint 18 fok napközben, éjszaka 6 ° C *, optimális a fejek 12–13 fokos kötéséhez;
- páratartalom - legalább 70%.
Növekvő csemeték

Annak érdekében, hogy a magok a lehető legnagyobb mértékben kihajthassanak, és a palánták ne pusztuljanak el, több feltételre van szükség: kiváló minőségű vetőanyag, termékeny talaj, felső kikészítés, megfelelő gondozás.
Konténer kiválasztása
A dobozokat legalább 8 cm mélységgel választják ki, forrásban lévő vízzel öntik és szóda kezelik. Az eljárás után földre öntjük őket.
használni:
- Egyedi edények. Szedés nem szükséges, azonnal egy földműveléssel átültetheti a talajba, kihúzva az üvegből a palántákkal együtt.
- Dobozok. Helymegtakarítás - több vetőt ültetnek egy tartályba.
- Tőzegcserép, tabletta, kazetta. Szedésre nincs szükség, a tartály műtrágyaként szolgál, az ültetés a tartállyal történik, a gyökerek nem sérültek. A levegő jól halad át. A fő feltétel - folyamatosan ellenőriznie kell a tőzeg páratartalmát.
Talaj és vetőmag előkészítése
Magok vásárlásakor a csomagoláson feltüntetett lejárati időket kell fizetnie. A nyitás után feltétlenül ellenőrizze az anyag minőségét. Célszerű vetni a magvakat margóval, ezek nem feltétlenül csíráznak. A vetőmagot 5 ° C * hőmérsékleten tárolja. Az ültetés előtt a magokat 10 percig merítjük 45 fokos meleg vízbe, majd egy percig hűvös folyadékba. Áztassa 15 percig gyenge mangán oldatban. Vízben mossuk, 15 órán át hűtőszekrénybe küldjük, szárítjuk, hogy ne tapadjanak össze.
A magokat egy tartályban, földi keverékkel ültetik: tőzeg, homok, gyepföld (1: 1: 1). A talajt gyenge mangán oldattal fertőtlenítik. Néhány nappal a vetés előtt készítsen 3 evőkanál hamut egy kiló földre, és fél kanál szuperfoszfátot. A talaj legyen könnyű.
A talajban magas sótartalom és alacsony savasság lelassítja a gyökerek fejlődését.
Vetőmagok

A vetőmagokat a talajba süllyesztve 1-1,5 cm mélyre mélyítik, óvatosan takarják le és öntözik. A csemetek nyugodtan tolerálják az alacsony hőmérsékletet: nappal +16 C *, éjszaka + 6-7 C *. Az első két napban a palántákat nem öntözik. Ezután az öntözést a talaj kiszáradásakor végzik. A talajt meg kell nedvesíteni, de nem szabad elárasztani. Ha a szoba száraz, akkor a tartályt fóliával fedjük le a csírázásig. 6-7 nap után az első hajtások áttörnek. A tartályt fényes helyre helyezik.
swordplay
12-14 nap után az első levelek megjelennek a növényekön, akkor felveheti. Az újratelepítés előtt a palántákat alaposan megitatják. Az edények vagy a csészék térfogata 200 ml. Vegyen egy kis lapátot, óvatosan emelje meg a földet a palántával, és helyezze át egy új tartályba. A gyökerek kissé rágcsálódnak, süllyednek az előkészített gödrökbe és talajjal borítják a leveleket. Izzuk, tegyük egy árnyékolt helyre két napig, hogy ne kerüljön közvetlen sugarak. Szobahőmérséklet - 20 fok.
Palánták etetése

Két hónapra 2 trágyázó növényre van szükség. A merülés után 7-8 nappal komplex adalékokat, például azofoszkát vagy karbamidot adunk az utasításoknak megfelelően. A készítményt önmagában elkészítheti: 5 liter vízre, 20 g szuperfoszfátra, 5 g kálium-szulfátra, 10 g sósavra.
A felső kikészítés után a palántákat bőségesen öntözik.
A második felső öntettel az első után 15 nappal kerül sor. 50 g szuperfoszfátot hígítunk egy vödör vízben. 25 g sósav, 20 g kálium.
Palánták gondozása

