Az édes paprika, amely napjainkban sok kertész egyik kedvenc terménye, számos szempont szerint változik. A csoportokat érettség, a gyümölcs alakja és tömege, valamint a bokrok növekedése és fejlődése különbözteti meg.
Az utolsó kritérium szerint a bors fajtái és hibridjei meghatározóak és meghatározhatatlanok lehetnek. Különbséget kell tenni egy másik félig gyermekek csoportjában is, amelyek köztes helyet foglalnak el.
tartalom
Meghatározatlan paprika - Leírás
A csoportos felosztás fő mutatója ebben az esetben a borsbokor növekedése lesz. Az erőteljes, erőteljes növényeket a magas termelékenység, az érett paprika kiváló íz jellemzi.
vonás
A határozatlan fajták és hibridek elérhetik legalább 2 méter magasságot. Bokrok erősen leveles, nagy, telített zöld színű levelekkel. A növények nemcsak magasságban, hanem szétszóródásban és erős elágazásban is különböznek egymástól.
Ipari méretű üvegházakban nagyméretű, nagy termésű hibrideket termesztenek, amelyeket hosszú gyümölcstartam jellemez. Fűtött üvegházakba szánják őket, és az ilyen paprika számára jelentős költségekre van szükség.
De vannak indexek a normál film- vagy polikarbonát-fűtetlen üvegházakra, amelyeket Oroszország különböző régióiból származó kertészek sikeresen termesztenek. Természetesen jobb a korai érésű paprikát szedni, hogy a kiszámíthatatlan rövid nyár körülményei között betakarítás érhető el. De ma már termékeny korai érett és közepesen érett paprikákat - olyan mutatókat -, amelyek meglehetősen alkalmasak termesztésre még olyan régiókban is, mint Szibéria és Urál.
A tulajdonságok
Korábban a meghatározatlan paprikát késő érésű fajtáknak és hibrideknek gondolták, ám a modern válogatás messze előre haladt. A kertészek számos fajta magas paprikát kínálnak korai érésűek.
Az ilyen paprika magassága gyakran meghaladja a két métert, és a meghatározó fajtáktól eltérően meg kell szorítaniuk a növekedési pontot. A meghatározatlan paprikához szintén kötelező becsípés, bokorképzés szükséges.
A korai érett mutatók az első hajtások megjelenésétől számított 100 napon belül adhatják az első gyümölcsöt, az érés közepén kb. 130 napot kell várnia. Később, legalább 140 nap elteltével, a későn érlelő fajták meghozják gyümölcsüket, és legjobban délen vagy fűtött üvegházakban termesztik.
Számos mezőgazdasági vállalkozás tenyésztéssel foglalkozik, és meghatározatlan paprikafajtákat és hibrideket kínál, amelyek kevesebb elágazása és ritka bokor szokása jellemzi. Ez jelentősen megkönnyíti a magas "hősök" gondozását, miközben a terméshozamok nem szenvednek. Az ilyen hibridek a fűtetlen üvegházakban is gyümölcsöt hordoznak, sok gyümölcsöt alkotnak, és a növény korábban érik.
Az ilyen hibridek termése nagy, gyakran ebbe a csoportba tartoznak vastag falú paprikával rendelkező fajták, amelyek kitűnő töltelékhez és a lecho főzéséhez. Ezenkívül a tapasztalt kertészek tudják, hogy az adószámok gyümölcse sokkal ízletesebb, mint a korai determináns paprika (bár sok a gondozástól és a megfelelő növénytermesztéstől függ). A magas, produktív korai paprika megfelelő választása a fajta vagy hibrid segítségével lehetővé teszi a jó terméshozamot még a kockázatos gazdálkodás régióiban is.
A kertészek néhány legkedveltebb fajtájáról a történetünk folytatódik.
A határozatlan paprika áttekintése
Ha meghatározatlan borsfajtát választottál, akkor gondosan kapsz lédús nagy gyümölcsöket, amelyek nagyon nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak.
avangard
A közepes korai fajták csoportjába tartozik az avantgárd paprika, amelyet a magas termelékenység és a nagyon finom gyümölcsök különböznek. Sikeresen üvegházakban termesztik, de vegye figyelembe, hogy a fajta erőteljes és élénk.
A szár magassága eléri a 250-300 cm-t, a növény szétszóródik, erősen leveles. A termés közepén a bokrot 350–400 gramm tömegű prizmás gyümölcsökkel lógják. A Vanguard élénkvörös paprikája vastag falú, falvastagsága legfeljebb 7 mm. Különböző gyümölcslé, kiváló íz. A paprika bármilyen típusú konzervkészítéshez, különféle kulináris ételek készítéséhez alkalmas, töltésre alkalmas.
