Mit válasszon vastag falú paprikát a nyílt terepre?

A paprika növényi növény, amely minden kertben megtalálható. Ezt a véleményt megerősíti az a tény, hogy a tudósok az édes paprikát felvették a legegészségesebb zöldségek listájába. Ennek oka a borsban található vitaminok, például az A, C és a PP vitamin tartalma, amely általában ritka.

Ezen felül a paprika a makro- és nyomelemek raktára. Valóban nincs oka ilyen termék beszerzésére a kertjében? Milyen fajta édes vastag paprika alkalmas nyílt talajra?

Milyen édes paprika

Olyan sokféle paprikafajta létezik, amelyek alakja, mérete és egyenletes színe különbözik egymástól, hogy egyszerűen nehezen számolhatók meg. De az a tény, hogy számuk meghaladja a több ezelt, változatlan. Korábban az édes paprikát csak sárga, piros vagy krémes színben lehetett termeszteni, és most a színösszeállítás nem szűnik meg csodálkozni.

Vannak olyan fajta édes vastag falú borsok a nyílt talajon (fotó), amelyek lila, narancs és akár kéttónusú gyümölcsöket eredményeznek. Is, ha megpróbálja. Akkor megtalálja azokat a fajtákat, amelyek szokatlan háromszínű gyümölcsöket adnak, és ez egy igazi természet csodája!

Az évek során, amint azt mondták, különféle formájú zöldségeket kaptunk: kúpos, piramis, négyzet alakú, gömb alakú, és még harang formájában is. A méretek szintén megváltoztak. Egy gyümölcs mérete a fajtától függően 50–600 gramm lehet. De az abszolút bajnok azok a fajták, amelyek 800-1000 gramm súlyú gyümölcsöt adnak.

Érdekes! A paprikafajták változhatnak nemcsak színben, méretben és formában, hanem rendeltetésszerűen is. Vannak fajták tartósításra, szárításra, töltelékre, pácolásra és fagyasztásra.

Különféle paprika nyitott talajra

Mint egy kicsit korábban megjegyeztük, a borsfajták megkülönböztethetők rendeltetésszerű felhasználásuk alapján. Tehát például, ha a paprikát salátákban termesztik, akkor a legjobb odafigyelni következő fajták:

• Amerikai óriás;
• Olaszország napja;
• Anastasia;
• Kövér ember;
• Bel Goy;

A nyílt talajra szánt édes vastag falú paprikák fenti fajtái az újévig örömmel fogadhatják gyümölcsüket. A növény egy bokorából 5-8 kilogramm termést kaphat, megfelelő gondozással és elfogadható növekedési feltételekkel.

A nyílt talajra szánt édes vastag falú paprikák ilyen fajtái felhasználhatók fagyasztáshoz, és még olyan ételekhöz, mint a lecho, és téli varratokhoz. Hamis szerénység nélkül azt mondhatjuk, hogy ezek a borsfajták univerzálisak és kiváló gyümölcsöket adnak.

Paprika tölteléke és feldolgozása

A töltelékként termesztett paprikának megvannak a sajátos jellemzői. Ezeknek a fajtáknak a gyümölcse kissé hosszúkás, átlagos méretű és egyszerre nagy termést eredményez. Mi az bors "California Miracle"?

Töltelésre alkalmas nyitott földi paprikafajták a következők:

• Vörös csoda;
• banán;
• Arany eső;
• Ljudmila;
• Divo;
• Lubawa.

Az ilyen fajták további plusza, hogy a kertben bokrok nagyon kompaktnak néznek ki, ugyanakkor nagyon hatalmasak és 4 kg tömegű termést eredményeznek.

Fajták szárításhoz

Ebben a kategóriában csak két fajta található, amelyekre érdemes figyelni. Ez egy Sabelka és Miracle Paprika fokozat. Gyümölcseik akár 30 centiméter hosszúra is nőnek, korán érnek. Mivel ezek a fajták korábban érkeznek, mint bárki más, felhasználhatók az első friss tavaszi salátákhoz. De fő célja a szárítás.

A borsgyümölcsöt közvetlen napfénybe kell helyezni, és két napon belül szárítottnak tekinthető. Ezután a gyümölcsöket őrölni kell kávédarálóba, hogy poros ízesítés jöjjön létre.Ez nélkülözhetetlen összetevő a levesek és cékla, szószok készítésében, és ami a legfontosabb: természetes és különféle vegyi adalékok nélkül.

