Változatos magyar Bianca szőlő az orosz déli régiók és a FÁK országok kertészeinek tiszteletére. Műszaki szőlő a minőséget kiváló ízlés, stabil termelékenység jellemzi. A bogyókból kiváló minőségű borokat, erős italokat (konyakot, grappa) kapnak.
egyszerű szőlő sikeresen hoz gyümölcsöt a legtöbb orosz régióban. Ahogy az áttekintések és a leírás azt mutatják, mindennapi gondoskodásra van szüksége nehézségek nélkül. A kezdő nyári lakosok minden probléma nélkül növelik a Bianca fajtát a helyszínen.
tartalom
Az osztály leírása
A szőlőt magyar tenyésztők, a szülői pár - Chasla Bouvier és a híres édes Villars Blanc kapta. Bokrok közepes erősségű, sűrű hajtásokkal. Öregedés - 90-100%.
Ez különbözik a dugványok gyors gyökeresedésében, a fiatal szőlő aktív növekedésében. Öt kifejezett lebenyű, sötétzöld színű levelek. A bokrok megjelenése nagyon dekoratív, ezért a Bianca szokásos helyszínek kialakításához.
A betakarítás 120 nap alatt készen áll a betakarításra (korai terménytípus). A déli régiókban a bogyókat augusztus elején szedik. Az ültetés után az első kefe a harmadik évben jelenik meg. A hajtáson - 2-3 virágzat.
fokozat fagyálló, fenntartja az alacsonyabb hőmérsékleteket -27ºC-ra. Ez lehetővé teszi a Bianca termesztését rövid nyárú és szélsőséges éghajlati viszonyok közötti régiókban. De elsősorban a műszaki fajokat délen termesztik. A jó növekedésnek köszönhetően a szőlő fagyasztás után gyorsan helyreáll.
használata:
- főzőasztal, desszertborok;
- vodka előállítása;
- különböző érlelésű és erősségű konyakok gyártása.
A borszakértők tudomásul veszik a Bianchi bogyókból származó boritalok kellemes ízét.
Ennek a fajnak a szőlője ellenáll a kártevőknek, genetikai szinten a rezisztenciagént lerakják. Ez lehetővé teszi a szőlőültetvények vegyszerrel történő feldolgozásának minimalizálását, hogy környezetbarát terméket nyerjenek.
Gyümölcs jellemzése
Augusztusig kicsi, kúpos alakú klaszterek alakulnak ki a bokrokon. Megfelelő gondosság mellett 170-200 grammig terjedhet. A szőlő kerek, súlya 2–2,5 gramm. Szín - zöldes, a bőr érésekor meleg borostyánszínűvé válik.
A pép nagy mennyiségű vizet tartalmaz, a cukor szintje 28%. Belül általában 2-3 vetőmag van. A bőr vékony, de erős.
A savtartalom meghaladja az átlagot - 7%, tehát a tapasztalt termelők inkább a bogyókat túlexponálják a szőlőn. Két vagy három hét elegendő ahhoz, hogy a gyümölcsök édességet kapjanak, csökkent a savasság. Az alkoholtartalom 14% (magas).
Termelékenység - 180-200 kg / hektár. Gyümölcsös szőlő - 80-85%.
A fajta előnyei és hátrányai
A Bianca szerepel a legmegfelelőbb borfajták listájában megművelés ipari mennyiségekben.
Az előnyök:
- korai betakarítás;
- betegségekkel szembeni rezisztencia;
- stabil hozamok különböző éghajlati viszonyok között;
- magas cukor-, alkoholtartalom, közepes savasság;
- egy állomány sikeres túlélése;
- hosszú ideig tart a bokrokon, nem esik le;
- jól reagál a formázásra.
A bogyók használata univerzális, bár inkább nyersanyagként használják őket a borkészítés során.
hiányosságokat:
- védelem a darazsak és a madarak ellen;
- a csokrok kis mérete miatt a kézi betakarítás nehéz;
- a perselyeket ki kell osztályozni.
