A sárga bika jellemzői és leírása képekkel, áttekintésekkel

Az édes paprika különféle változatai lehetővé teszik, hogy a nyári lakosok ízlésük és szépségük alapján megfelelő fajtát válasszanak maguk számára. A kultúra összes fajtája között vannak olyan zöldségek, amelyek ízlésükben hasonlóak, de színük kiváló. Tehát például a "Sárga bika" fajta különféle sárga paprika fajtája, szintén magas hozamú fajta, és további előnyei vannak.

A fajta jellemzése és leírása. Termelékenység, fénykép

A Yellow Bull Pepper egy közepes korai érési hibrid. 95–110 napig a palántákatól a gyümölcs technikai érettségéig tart egy időszak (amikor a gyümölcs lédús és húsos zöld, akkor már meg is fogyaszthatja). A biológiai érettség (a gyümölcsök sárgássá válnak) a 100. és 180. napon jelentkeznek.

A gyümölcs alakja hosszúkás, 200 mm-ig, átmérője 90 mm-ig, hullámos, három vagy négy fészekkel. A gyümölcsök 180-200 grammig terjednek, nagyon lédúsak, édes ízű és finom, alig észrevehető aromájuk. A termelékenység 8-10 kg / négyzetméter.

Hol és hogyan kell nőni

Mivel a Sárgabika paprika hőszerelő növény és érlelési ideje 3 hónap, az Oroszország déli régióiban: Krasnodar és Stavropol területeken, az Alsó-Volga régióban (Astrahani régió) és az Észak-Kaukázusban nyílt területeken termesztik. Más területeken teljes egészében csak film- és téli üvegházakban termeszthető.

A legcsodálatosabb dolog az, hogy ez a bors az évelő növényekhez tartozik, és egész évben szubtrópusi éghajlaton képes növekedni és gyümölcsöt hozni! De még a középső övezetben vagy Oroszország déli részén is, ha télen átteszi télen nyitott talajtól meleg helyiségbe, a termés folytatódni fog.

A gyökérzet és a növényi szár érdekes tulajdonságai

Fontos megjegyezni, hogy a bors gyökérzetének két tulajdonsága van: mind mag, mind rostos. A növény átültetése előtt a gyökérnek csak szára van.

A legtöbb gyökér a talaj felső részén van rögzítve. Ezek a legérzékenyebbek a hidegre. A gyökér fejlődésének leginkább aktív fázisa a gyümölcsképződés előtt zajlik, amely után növekedésük lelassul.

A növény szára a növekedés kezdetén lágy és füves, fokozatosan megkeményedik, és kemény lesz, és az életkorral nagyon ellenálló a stressznek. A paprika akár 150 cm magasságot is elérhet.

A növényi szár másik érdekes tulajdonsága az, hogy elágazhat és háromféle formát ölthet:

• Bélyegző (egy szár).
• Félszár (1-3 hajtás az alján).
• Elágazó (ágak szinte a gyökérnél).

Minden hajtás 1-2 gyümölcsöt ad.

A növekedés fő szakaszai

Sok más zöldségnövénytől (paradicsom, uborka) ellentétben a növény kezdetben meglehetősen lassan fejlődik ki. Lássuk a táblázatot:

Megjelenik az első igaz levél	Rügy kialakulása	virágzás	Technikai érettség	Biológiai érettség
A 10-15. Napon a mag csírázása után.	50-80 nap	14-20 nappal a rügy után	95-110 nap	100-180 nap

A levelek sötétzöld színűek, tojás alakúak, az ágakon egyaránt és rozettaként helyezkednek el. Tömegükben az egész növény negyedét teszik ki. Két csíra (szikleveles) levél legfeljebb 2 hónapig él, aztán sárgává válnak és elhalnak, mivel leveleik a növény számára élelmet termelnek.

A fehér színű „sárga bika” virágait először az első és a második réteg hajtásain derítik ki, majd csak a központi száron. A bors csodálatos tulajdonsággal rendelkezik - vannak férfi és női virágok is, így önbeporzik. Számára elfogadható és idegen pollen keresztbeporzása.

A bors aktívan virágzik, de amikor új gyümölcsök keletkeznek, ez a folyamat lelassul. Csodálatos, hogy csak az érett paprikát kell gyűjteni, mivel megújult lendülettel virágzik. A virágzás addig folytatódik, amíg a fagy el nem éri. De már +5 hőmérsékleten °Amint abbahagyja a növekedést.

