Lusta káposzta pite “A gyorsabb nem gyorsabb”
A lusta káposzta pite egy ízletes sütemény választéka, amely kiválóan alkalmas kiadós reggelire, és felváltja az egyik tál reggelit vagy vacsorát. Lusta pitenek hívják, mivel nagyon könnyű főzni, nem sok időbe telik - nincs gyorsabb pite! A fehér lédús káposztafajták jól alkalmazhatók a káposztapite számára, de nem túl vastagok.
Számos recept létezik lusta torta készítésére káposztával, friss fűszernövények, tojás, kemény sajt hozzáadásával. A receptben szereplő lusta káposzta torta nagyon finom és lédús. Ha szeretni szeretne szeretteit valami finomval, akkor ez a recept kétségtelenül az Ön számára. Ezt a fogást felnőttek és gyermekek egyaránt megeszik.
összetevők:
- fehér káposzta - 300 g;
- sárgarépa - 1 db;
- csirketojás - 2 db .;
- kefir - 230 ml;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- liszt - 1 csésze;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l .;
- vaj - 50 g;
- só, bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk lusta tortát káposztával "Gyorsabb nem történik meg"
Elkészítjük az összes szükséges összetevőt. Megtisztítjuk a sárgarépát, öblítjük őket folyó víz alatt, finoman reszeljük és dörzsöljük előmelegített serpenyőbe növényi olajjal. Pörkölt sárgarépát 2-3 percig.
Vegyünk káposztát, eltávolítjuk a felső leveleket, apróra vágjuk és elküldjük a sárgarépához. Sült sárgarépát káposztával 4-5 percig sütjük, majd sót, kis mennyiségű meleg vizet és hasított zöldségeket adunk hozzá 20-25 percig.
A kész káposztát oldalt úgy távolítsa el, hogy lehűljön. Ekkor elkészítjük a tesztet.
Egy mély tartályban keverje össze a kefir és a tojás.
Nos, mindegyiket villával vagy habverővel felverték.
Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat és finoman keverjük össze.
Fokozatosan vezesse a szitált lisztet sütőporral és keverje össze.
A tésztát palacsinta formájában kapják.
Vegyünk egy sütőedényt, kenjük meg vajjal és öntsük a tészta felét.
Helyezze a párolt káposztát a tészta tetejére. Ha szükséges, megszórjuk szezámmal.
Öntsük a tészta fennmaradó felét és küldjük egy előmelegített sütőbe 180 fokos hőmérsékleten 20-30 percig.
Lusta torta kész káposzta. A pite forrón és hidegen is felszolgálható.
Bon étvágy!
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
