Nagyon ízletes uborka paradicsomos szószban - fantasztikus recept
Uborka egy paradicsomban télen - egy fantasztikus recept a paradicsomkrémben, amely vonzó lesz a gyors és egyszerű készítmények minden szerelmese számára. A recepthez használhat kicsi és nagy uborkát is, az utolsó opciót vágni kell. Szeretem, hogy ezek az uborkák édesek, ezért adok hozzá egy kicsit több cukrot. Ha szereti a fűszeres harapnivalókat, adjon hozzá néhány chili gyűrűt egy üvegedénybe.
Uborka hozzávalói paradicsomban:
- uborka - 4-5 darab;
- víz - 300 ml;
- paradicsompaszta - 3 evőkanál l .;
- cukor - 1,5 evőkanál;
- só - 1 teáskanál;
- ecet 9% - 2 evőkanál l .;
- 3-4 paprika;
- szegfűbors - 1 db.
Az uborka főzésének folyamata paradicsomban télen
Készítse elő a listán szereplő termékeket. Válasszon bármilyen méretű uborkát, mindaddig, amíg nem keserűednek. Mossa le az uborkát, áztassa hideg vízben. Vágja az uborka farkát mindkét oldalról, majd apróra vágva.
Öntsünk tiszta vizet a serpenyőbe, és adjuk hozzá a paradicsompasztát. Jól keverje meg, dobja a fekete borsot és a szegfűborsot a borsó pácához.
Adjon hozzá sót és granulált cukrot a serpenyőbe.
Tegye az összes szeletelt uborkát egy serpenyőbe paradicsommal. Helyezze át a serpenyőt a tűzön.
Forraljuk az uborkát paradicsomos szószban 10 percig, a főzés végén, öntsünk ecetet és azonnal vegyük le a serpenyőt a tűzről.
Ezen a ponton el kell készíteni a steril csomagolást - töltsön egy edényt uborkával, öntsön paradicsomot.
Az üveget azonnal tekerje fel steril fedővel, tegye fel az alját és dobjon be egy takarót, hagyja lehűlni egy napig. Egy idő után a munkadarabot eltávolítják a pincébe.
Bon étvágyat!
(1 értékelések, átlagos: 2,00 5-től)
Betöltés ...