A bors legelső gyümölcsét akkor használják a magon, amikor eléri a biológiai érettséget, és telített sárga színűvé válik. A magok sík, halványsárga, kissé hajlottak, 34 éves korukig nem veszítik el csírázásukat. Az 1. grammban 100-200 darabot tartalmaznak.

Mi szükséges az egészséges gyümölcsök termesztéséhez?

A fő követelmény elegendő mennyiségű fény és hő. A világos palánták hiánya gyenge virágzáshoz és gyenge terméshoz vezet, valamint a szár törékeny. Az eredmény nagyon alacsony hozam.

A paprika palánták teljes fejlődéséhez napi körülbelül 12 órán keresztül kell fényt kapni.

A sárga bika nagyon hőszerető, és a hő meghaladja a 30 fokot°A transzferrel is csak elérheti a növekedést, és a virágokat nem fogják megporzni és leesni. És ha egyes gyümölcsöt kötnek, akkor kicsik és ívesek. Optimális hőmérsékletek:

• +20-25°C - palántákhoz.
• +17-22°A C felnőtt növénynek felel meg.

A paprika számára ritkán van szükség az öntözésre, de bőséges. Legfőképp gyümölcsöt fogyaszt vízben, és ez szinte az egész életciklus. A talaj rövid ideig történő szárítása a rügyek leeséséhez és a termelékenység csökkenéséhez vezet.

A talajból a paprika a jó humusztartalmú fekete talajt részesíti előnyben. Javítja a termést az ökológiai takarmányozás és a mikrotápanyaggal végzett műtrágyázás után. A talajban lévő nitrogénfelesleg azonban csak a növény vegetatív tömegének növekedéséhez és a gyümölcs minőségének romlásához vezet.

Betegségekkel és vírusokkal szembeni rezisztencia

A bors fő előnye, hogy genetikai szinten kiválóan ellenáll a dohányzás mozaikvírusának. Ez nagyon fontos, mivel a vírusellenes gyógyszereket a tudósok még nem fejlesztették ki. Ez a vírus, amely a leveleket érinti, elpusztítja a klorofillot a sejtekben, és ez néhány nap alatt az egész növény halálához vezethet. Tudjon meg többet a édes paprika betegségek.

A fajta célja és a tárolási feltételek, áttekintések

A „Yellow Bull” fajtát friss fogyasztásra, konzervkészítésre és fagyasztásra szánják. A friss paprika gyümölcsének jó előnye az alacsony kalóriatartalma (100 g-onként - 29 kcal). A zöldség nagyon lédús, mert 91% vizet tartalmaz. Kevesebb antioxidánst tartalmaz, mint a likopin, mint a vörös édes paprika, de gazdag makrocell káliumban és bővelkedik vasban.

tárolás

A biológiailag érett paprika legjobban hűtőszekrényben tárolható +25 ° C hőmérsékleten°C és páratartalom 80-90% (csaknem hat hónapig). Még a fagyasztóban történő gyorsfagyasztással sem veszíti el tulajdonságait. Ha a gyümölcsöket a hűtőszekrény alsó részében tárolja, a legjobb, ha mindegyiket sima papírra csomagolja. Ez megakadályozza a rothadás terjedését (ha hirtelen véletlenül behatolt) az érintett magzatból egészségesre.

A paprikákat szintén jól tárolják a pincében vagy az alagsorban, ugyanolyan hőmérsékleti feltételek mellett, mint a hűtőszekrényben. Csak a helyiség rendszeres szellőztetését kell elvégezni.

Nagy hiba az, ha a borsot fényben tartjuk - az egyes részek lágyak lesznek, és a bomlás folyamata megtörténik.

A fagyasztóban való tároláshoz a gyümölcsöket (egészben és szeletekre vágva) jól behelyezik egy műanyag tasakba. Ez megakadályozza, hogy gyorsan kiszáradjanak. Ott több mint hat hónapig tárolhatók.

Vélemények

Az összes vélemény, akik már ették ezt a különféle borsot, csak kiváló. Finom, gyönyörű és csodálatos bármilyen étel diverzifikálására.

Azok, akik ilyen borsot már termesztettek, elégedettek a termelékenységével (nyílt talajon legfeljebb 9 kg 1 négyzetméterenként), és azt javasolják, hogy mások ültessék be ezt a növényt a területükre.

Összefoglalva

Ha már kipróbálta a „Sárga bika” ízét, akkor jó lenne vidéki házában termeszteni. Nagyon érdekes nyomon követni ennek a fajtanak a fejlődési szakaszát, és élvezni a gyönyörű és nagy gyümölcsöket. Kövesse a kultúra mezőgazdasági technológiájának összes követelményét, és termése meglepni fog.