A palánták hűvös óvodában (14-15 C *) történő termesztésének megvannak az előnyei: a palánták nem nyújtódnak, nem fertőződnek meg gombákkal, és nem képesek keményedni. Válasszon egy jól megvilágított helyet, hogy a palánták ne nyúljanak ki. A szoba megfelelő keleti és déli részei.
Feltétel:
- Nappali órák fiatal állatok számára 16 óra. Világosság hiányában lámpákat használnak.
- Tápláló talaj humusz, tőzeg és homok.
- Ha nagy tartályokat használ, akkor a palánták közötti távolság 4-5 cm, a sorok közötti távolság 7 cm.
- Az öntözést akkor végezzük, amikor a talaj kiszárad. A nedvesség hiánya lelassítja a palánták növekedését. Reggel itatnak, a víz hőmérséklete 20-22 fok. 5 nappal az ágyra ültetés előtt a palántákat nem öntözik.
- Páratartalom 60-70%.
- Magas besorolás esetén emellett tétöket tesznek, amelyekhez a magas szárok vannak kötve.
A kertben történő ültetés előtt 12 nappal a palántákat edzik. Naponta átviszik az erkélyre, 2 órán át hagyják ott, ahol a hőmérséklet 6-7 Celsius fok. Gondoskodnak arról, hogy a palántákat ne érje közvetlen napfény.
Magok vetése az ágyakon

Azonnal vetjen magvakat az ágyakra, amikor a föld 15 fokra felmelegszik. A vetéshez csak a korai káposztafajtákat választják, legfeljebb 130 napos vegetatív időszakban. A fagy elõtt ideje van a betakarításra.
A magokat sorokba ültetik, fészkelő módon. A vetőmagokat 2-3 cm mélyen a lyukba süllyesztjük, a rést 50 cm-re tesszük, óvatosan takarjuk le a talajra és öntözzük. Egy maglyába 2-3 magot ültethet. Ha sok csemeték van, akkor az ültetést elvékonyítják, így erős, egészséges palántákat hagynak. A sortávolság 50-60 cm.
Kültéri ápolás
A fiatal állatok ültetése vagy a vetőmag nyitott talajra vetése után be kell tartani néhány gondozási körülményt. Nélkül a kívánt termés és a kiváló zöldségíz nem fog működni.
locsolás
Öblítse a növényeket kis részletekben, hogy ne töltse ki a növekedési pontot. Amikor a palánták megkeményednek, az öntözést négyzet-parcellánként 35–40 literre növelik. A sorok között barázdákat ásnak, rajtuk keresztül vizet szállítanak. Amikor a talaj telített, a barázdákat földre meghintjük.
A fej kialakulása során az öntözés fontos. Forró napokon az öntözést 3-4 naponta kell elvégezni. Az öntözés után a talajt meglazítják úgy, hogy ne jelenjen meg kéreg. A fűvel és a szalmával végzett talajtakarás elkerüli a víz gyors elpárolgását és csökkenti az öntözések számát. Ezenkívül a talajtakarékoskodás a gyomnövényektől is megment.
trágya

A palánták ültetése előtt készítsen elegendő mennyiségű műtrágyát. Ősszel, egy mély ásás során, trágyával megtermékenyítik humuszmal (5 kg / 1 m2) vagy 6 kg tőzegkompostával és 20 g kálium-kloriddal. Hamut kell - 200 g / 1 km. m. De ha ez nem történik meg, akkor a fiatal állatokat adalékanyagokkal táplálják:
- 15-16 nappal a palánták ültetése után nitroammophoska-t adunk hozzá egy kis kanállal 2 bokorhoz;
- a fejek képződése közben adjunk hozzá 20 g kálium-szulfátot, egy kanál nitroammofoszkát, 20 g szuperfoszfátot 9-10 liter vízhez - a keverék növényenkénti fogyasztása 1,5 liter.
A túl sok szerves anyag miatt a fej pelyhes és nem ízletes.
Az összes takarmányt csak a nedves talajba vezetik be. A megtermékenyítés után a vizet is meg kell itatni.
Lazítás és lejtés
A meglazítást 5-6 alkalommal végezzük a vegetatív időszak alatt. Az eljárás növeli a gyökér oxigénellátását, segít megszabadulni a gyomoktól. Az első művelést 10 nappal a palánták ültetése után hajtják végre. Ezt követően 12-14 napos időközzel. Lazítsa meg a földet, miután megszárad és megszűnik. Könnyű homokos agyagos talajokon a lazítás kevésbé gyakori. A brüsszeli zöldségfélék nem orsók, mivel a káposztafejek az alsó leveleken alakulnak ki.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem

Ha betartja a mezőgazdasági technológia összes szabályát, vigyázzon a zöldségekre, ellenőrizze az ágyakat, akkor a káposztafejek egészségesek lesznek és kiváló termést eredményeznek.
Káros rovarok
A brüsszeli szépségnek számos ellensége van: keresztes fákú bolha, levéltetű, babanuha, legyek, fekete bolha, ognevka, leánybogár, lepke, drótférgesség, medve, gombóc és mások.
A kártevők elleni megelőző intézkedések jó eredményeket adnak:
- helyes vetésforgó;
- vetés előtti feldolgozás;
- talaj előkészítése ültetésre;
- megfelelő és időben történő gondozás;
- az ágyak megtisztítása a gyomfűtől;
- ásni egy kertet ősszel.
A megjelenő kártevők elleni küzdelmet jobb népi gyógyszerek segítségével végezni. Ha sok rovar van, akkor vegyél fel a baktériumölő rovarirtókat. A felhasználás sebességét az utasítások vagy a termékcímke tartalmazza.
betegség
A kelbimbó fő betegségei: fehér és száraz rothadás, nyelv, len, gyűrűs és fekete foltok, mozaik, fekete láb, lisztharmat, bakteriózis. Valamennyi betegséget különféle gomba okozza.
Ha a betegség a növénynek csak egy részét fedte le, akkor gombaölő szerekkel kezelik: Fundazole, Maxim. Ha több mint 50% -kal fertőzött, a növényt eltávolítják és elégetik. Egy veszélyes betegség megfertőzheti a szomszédos bokrokat. A vírusos betegségeket nem kezelik, az egész növényt eltávolítják.
Betakarítás és tárolás

A betakarítás előtt 25-30 nappal levágják a szárok felső részét. Az eljárás elősegíti, hogy a növény minden erejét ne a növekedéshez, hanem a káposztafejek érleléséhez irányítsuk.
Szeptember végétől a fagyig kezdik a zöldségfélék szedését. A betakarítás a káposzta fajtájától, az ültetés időpontjától és a növénytermesztés régiójától függ. Az egész termést betakarítsa, amikor a levelek sárgává válnak.
A betakarítás során nemcsak a káposztafejeket, hanem a leveleket is elszakítják, amelyeken nőttek. Vágja le a káposzta alsó fejeit, és fokozatosan emelkedjen fel a csomagtartón. Csak nagy fejeket lehet vágni, így apró gyümölcsök érlelődhetnek.
A zöldségeket leengedik az alagsorba. A fiókokban a fejeket a sorokkal szögben állítják. Meghintjük a homokkal a tetejére, és egész télen tároljuk. Az eltarthatóság növelése érdekében a bokrokat rizómával feltárják, az alagsorban ásnak, és a növényeket szorosan elhelyezik. A káposztát csontokkal vághatja, 4-5 darabba teheti és a pincébe hagyhatja. A hűtőszekrényben lévő műanyag zacskóban a káposztát legfeljebb 1,5 hónapig tárolják, vagy egész télen fagyasztják.
A káposztatermesztés tippei és titkai

A zöldségek sikeres termesztése a térség éghajlati és időjárási viszonyától, a mezőgazdasági előírások betartásától és sok egyéb tényezőtől függ:
- a kiválasztott fajtának meg kell felelnie annak a régiónak az éghajlati viszonyaihoz, amelyben a termesztették;
- Vásárlás előtt ismerkedjen meg a hibrid tulajdonságaival;
- jobb, ha a vetőmagot megbízható gyártóktól vásárolja meg;
- fölösleges nitrogéntartalommal megeszik a káposzta, növekszik a lombozat, a fej nem alakul ki;
- ha eltávolítja az alsó leveleket, a káposzta feje gyorsabban érik a nap alatt;
- megnövekedett talaj savasság mellett hamu és mészkő kerül bevezetésre;
- a növény nem tolerálja az aszályt, vízhiány mellett a fej kicsi és keserű ízű;
- nem kell aggódnia, ha hosszú ideje nincs petefészek, augusztus közepén kezdik kialakulni a káposzta feje;
- az igazán szeretett vállalkozást vállalkozássá változtathatja, hozzáértő megközelítéssel jó bevételt szerezhet egy kis helyről.
A kelbimbó minden ünnepi asztalot díszít. A káposztafejeket sütjük, pácoljuk, pároljuk, töltjük. A salátában lévő friss zöldségek, mártással fűszerezve, ízlésesek. És a vitaminok és a tápanyagok terén rekordot vált nővérei között. Érdemes megkísérelni megtenni a kelbimbót, hogy megbizonyosodjon annak tulajdonságairól.