Nagyon ízletes töltelék káposzta pite
A pite gyakran és sokat főz. A töltelékhez különféle zöldségeket, halakat vagy húst használhat. Annak érdekében, hogy ne vesztegessük az időt a szükséges recept keresésére, minden sütéshez egyetemes töltést ajánlunk. A káposzta pogácsainak tölteléke nagyon finom. Gyorsan elkészítve, a termékek nagyon kedvezőek és olcsóak. Ehhez nem csak a fehér káposzta, hanem néhány főtt tojás is szükség lesz. A káposzta és a tojás kombinációja táplálja és táplálja a tölteléket. A sütemények, bár sültek, sőt sárgarézek, csak csodálatosak lesznek, hogy a füleket nem lehet belenézni. És ha kész leveles tésztát használ, akkor a pogácsákat még gyorsabban készíthetjük el. Lépésről lépésre nézze meg a receptet fényképekkel.
összetevők:
- fehér káposzta - 300 gramm;
- főtt csirke tojás - 2 db;
- növényi olaj - 1-2 asztal. l.;
- só, bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk ízletes tölteléket káposzta pitehez
Vágja a káposztát.
Melegítsük fel a serpenyőt, tegyük a káposztát, öntsük az olajat, és adjunk hozzá egy kicsit, amíg lágyul. A káposzta pörkölésénél néha keverjük, hogy egyenletesen főzzük. Fry 5-7 percig. Ezzel a módszerrel a káposzta illatos, enyhén ropogós lesz, de nem savanyú. Nem mindig szükséges a paradicsompüré hozzáadása a káposztához, így ma kizárjuk. A paradicsom amatőr dolog, és savat ad a káposztához, amit nem mindenki használ. A káposztát pörkölés után szobahőmérsékletre hűljük. A legjobb, ha a serpenyőből külön lemezre helyezzük át.
Előtt főtt tojás (főzzük 7-8 percig) tisztítsuk meg és vágjuk le: vágjunk egy kést, hogy kockákat készítsünk.
Káposztát és tojást keverünk, sóval, egy kis borssal. Keverjük össze és ízelítsük, ha elegendő, hozzáadhatod ízlés szerint más fűszereket.
A kész töltelék önmagában is ízletes lesz, és a sütemények csak csodálatosak. Az ilyen káposzta töltelék nem ad lé, nem követi a piteektől, és tökéletesen megtartja a formát. A pite könnyű és egyszerű szobrokat készít.
Élvezze az étkezést!
(2 értékelés, átlagos: 4,50 5-től)
Betöltés ...
Larissa
Hagyma nélkül? Nem, nem értem egyet.
Megosztom a kiemelkedést a legjobb káposzta töltelékről az anyámtól. Sütjük meg a káposztát a szokásos módon (friss vagy pácolt, sárgarépa, hagyma vagy nem, de amikor a töltelék készen áll egy párra - három nyers tojást főzöttek helyett, és néhány percig tartsa a tüzet, intenzíven keverve.
Figyelmeztetés: Készítse elő a töltelékeket, mint a vényköteles igényeket, mivel egyszerűen nem elég, ha a háztartás megpróbálja a tölteléket. Ellenőrizni kell.