A fajta nagyon termékeny, gondoskodással és megfelelő táplálkozással biztosítva akár 17 kg-ot is elérhet négyzetméterenként.
Nem ajánlott sűríteni az ültetvényeket; négyzetméterenként legfeljebb három bokor borsot ültetnek.
Antaeusnak
Az ókori mitológiában Antei, a legendás Poseidon fia óriás volt. Tehát az ilyen fajta paprikagyümölcsök mérete és tömege is különbözik egymástól. A bokor magassága eléri a 80 cm-t, a paprika erős, terjed, valódi Antei.
Az első gyümölcsöt 125–130 nap után lehet eltávolítani (technikai érés), amíg az első „hullám” első éréséig kb. 160 napot kell várni. A paprika prizmás, hosszúkás alakú, a teljes biológiai érettségű gyümölcs színe élénkvörös. A paprika súlya 300 gramm, a falvastagság legfeljebb 7-9 mm.
Az íze kiváló, míg a pép nagy mennyiségben (legfeljebb 8,5%) szárazanyagot és aszkorbinsavat tartalmaz.
Palántán keresztül termesztve magasabb hozamot biztosít az üvegházakban. A fajta ellenálló különféle betegségekkel szemben, nagy igény van a kertészek körében.
Kos
Hibrid F1 Kos jó meglepetésként nagy és lédús gyümölcsökkel, míg az index korai érett. A bokoron nőnek a gyümölcsök is, amelyek súlya 250-300 gramm, hossza 8-10 cm-ig terjedhet, alakja prizmatikus, falvastagsága 5-6 mm.
A hibrid palántákat 60 napos korban ajánlott ültetni, az érési idő 110 nap (a gyümölcsök műszaki érési állapotban vannak).
A hibridre jellemző a termelékenység (14 kg / négyzetméterig), a fertőzésekkel szembeni ellenállás. Korán kezd gyümölcsöt hozni, miközben a növény visszatérési ideje az esésig meghosszabbodik.
Ez a paprika megfelelő táplálkozást igényel, a gyümölcs minősége és mennyisége a helyes választástól függ.
hős
Ez a fajta nem véletlenül kapott ilyen nevet - a hősies és maga a bokor, valamint a gyümölcsök. A fajta a szezon közepén van, kb. 125–130 nap telik el az első gyümölcs gyűjtése előtt. A gyümölcs „kockák” - élénkpiros színű, sűrű, 180-200 gramm tömegű. A paprika igazodik, gyönyörű, fényes a bőr felületén.
Délen jól növekszik a nyílt ég alatt, Oroszország minden más régiójában csak üvegházakban termesztik, hogy magas hozamot érjenek el. A bokor 75-80 cm-re nő, harisnyakötő, formálásra van szükség.
A gyümölcs héja lédús, nagyon édes. A Bogatyr fajta jellemzői: magas aszkorbinsavtartalom. A fajtát különféle gyártók állítják elő, így különbségek lehetnek a gyümölcs alakjában (prizma vagy „kockák”), valamint súlyában és hosszában.
fedélzetmester
Nehéz, 350–500 gramm tömegű, ennek a paprikafajtának a gyümölcsét is kiváló íz jellemzi. A Boatswain egy csodálatos fajta paprika, amely tartozik az adósságokhoz, ugyanakkor viszonylag korai betakarítást is értékelni fog. Érési dátumok - 120 nap, de a pirospaprika eltávolításához kb. Egy hónapot igényel.
A bokor erős, számos levél, magassága 250-300 cm-ig, a paprika lemerül, nagyon nagy prizmák, jól megkülönböztethető kamerákkal. Pericarpius - 8 mm-ig. A pép lédús, édes.
Ezt a fajtát fűtött üvegházakhoz ajánljuk, és szokásos film- és polikarbonát üvegházakban is termesztik. Különbözik a nagyon hosszú termésből, míg a gyümölcsök visszatérése egyenletes. Magas a termelékenység, megfelelő ellátás mellett négyzetméterenként akár 17-18 kg-ot is összegyűjthet.
burzsoá
Az erőteljes magas bokor szintén megkülönböztethető a sárga paprika, a Bourgeois F1 hibridjével. A gyümölcs körülbelül 110 napon érlelődik, a paprika szép, igazodott, biológiai érettségű, élénk sárga színű. A polgár ültetésével akár 250 gramm tömegű paprikát is termeszthet.