A hátrányokat ellensúlyozza a bogyók kiváló ízlése és a szőlő gondozásának egyszerűsége.
Szőlő ültetés
A kultúrát hosszú ideig egy helyen termesztik, ezért válasszon egy megfelelő helyet előre. A helynek naposnak kell lennie, a szelektől védve. Azokban a régiókban, ahol rövid a nyári szezon, a déli oldalon a legjobb helyeket választják ki a szőlő számára.
Javasoljuk, hogy enyhén savas vagy semleges talaj legyen a környéken. A savas talajok kréta, dolomitliszt és mész bevezetését elősegítik. A homokköveknél humusz vagy rothadt mullein készül. Az ilyen adalékanyagok javítják a talaj szerkezetét és nedvesség-áteresztő képességét.
idő leszállás a régió éghajlati viszonyai alapján határozzák meg. A palánták tavaszi ültetésével a legjobb idő március vége vagy április első fele (az időjárás lehetővé teszi). Ősszel a Bianca-t október elején ültetik. A talajt + 10ºC-ra, a levegőt + 10ºC ... + 11ºC-ra kell melegíteni.
A palántákat gödrökben ültetik, a távolság 70-80 cm, a gödrök mélysége nem lehet kevesebb, mint 60-80 cm. Előre egy csapot helyezünk a gödrökbe, hogy támogassák a csemetet.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A fajta normál ápolást igényel. Elegendő megfigyelni a mezőgazdasági technológia alapvető technikáit, a kártevőkből történő ültetéseket időben feldolgozni és bokrokat kialakítani.
locsolás
Bianca - nedvességet szerető szőlőezért ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. Lyukakba vagy speciálisan ásott hornyokba öntözzük. Nagy területeken ajánlott csepegtető öntözőrendszerek telepítése. A felnőtt bokor normája 6-7 liter (az időjárást, a növényi körülményeket figyelembe veszik). Forró napokon a víz gyakrabban, minden más nap.
A talaj kötelező talajtakarása, lassítva a nedvesség elpárolgását. Talajtakaráshoz:
- szalma;
- fűrészpor;
- lombozat.
Talajtakaró használatakor a talaj lassan kiszárad, a gyomok nem növekednek.
Ősszel, kevés esővel, vízzel töltött öntözést végeznek. Ez nedvességet biztosít a gyökerek számára, növeli a hajtások fagyállóságát.
Felső öltözködés
A fő műtrágyát a gödrökbe adják a palánták ültetésekor. Az elkövetkező három évben a telepítések nem táplálkoznak.
A felnőtt bokrok rendszeres etetést igényelnek:
- szerves anyag (kétévenként 4-5 kg / négyzetméter);
- ásványi műtrágyák (szezononként 3-4 alkalommal).
Tavasszal, mielőtt a bokrokon virág jelentkezett volna, a Biancát karbamid-, káliumsó-oldatokkal öntözték. Második alkalommal táplálkoznak, amikor a szőlő borsóméretűvé vált. Csökkentse a nitrogén-adalékanyagok adagját, növelje a foszfát- és kálium-műtrágyák mennyiségét.
Abban az időszakban, amikor a bogyókat gyümölcslé önti és érlelik, ajánlott takarmányozni szőlőskert káliumsó, szuperfoszfát, hamu-infúzió.
A gyümölcs összegyűjtése után megmutatkozik a bokrok kezelése speciális készítményekkel, mikroelemekkel: Polydon Jod, MicroMix és mások.
Felhős időben jó hatást gyakorol a szőlő levélre permetezése Master, Novofert, Kemira készítményekkel.
Műszaki osztályok kialakítása és vágása
A Bianca nagy terméshozamot eredményez, ha sűrű bokrokat ültetnek és metszik a tölcsér technológiájának megfelelően. A módszer alkalmas a déli régiókra, a metszést a második évtől kezdve 2-3 szemmel végezzük.
