A lila paprika legjobb fajtáinak leírása és jellemzői

A közelmúltban a lila paprika érdeklődést mutatott honfitársaink iránt. A helyzet drámaian megváltozott, és a kertészek aktívan kísérleteznek a szokatlan színű paprika különféle fajtáival. Amelyek nemcsak színükön, hanem a mezőgazdasági technológia egyedi jellemzőinél is érdekeltek.

A mai napig nem ismert annyi egzotikus paprikafajta, mint valószínűleg szeretnénk. Fontolja meg a legérdekesebb lehetőségeket. Megvizsgáljuk továbbá a növénytermesztés alapvető szabályait.

A lila paprika leírása és jellemzői

A bokor a fajtától függően eltérő lehet elágazásban, levélben és habitusban. A paprika a gyümölcsökkel együtt is kicsi és nagy, vékonyfalú és húsos, alakja változatos. A zöldség színe halvány lila és mély, sötét lila színű lehet.

A gyümölcs szokatlan, gyönyörű színe az antocianinok megnövekedett tartalmának köszönhető. Az ibolya abszolút minden kultúrában megtalálható, de a túl kevés koncentráció miatt láthatatlan. Az anyag magas százaléka miatt a növény nem csak egzotikus megjelenésű, hanem növeli az alacsony hőmérsékleti ellenálló képességét is, ami különösen fontos a hőszerető paprika számára.

Az antocianinnal dúsított zöldségek gyorsan képesek felszívni a nap energiáját és hővessé alakítani. Így a lila paprika sokkal tartósabb lesz, mint a piros, fehér, zöld vagy sárga fajta, ami azt jelenti, hogy tökéletesen kifejlődhetnek még az északi régiókban is.

A tulajdonságok

Az antocianinok nem alakulnak ki és nem halmozódnak fel az emberi testben, ételekből kell származniuk. Az egészséges ember napi normája 200 mg anyag, míg a beteg körülbelül 300 mg. Mi az antocianin felhasználása az emberi test számára:

•         az erek falának erősítése, ideértve a retina;
•         az anyagok képesek gyorsan elpusztítani az összes patogén baktériumot. Megfázás esetén az antocianinok napi normája 1, 5 vagy akár 2-szeresére nő;
•         az intraokuláris nyomás csökkenése.

A magas antocianint tartalmazó zöldségek rendszeres fogyasztása garantálja a jó egészséget és a látást. A szokásos kultúránk szokatlan fajtáinak termesztése nem csupán érdekes kísérlet, hanem a saját egészségünk gondozása is.

A lila paprika univerzálisan használatban van, től nyári salátákat készítenek, nagyon szép zöldségszeletekben. Emellett a gyümölcsök konzerválhatók, tölthetők, párolhatók, hozzáadhatók levesekhez és egyéb ételekhez. De érdemes megjegyezni, hogy a hőkezelés során a lila árnyalat elveszik, íz és vitaminok azonban nem tűnnek el.

Fajta lila paprika

A lila paprika összes fajtája nemcsak a bokor szokása, a gyümölcs alakja és súlya, hanem a test összetételében is különbözik. Különböző érési periódusuk és termésmutatóik vannak. Nehéz egyértelműen megmondani, melyik fajta a legvonzóbb, mivel minden kertésznek megvannak a saját preferenciái és kívánságai. Leírjuk az idő szerint tesztelt legnépszerűbb lehetőségeket.

alapelv

A közepes korai érési hibridből az első paprikát körülbelül 110 nappal a mag csírázása után távolítják el. A bokor magassága nem haladja meg a 60 cm-t, nagyon ügyes. A gyümölcs vastag falú, lebegő, kúp alakú, hegyes, 130 gramm tömegű, cseresznye lila. A pép sűrű, lédús és hihetetlenül ízletes.

Körülbelül 9 paprika van kötve egy bokoron, együtt érlelődnek, egy átlagos métertől összegyűjtve legfeljebb 6, néha legfeljebb 8 kilogramm gyümölcsöt lehet négyzetméterenként. A hibrid hőnek és a tenyészet minden betegségének ellenáll. A bokrok nyílt és zárt talajban ültethetők.

Othello

A lila paprika korai érett hibridje. Kiváló a vírusokkal, gombákkal és a negatív időjárási tényezőkkel szembeni ellenálló képesség. A bokor félig terjed, kompakt, legfeljebb 90 cm, kialakulást igényel (az oldalsó hajtások eltávolítása).

