Táplálkozásunk alapja a fehér káposzta. Ez a levesek része, párolva, nyersen fogyasztva és erjesztve. Fejes káposztát eszünk - benőtt apikális vesét. A kialakulásához a káposztának rengeteg, de nem túlzott vízellátásra van szüksége.
tartalom
Öntözési feltételek

A legtöbb káposztagyökér a talaj felszíni rétegeiből veszi a nedvességet és a tápanyagokat. Hőben, csapadék hiányában, gyorsan szárad, nagy mennyiségű nedvesség elpárolog a káposztalevél felületén is.
A túlzott öntözés jelei: haldokló gyökérzet, bíbor színű levelekkel.
A tenyészet elsősorban a nyílt talajba ültetés után és a fejképződés szakaszában érezte a legnagyobb vízigényt. Öntözés segítségével a talaj és a levegő páratartalma szabályozható. A fej növekedéséhez optimális páratartalmat 60-80% -os légnedvességnek tekintik.
Ennek biztosítása érdekében a gerinceket a nap legmenőbb időszakában - kora reggel, este - öntözik. A medencében történő öntözés nem éri meg. A nap levélégést okoz, felgyorsítja a nedvesség elpárolgását, ez a növény nedvességtartalmának csökkenéséhez vezet.
Vízigény

Bármely növény gyökerei jobban felszívják a nedvességet a normál levegő hőmérsékletének megfelelő hőmérsékleten - 15-25 ° C. A magasabb (alacsony) paraméterek hátrányosan befolyásolhatják a növények fejlődését: csökkenthetik az immunitást, lassíthatják a káposztafejek fejlődését.
A káposzta leginkább érzékeny a víz hőmérsékletére az palánták átültetését követő első 2 hétben. Ebben az időszakban nem a folyóvízből, hanem a leülepedett vízzel kell öntözni. Ha a vízforrás természetes (tó, folyó), akkor a vizet azonnal felhasználhatjuk a kútból, a vízellátást a tartályba kell önteni, néhány órán belül felmelegszik.
Hogyan locsoljuk káposztát a nyílt talajon

Bevált módszer van annak meghatározására, hogy mikor kell öntözni. Segítségével meghatározza a talaj nedvességtartalmát. Egy marék földet temetnek el azzal, hogy egy kezet 7 cm-rel a gerinc belsejébe helyeznek, és ezekből egy darabot képeznek, és kissé kevesebb, mint egy méter magasságból dobják a pályára. Itt az ideje a víz, ha összeomlik.
A palánták átültetését követő első három hétben az öntözővíz áramlási sebessége mérsékelt, amikor a káposztafej kialakulása megkezdődik, a térfogatot 20–40 l / m²-re állítják be. Ha a folyadékot pontosan a gyökér alatt szállítják, töltsön növényenként 5 liter.
A gyökér alatt vagy a tetején

Száraz időben, magas átlagos napi hőmérséklet mellett a fehér fajtákat kombináltan öntözik: a gyökér alatt, a levél mentén. Ha ez nem történik meg, a levelek lassan növekednek, viaszos bevonattal borítva, a káposzta feje nem fogja elérni a szükséges tömeget. A nedvesség hiánya befolyásolja a káposzta ízjellemzőit.
Hosszú aszály után ne végezzen nehéz öntözést, mert ezek a fejek repedéséhez vezethetnek.
Öntözéskor a talaj nedvességtartalmának ellenőrzése szükséges, a nedvesség stagnálása tilos. Provokálja a gyökér rothadását. A túlzott nedvesedés elkerülése érdekében a talajt meglazítják esők, öntözés, késő tavaszi fajták után. Kivételt képeznek a kohláráb és a brüsszeli fajták, ezeket nem kell lerakni.
Csepegtető öntözés

Ezt a technológiát sok nyári lakos szereti, időt és vizet takarít meg, garantálja a talaj mély nedvességtartalmát, de nem engedi meg a túlmelegedést. Nem sok idő és pénz igényel a legegyszerűbb verzió megszervezését:
- vízforrás;
- szűrők;
- csapok, csatlakozók;
- csepegtető cső.
Bármely kapacitást 1 m magasságra emelik, daruval dugják be, szűrőket szerelnek fel és szalagot szerelnek fel. A kivitel kiegészíthető automatizálással (időzítő, vezérlő), majd az öntözés emberi beavatkozás nélkül történik.
Milyen gyakran kell öntözni