A felület kissé bordázott, de a felső részben egyértelműen definiált 3-4 felületek vannak, a szár kissé be van nyomva az alapba.
A bokoron akár 40 gyümölcs érhető el, de erre csak a gondos gondozás és a megfelelő táplálkozás vonatkozik.
A teljes hozam magas, míg a hibrid a hosszú gyümölcsös, nagyon magas ízű tulajdonságokkal rendelkezik.
A Boatswain bokrok optimális ültetési módja három növény négyzetméterenként.
Esthajnalcsillag
Technikai érettségi állapotban a Vesper gyümölcse sárgás, teljesen érlelt állapotban vörös. A fajta gyümölcsöző, szerény, nagyon ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek.
A Vesper bokor magas, 120 cm-ig terjed, közepes leveles, lebegő kúpokkal és paprikával. A gyümölcs tömege akár 90 gramm is lehet, az íze nem rossz.
A paprika meghosszabbodott, enyhe hullámzás mutatkozik, a kéreg nem nyomja le, a gyümölcs teteje éles.
Érettség szempontjából a Vesper korai paprika, a gyümölcsök 105-108 nap elteltével eltávolíthatók.
gránátos
A "Manul" mezőgazdasági társaság egész sor produktív hibridet fejlesztett ki, amelyek Oroszország különböző régióiban bizonyultak. És az F1 Grenadier hibrid - pontosan ebből a csoportból - erőteljes és édes paprika.
A hibrid 120 napig érik (technikai érés), különbözik a nagyon korai virágzástól, valamint a gyümölcsök barátságos visszatérésétől. A bokor eléri a 240–280 cm magasságot, tehát ezt a paramétert figyelembe kell venni az üvegház kiválasztásakor.
A gyümölcsök prizma alakúak, az „orr” éles, a paprika tömege 500–600 gramm lehet. A gyümölcs vastag falú, kárpit - 7-10 mm. Ez a paprika ideális különféle kulináris remekművek, valamint táplálék töltésére, főzésére. A hibrid egyik jellemzője, hogy a gyümölcsök szállításra alkalmasak, hosszú időn keresztül tárolhatók, és ugyanakkor nem veszítik sem az ízét, sem a kiszerelésüket. A kertészek a fajtát sok betegségnek ellenálló képességük és stabil hozamuk miatt is értékelik.
beavatkozás híve
Első pillantásra a bors ezen változatának gyümölcsére úgy tűnik, hogy nem édes, hanem fűszeres. De ez nem így van, az Intervent gyümölcse nagyon lédús és édes, finom. A fajta magas, a bokrok erősek, nagyon leveles.
A gyümölcsök esnek, nagyon hosszú kúpok, amelyek súlya 200-230 gramm lehet. A szár nem depressziós, a gyümölcsfalak vastagsága legfeljebb 5 mm lehet, ami nem rekord, de nagyon lédús és édes. Belül - három kamra, sok mag. A műszaki érés időszakában a zöldpaprika, később, körülbelül 28-30 nap után, élénkpirossá válik.
Az első paprika a bokorból 120 nap elteltével eltávolítható, ez lehetővé teszi a növények számára, hogy későbbi gyümölcsöket képezzenek. Az üvegházban négyzetméter gerincenként 3-5 növényt ültetnek, de a megvilágítás mértékét figyelembe veszik.
előre
A Forward fajta gyümölcse megközelíti az 500 grammat, és ezek a mutatók természetesen lenyűgözőek! A meghatározatlan bors nagyon erős, magas bokorral rendelkezik - akár 270–280 cm-ig.Ajánlott fajtát üvegházban termeszteni, nyílt gerincen sokkal alacsonyabb a hozam.
A lombozat erős, a gyümölcs hengeres, igazított és gyönyörű. A paprika lemerül, először zöld színű, később biológiai érettségében pirosra vált. A fajtát vastag falú gyümölcsök, perikarpák - legfeljebb 10 mm-ig különböztetik meg.
A paprika tárolásra, szállításra alkalmas, ezért a fajtát ajánlott ipari méretekben termeszteni.
Ültetési terv - egy négyzetnél legfeljebb három növény, ezért tanácsos követni ezt az ajánlást.
presztízs
Sok kertész inkább az egyetemes célú gyümölcsökkel rendelkező fajtákat részesíti előnyben. Javasoljuk, hogy próbálja ki a Prestige paprikafajtát - meghatározatlan, nagyon erős és eredményes.
