Csirkemell szelet paradicsommal a sajtbőr alatt

Kellemes húsos ételekkel, vagy egy ünnepi vacsorára hívogatni kívánja otthonát? A sütőben könnyen főzhet csirkemell paradicsommal és sajttal. Egy fotóval készített recept segítségével könnyen elkészítheti az ízletes és eredeti snacket. A sült hús mindig kellemes, gazdag ízű.
A csirkehús kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a semleges illatú világos rózsaszín hasított testeket. Hagyja, hogy csomagolt húskészítményeket vásároljon, ha a jég jól látható. Valószínű, hogy az eladó a hűtött termék leple alatt másolatot készít, amelyet ismételten lefagyasztottak.
Fűszerezés, ízlésük alapján válassza ki, bár az indiai curry, a paprika, a fokhagyma - a legmegfelelőbb fűszerek. Élesítéshez használjon rozmaringot és koriandert. Ahhoz, hogy a filé lédús legyen, álljon 1-2 órán át bármelyik pácban, és tartsa be a főzés idejére és hőmérsékletére vonatkozó ajánlásokat.
összetevők:
- csirkemell - 1 darab;
- friss paradicsom - 1 kis darab;
- só - ízlés szerint;
- kemény sajt - 100 gramm;
- őrölt bors - ízlés szerint;
- majonéz - 2-3 evőkanál.

Hogyan főzni csirkemell paradicsommal és sajttal
A cellulóz óvatosan elkülönül a csontoktól, és vékony, azonos méretű szeletekre vágja. Ha a hús kissé fagyasztva van, sokkal könnyebb elvégezni az ilyen műveletet. A vastag darabok egy kalapáccsal kissé megverik.
Chop reszelt sajt. A paradicsom mossuk és szárítjuk, majd félig nyírjuk. Tegyük a filé szeleteket egy rétegre. Só készítmények és zsír majonézzel.

Tegyünk egy darab paradicsomot a filé minden darabjára.

A tetején nagylelkű rétegű reszelt sajt.

Melegítse a sütőt 180-185 fokra. Tegye a sütő tálcát a középső polc tartalmára 25 percig. A paradicsomlével áztatott sajtbevonat alatt húst és ínycsiklandó és illatos.

Melegben tálaljuk meg a sült húst, elosztva az egyes részekre, vagy használjunk egy nagy lapos lemezt. Egy főtt főtt rizs vagy spagetti oldalsó étel csodálatos kulináris duettet alkot. Mártás, mustár, adjika lesz igaza.

Bon étvágy!