A top 5 legjobb édes paprika fajta

Az édes, vastag falú paprika fajtái között a szabadföldön abszolút kedvencek vannak, amelyeket sok kertész előnyben részesít. Végül is az összes fajta felsorolása nem könnyű feladat. Ezért érdemes megállni a legjobb fajtákon, amelyek ellenállnak az időjárási viszonyoknak, magas hozamot adnak, nem szeszélyesek a gondozásban, és ami a legfontosabb, egyedi ízűek!

Kövér ember

A zöldségfélék e fajta királyának a gyümölcse vastag falakkal és piros színű. A bokrok 50 centiméter magasságra növekednek, gyümölcsöt hordoznak, kocka formájúak.

Citrom csodája

Olyan fajta, amely korai gyümölcsöt hord, legfeljebb 60 centiméter hosszú bokrokkal. A színe narancssárga, a bőr sima és fényes. Minden típusú megőrzésre alkalmas, elviseli az instabil időjárási viszonyokat.

Olaszország napja

Az ilyen típusú paprika bokrok akár 50 centiméter is lehetnek, a gyümölcsök középtávon érnek, citrom-narancs színűek, hogy megfeleljenek a nevüknek. Megfelelő gondozás mellett a zöldség egy gyümölcsének nagyon nagynak kell lennie - súlya legfeljebb 800 gramm lehet. Más fajták megkülönböztető tulajdonságai között szerepel a magas immunitás számos betegség esetén.

Anastasia

Szokatlan fajta, amely sötét cseresznyeféléket hoz létre, nagyon édes, ízletes és illatos. Külsőleg hasonlítanak a nagy paradicsomra. A vastag falú paprika ilyen változatát nemcsak nyílt talajon, hanem az erkélyen is termeszthetik. Ebből a termelékenység nem romlik.

Belozerka

Az édes, vastag falú paprika fajtái közül a szabad talajra jól használható a középső sávban történő termesztéshez. Az időjárási körülményektől függetlenül ez a fajta megfelelő termést hoz. A gyümölcs nagy, sárga, nagyon kellemes, enyhe ízű. Szerény elhagyni. Hogyan költeni vegyes ültetési zöldség: rendszerek.

Édes paprika szibériai termesztésre

Szibéria nyílt talajjaiból megfelelő vastag termést kaphat a vastag falú paprika fajtáiból. Az eredmény nem rosszabb, mint jó éghajlati viszonyok között, ha egy kis üvegházat építünk, amely éjjel és hideg napokon a film alatt menedéket nyújt a növénynek.

Szibériai vastag falú paprikafajták nyitott talajon Szibéria számára ki kell választani azokat, amelyek a legkevésbé szeszélyesek és képesek elviselni a hideg időjárást. Ezek a fajták a következők:

• A mézeskalács ember olyan fajta, amely korai zöld gyümölcsöt ad nagy mennyiségben, az időjárástól függetlenül. A növény bokrok kompakt és alacsonyak.
• Montero - élénkzöld vagy piros színű gyümölcsök. Ez a fajta egyaránt alkalmas friss fogyasztásra, valamint téli sütéshez, töltelékhez és varráshoz.
• Egyetlen - fajta, amely stabil termést biztosít minden klimatikus körülmény között.
• Topolin - az ilyen fajta paprika nagyra nő, súlya eléri a 150 grammot. Kedvezőtlen ellátás, rossz időben sem szeszélyes.

Amikor kiválasztott különféle édes vastag falú paprikát nyitott talajon Szibériának, aÉrdemes figyelni a következő árnyalatokra:

• Hibridek és korai érési fajták;
• A nagy gyümölcsök több pép- és tápanyagot, vitamint tartalmaznak;
• Naplementékben a különféle színű paprika néz ki a legjobban;
• A nyílt talajhoz az alacsony bokrok jobbak, az üvegházakhoz pedig már választhatják a magasabb bokrokkal rendelkező fajtákat.

A nyílt talajra alkalmas, vastag falú paprika legmegfelelőbb fajtájának kiválasztása nemcsak a tapasztalt kertészek ajánlásait, hanem a csomagoláson szereplő fajta leírását is segíti.Hagyja, hogy az ágyakon mindig a legfinomabb és lédús bors legyen, amely a minőségével és a betakarításával hosszú ideje örömmel szolgálhat!