A kertben különféle fajok és érlelési periódusok ülnek. Öntözési sémáik változhatnak. A talaj nedvesítésének gyakorisága nem csak a fajtajellemzőktől függ, a kerti talaj szerkezete döntő szerepet játszik.
Érettség szerint
A korai fajták gyorsan érnek, így szezononként legfeljebb 3-4 öntözésre van szükség. A késő káposzta és a késő káposzta szezononként több nedvességre szorul, az öntözés száma nyáron legalább 5-6.
A korai érésű fajtákat első alkalommal itatják az átültetést követő 3. napon, és a betakarítást megelőző öntözést 10 naponta egyszer kell elvégezni.
A fajtából

A karfiol öntözéséhez szükséges vízfogyasztás növekszik. A kezdeti szakaszban az átfolyási sebesség 6-8 l / m², nyár közepére 10-12 l / m²-re növekszik. A nedvesség megőrzése érdekében a földet rendszeresen meglazítják. Forró időben, eső nélkül, az öntözés gyakorisága 3-4 naponta egyszer, mérsékelt időjárás esetén 7 naponként egyszer.
A brokkoli szereti a talajt, hogy folyamatosan nedves legyen 25-30 cm mélységben, ezért gyakran öntözik, különösen a hőben - minden második nap. Ha ez nem lehetséges, akkor hétvégén itatnak, és a talajt takarják.
Hogyan működik a talaj?
A sok humuszot tartalmazó, termékeny kerti talaj jó nedvességtartalommal rendelkezik, az öntözés után hosszabb ideig nedves marad. A csernozjemen és az agyag talajon termesztett káposztát 1,5-szer kétszer kell itatni, mint enyhe homokos talajban.
A fejlődés különböző fázisai

Különböző érési idõpontú fehér káposzta öntözési rendszere az ültetéstõl a betakarításig:
- a korai osztályoknak nedvességre van szükségük az ültetés után 3 nappal;
- közép- és későn érő öntözési formákra van szükség az átültetés napján;
- nyáron a későn érő fajokat minden héten itatják;
- az ultra-korai és a korai fajták nyári öntözésének gyakorisága öt naponta;
- a korai érett káposztát 2 hétig nem lehet itatni, későn - 4 hétig.
Hogyan kell locsolni a káposztát a jó terméshez
Amikor a karfiol képződik karfiolban, akkor mikroelemekkel kell táplálni. Az univerzális gyógyszerkészítmények a legalkalmasabbak erre a kultúrára:
- Uniflor micro;
- virágüzlet;
- Aquadon Micro.
A talaj savassága kalcium-nitráttal csökkenthető. A káposztát havonta 1 alkalommal öntözzük oldattal: 10 l víz, 3 evőkanál. Úgy értem.
A brokkoliban a levéltengelyben lévő központi fej vágása után további virágzat kötődik. Nagyobbá tétele érdekében a káposztaültetéseket foszfor-kálium-zsírral táplálják - 1 evőkanál. l csúszdával egy 10 literes vödörre.
tippek

Kétféle módon lehet megmenteni a fejeket a megrepedéstől az esőzések során:
- aprítsuk meg a gyökér egy részét egy lapáttal;
- Forgassa el a fejét kezével az óramutató járásával megegyezően, 90-180 ° -kal.
Mindkét módszernek ugyanaz a célja - a táplálkozás csökkentése. A nagy káposztafejeket a legjobb vágni.
A megsárgult karfiolfeje visszatér az eredeti fehérségéhez:
- tiszta vágott virágzat, öblítse le;
- öntsünk hideg vizet egy nagy serpenyőbe, adjunk hozzá 1 teáskanál / liter citromsavkristályokat;
- néhány percre engedje le a fejet a vízbe.
hibák

Az öntözési szabályok megsértése, valamint az elhúzódó esőzések a fejek repedését okozhatják. Körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt csökkentenie kell az öntözés gyakoriságát, teljesen le kell állítania, ha esik az eső. Súlyos hiba a hosszú szárazság utáni bőséges öntözés, ami mindenképpen repedések kialakulásához vezet.
Olyan hibák, amelyek a karfiolos termést fizetik:
- benőtt palánták átültetése;
- káposztaágyak elhelyezése az árnyékban;
- levél eltávolítása.
következtetés
A kényelmes öntözőrendszer kiválasztása megkönnyíti a káposztafélék gondozását.A humusz és a tőzeg bevitele javítja a talaj nedvességtartalmát. A talajtakaró használata csökkenti az öntözési vízfogyasztást. Ezek az egyszerű tevékenységek garantálják a káposzta jó termését.