A növény kb. 300 cm magasságot ér el (fűtött üvegházakban), rendes nyáron - 180-200 cm-ig. Az erős, erősen leveles ágakon prizmás csepegő gyümölcsök alakulnak ki. Színezés - először zöld, érettkor - gazdag vörös. A továbbított paprika tömege legfeljebb 300-450 gramm, miközben húsos húsúak, lédúsabbak, vastag falak (7-9 mm-ig).
A gyümölcsökben általában négy kamra található, a paprika íze kiváló. Tartósításhoz, töltelékhez, salátákhoz, lecho-hoz használják. Nagyszerű az ételekhez (sütés, pörkölés).
Kötelező harisnyakötő szükséges: egy bokor általában két szárban van kialakítva. Az első gyümölcsöt már a 120. napon lehet betakarítani, miközben a fajta termése meghosszabbodik, így a paprikát őszig betakarítják.
A meghatározatlan fajták jellemzői
A nemesítők munkájának köszönhetően a kertészeknek lehetősége van nemcsak a korai determináns fajták kiválasztására és termesztésére, hanem a termelékenyebb mutatókra is. Természetesen ezen paprika mezőgazdasági technológiájának számos olyan jellemzője van, amelyeket figyelembe kell venni a fajták kiválasztásakor.
- Az üvegházakban a nyári szezonban történő termesztéshez meghatáratlan korai vagy közepes érési fajtákat és hibrideket kell választani. A késői beszámolások több időt igényelnek a vegetációhoz, így nem érheti el a terméshozamot.
- Az ilyen fajták kötelező formázást és harisnyakötőt igényelnek. A kompakt, alacsony növekedésű paprika egyszerűbb, de gyümölcsük súlyuk és méretük szerint kisebb.
- Az állatok (különösen a hibrid paprika) megfelelő táplálkozást, jó fényt és termékeny talajt igényelnek. De akkor köszönöm nagy hozammal és ízletes gyümölcsökkel.
A határozatlan paprika jó abban az értelemben, hogy hosszú gyümölcstartamú. Ez azzal magyarázható, hogy a magas bokrokon több gyümölcsöt kötnek, a paprika kialakul és fokozatosan érik, egész őszig.
Számos modern, meghatározatlan típusú hibrid ellenálló a betegségekkel és a rossz időjárási viszonyokkal szemben. Mindig választhat olyan fajtát vagy hibridt, amely egy adott üvegház számára optimális (méretének, a bokor tömörségének). A paprika széles választéka és az érési dátumok, és ha korábban az indexek többnyire csak késtek, akkor a kertészeknek sok korai és közepes érési fajtája van.
Igen, az ilyen paprika különleges megközelítést igényel, különös tekintettel a bokrok kialakulására, megcsípésére, megcsípésére. Ugyanakkor az összes baj kiváló eredményekkel jár, és a gyakorlat szerint sok kertész elégedett ezzel a választással.
Vélemények
Elena, Szamara régió
Hány éve ültettem a sárga harangot és a Prestige-t magasból. Mindkettő jó fajta, az első egy méterre nő, a második közel másfél méter. A gyümölcs nagy, Prestige - vörös, a Bell mellett a névből egyértelmű, hogy sárga. Egész nyáron zöldre lőttem, és így töltöttem. Az íze kiváló, csak az utolsó érlelt. Összegyűjtöm a magokat, most nem vásárolom meg.Csak a forró paprika mellett nem ültethet édességet, különben porossá válnak.
Tatyana, Moszkva régió
Tavaly neveltem a Boatswaint és az amerikai koronát. Az óriások magasra nőttek, majdnem két méter alatt. A levelek sötétek, de a kefék jók. Arra gondoltam, hogy kevés gyümölcs lesz, vagy túlteltem a bokrokat, és ezek hizlalnak. De valójában - ezek a paprika, sok levél és sok gyümölcs. Nagy paprika nőtt, de nem minden érlelt a bokrokon, megtisztítottam őket. Most ezeket a fajtákat mindig növekszem, pár azonos óriás után is szeretnék vigyázni.
Húsral és rizzsel töltött kalóriapaprika - BZHU / 100 gramm
Gorky paprika - a legjobb fajták a nyílt földre
Forró paprikamag - a legjobb fajták a nyílt talajon és az áttekintésekhez
Capsicum tinktúra hajra - használati útmutató és áttekintés