Az alakítás 4-5 év alatt zajlik. Kívánatos egy kompakt tálak kialakítása a hajtások terhelésének csökkentése érdekében. A szár magassága 80-100 cm (rács nélkül termesztve). Emellett gyakorolta a termesztést egyszerűsített rácson egyetlen dróttal.
Az őszi metszést érett hajtásokon kell elvégezni, mielőtt a szőlőt árokban teleszik meg. A fő munkát tavasszal hajtják végre, a bokrokat vágva, mielőtt a rügyek kinyílnak.
A gyenge hizlaló szőlő eltávolítása mellett a régi hüvelyeket is eltávolítják, és a bokrok szükséges terhelését normalizálják.
Betegségmegelőzés és kártevőirtás
Számos magyar válogatás ellenáll a szőlő különféle betegségeinek. A Bianchi a penész és az oidium elleni mentességét a különféle régiók kertészei figyelik meg.
De ez a műszaki szőlő néhány évben az alternariosis sújtotta. A Biancát a fertőzés egyik fajtája - Tenuissima-betegség (barna rothadás a leveleken) fenyegeti. A gyógyszerekkel történő megelőző kezelés szükséges:
- casting;
- Ridomil;
- Cabrio Top.
A hagyományos gyógymód - a Bordeaux folyadék szintén segít. A feldolgozást akkor végezzük, amikor 2-3 levél mutatkozik a bokrokon.
A fajta nem hajlandó rovarok támadására, még a veszélyes filoxéra sem fenyegeti ezt a szőlőt. Az igazi katasztrófa a darazsak és a madarak, amelyek nyár végén idegesítik a szőlőültetvények tulajdonosát.
A madarak elleni küzdelemhez használjon védőhálókat, takarókat, fedőanyagokat. Ugyancsak segítenek az ultrahangos készülékek, amelyek a madarak állományát visszaszorítják.
A darazsak elleni védelemhez számos intézkedésre van szükség:
- a területen található darázsfészek megsemmisítése;
- füstbombák használata;
- eszközcsapdák műanyag palackokból;
- Csali cukorral a szőlő ültetvények közelében.
A perselyek védelmére egy vékony, nem szőtt anyag használható. Bármelyik módszer alkalmazása nem hatékony, a szőlő jól átgondolt és átfogó védelme szükséges.
A Bianca betakarítási szőlő nem hoz létre gyönyörű és hatalmas fürtöket, mint például a kultúra asztali változatai. De másrészt szerény, kemény, és a bogyókat megkülönbözteti a magas cukortartalom és a lézettség. Az ilyen alapanyagokból kiváló borok, konyakok készülnek.
Vélemények
Alena, Tver
Ezt a szőlőt tartós ónkatonának hívom. Failsafe, bogyókat ad minden évben. Nem olyan szép, mint például a Crystal, de a bor ízletes. Leveszem és egy fiókba adagolom, a cukortartalom majdnem 3% -kal nőtt 8 nap alatt. Sajnos a bogyók kicsit későn érkeznek régiónk számára, és így - jó fajta!
Vladimir, Stary Oskol
Bianca kiírt a barátaitól. A hatodik év növekszik. A bokorból egy vödröt (9 liter) gyűjtök. Bokrok körülbelül három méter nagyságú területen. Kis mostohaanyja, a szőlő tökéletesen érlelődik. Az első két évben feketerigó evett az egész termést. Ebben az évben a kefék közelében levágta a leveleket a virágzás előtt. A beporzás nagyszerű volt. Cukor a bogyóban - 21 BRI. Az íze kiváló, de kifejezetten borra növekszem. Újabb három bokrot akarok ültetni.
Mexikói saláta - nem kell főzni
Kertészeti adó a nyári lakosok számára 2019-től Oroszországban
Dracaena: otthoni gondozás, átültetés és szaporítás, fénykép
Cékla saláta szilvával, dióval és kemény sajttal