A paprika vastag falú, kúpos, barnás-lila, 90 és 120 gramm közötti. A bőr sima, a hús ízletes és nagyon aromás. Az érés barátságos, a maximális hozam négyzetméterenként 7-8 kilogramm lehet.

Lila köd

Hibrid, érés a korai időszakban (130 nappal a betakarítás előtt). A bokor nem haladja meg a 80 cm-t, tiszta, leveles átlagban. A lila köd nem fél a kis hőmérsékleti különbségektől, növekvő körülmények között felesleges.

A gyümölcs vastag falú, piramis, csonka, vörös-lila, egy paprika maximális tömege körülbelül 160 gramm. Az íze kiváló. Ha gondosan vigyázol erre a hibridre, akkor hihetetlenül magas terméshozamával, azaz növényenként körülbelül 2, 5 vagy akár 3 kilogrammmal fogja örülni.

ametiszt

Közép-korai fajta. Kiváló immunitás a hőmérséklet csökkentése, az átlag feletti betegségek ellen. Az ametista melegített és egyszerű üvegházakba, valamint az utcára ültethető. A növény közepes méretű, alacsony, ügyes és kompakt.

A paprika édes, kellemes, nagyon finom aromájú, vastag falú, tömegük 100 és 230 gramm közötti, törzs alakú, vörös-lila. A gyümölcsöt kiváló tartási minőség jellemzi. Megfelelő művelés mellett a termésmutató nagyon magas - akár 12 kilogramm négyzetméterenként.

óda

Szupertermelő, korai érett fajta, az első növény betakarításra kész 120 napon belül a magok barátságos csírázása után. A növény szép, legfeljebb 60 cm, magas szintű ellenállás a különféle negatív tényezőkkel. A paprika vastag falú, lédús és ízletes, ovális-kúp alakú, ibolyabarna, súlya legfeljebb 250 gramm.

Keleti csillag lila

A korai érési időszak hibridje, igénytelen, ritkán jelentkeznek nehézségek vele. A bokor közepes méretű, a gyümölcsök négyzet alakúak, vastag falakkal (1 cm-ig), lila-pirosak, tömegük nem haladja meg a 210 grammot. Az íze semleges, keserűsége és túlzott édessége nincs. Kedvező években kb. 6,5 kilogramm termést betakarítanak négyzetméterenként.

szerecsen

Korai érett hibrid, kiváló immunitású a vírusok, gombák, hő és hideg ellen. A növény magas, shtambovy, félig terjedésre kialakulást és megbízható támogatást igényel. Az Arap paprika termelékenységi mutatói magas szinten vannak: Jó években kb. 6,5 kg lehet eltávolítani négyzetméterenként, ez egy átlagos mutató.

A paprika szép, egyenletes, vastag falú, kúpos, hegyes, súlya 100-200 gramm. A gyümölcs színe nagyon szép - gazdag vörös, lila árnyalatú. A bőr fényes, sűrű. Az íze kiváló.

Altáj kaméleon

A lila paprika vonzó fajtája nagyon korán érik. Bárhova ültethető, akár üvegház, akár nem védett talaj. A bokor félig terjedő, közepes méretű. Mindenféle betegség ellenáll, kiváló, az Altaj kaméleon nem fél a hidegtől és a hőtől.

A paprika vastag falú kúp alakú, teljesen érlelődve nagyon szép sötétvörös színűre, enyhén lila színűre festettek. A gyümölcs súlya körülbelül 100 gramm. Egy négyzetmétertől, megfelelő és megfelelő gondozással, a paprika maximális száma 8, 5 vagy akár 9 kg lehet.

kelés

Egy másik jó fajta, amely a táptalajon érleli a tenyésztési időszakot.Jó immunitás a hideg, a hő, az aszály, a kártevők és a paprika általános betegségei ellen. A blotot menedék nélkül és védett földön termesztik.

A bokor közepes magasságú, félig terjedő, kompakt. A gyümölcs vastag falú, lédús, emlékezetes ízléssel és aromával, senki sem válik közömbösvé e fajta mellett. Kúpos alakú, vörös-lila színű, maximális gyümölcstömegük 150 gramm. Jó években négy kilogrammonként legfeljebb 4 kilogramm szép, egyenletes paprikát gyűjthetnek be.

Lila Lavender

Lefordítva angolul - lila remekmű. Szuper hozamú, közép-korai fajta. A bokrok kissé magasabbak, mint fél méter, hatalmasak, de könnyű gondozni őket. Minden negatív tényezővel szembeni immunitás jó, a fajtát szabadban és zárt talajban is termeszthetik. A magok ritkaság.

A gyümölcs lédús, szép, kúp alakú, vastag falú, édes és hihetetlenül illatos, kissé fűszeres. A paprika színe bordóvörös, lila színű, súlyuk 300–400 gramm.

Lila harang

Ennek az ibolya gyümölcsfajtanak a termése átlagosan (130 nap) érik. Kiváló az immunitás a nappali és az éjszakai hőmérsékleti jelentéktelen változások, valamint a borsos betegségek ellen. A bokor közepes méretű, szétszóródó.

A gyümölcs ízletes és aromás, négyszögletes, vastag falú, vörös-lila, súlya 120-200 gramm. Átlagosan a négyzetméteres hozam körülbelül 5-8 kilogramm. A jó hozam elérése érdekében a fajtát gondozni kell.

Lila szép

Sredneranny, termékeny paprika, az első gyümölcsöt 120 nappal a mag vetése után szüretelték. A betegségekkel és az időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képesség jó. A bokor körülbelül 80 cm, standard, erős. A gyümölcsök négyszögletes, kissé összenyomott, vastag falú, vörös-lila, súlya 100–150 gramm. A bőr fényes, sűrű, a hús lédús, édes.

Bagira

A középtávon érő népszerű fajta elismert kiváló immunitása ellen minden lehetséges negatív tényezővel szemben. A Bagirut különféle üvegházakban és utcán termesztik. A bokor könnyen gondozható, magassága nem haladja meg az 50 cm-t, és nagyon ügyes.

A kockás, vastag falú paprika leeső elrendezésű, csokoládévörös és lila színű, 200-350 gramm súlyú. A bőr kemény, a pép mégis sűrű, de nagyon lédús, kellemes állagú. Az íze édes, az aroma világos, telített. Körülbelül egy kilogramm paprika gyűlik össze négyzetméterenként.

A lila paprika termesztésének szabályai

Általánosságban elmondható, hogy a lila paprika termesztésének folyamata nem különbözik a vörös, sárga vagy zöld gyümölcsű fajták tenyésztésétől. Itt minden standard - vetőmag előkészítés, vetés, palánták művelése.

De van egy nagyon fontos pont, amely a lila paprikát egy lépéssel magasabbra helyezi, mint a többi - az alacsonyabb hőmérsékletekkel szembeni ellenállás. A kertészek áttekintése alapján elmondható, hogy a szokatlan színű gyümölcsökkel rendelkező, hőszeretetű kultúrát nagyon könnyű termeszteni hideg, instabil időjárással rendelkező régiókban.

A nyílt terepen történő leszállást visszatérő fagyok után hajtják végre, amikor stabil pozitív hőmérsékletet állapítanak meg (15 fok felett). A lila paprikát az üvegházakba ültetik a vetéskor számított időpontban, mindez az építés típusától függ. A növény gondozása a gyomok öntözéséből, megtermékenyítéséből és eltávolításából áll az ágyakban. Magas paprika formálódik, és megköti.

A nemesítők szorgalmas munkájának köszönhetően a kedvezőtlen időjárási viszonyokból származó kertészek a hőszerető növények termesztésére akár nyílt talajon is ültethetnek paprikát. Az összes leírt fajta szerény, a gyümölcsök hasznosak és univerzálisak, és ami a legfontosabb: nagyon jó termést eredményeznek.

Vélemények

Alain. A Bagiri fajta különös figyelmet érdemel, évek óta termesztem. Nagyon finom, enni frissen, fagyasztva, szárítva és a téli betakarításra. Mindenkinek tanácsolom, magokat adott a szomszédoknak, szintén nagyra értékelik.Olyan régióban élek, ahol az éles hőmérséklet-változásokat normának tekintik, a paprikát nyílt talajon ültem, nincs probléma, a termés évről évre kiváló.

 

Fedor. Dicsérni akarom a Blot és a Star of the East fajtákat. Nem szerények, jó termést eredményeznek, és nem fogékonyak különféle betegségekre. Az összes lehetséges előny természetesen csak megfelelő ellátással észlelhető. Mindenkinek ajánlom ezeket a lila paprikákat. Az a tény, hogy a gyümölcsök elveszítik színüket a feldolgozás során, nem ijesztgetnek bennünket, örömmel megőrizhetjük őket. Ki kell próbálnia más fajtákat.