menü

Paradicsomdarabok 3.10.2018

Paradicsom "Gyümölcs", télen konzervként, nagyon finom

Paradicsom

A finom „gyümölcs” paradicsom könnyen elkészíthető télen, amikor az alma érlelődik, és érett, ízletes szilva van. A konzerv paradicsom ízléses kiegészítésként szolgál az oldalsó ételekhez és a főételekhez télen, és a konzervdobozból származó gyümölcsök emlékeztetnek a meleg időszakra és a napos napokra.

A betakarításra szánt zöldség- és gyümölcsgyümölcs sűrűbb és természetesen hiánytalan. A pácolás partján a használt szilva miatt kellemes színű lesz, és az alma gyönyörű rózsaszín árnyalatúvá válik. A főzési recept meglehetősen egyszerű, könnyen megismételhető.

Összetevők (három liter üvegedénybe, sóoldat / 1 liter):

  • paradicsom - 1,5 kg,
  • szilva (jobb magyar) - 0,5 kg,
  • alma - 0,5 kg,
  • fokhagyma - 3-4 szegfűszeg
  • víz - 1 liter,
  • só - 1 evőkanál. l.,
  • cukor - 3 evőkanál. l. (édes paradicsomra 4 evőkanál fogyasztható),
  • citromsav - 0,5 teáskanál,
  • kapor - 2-3 esernyő,
  • szegfűbors - 5 db,
  • paprika - 5 db,
  • koriander (borsó) - 0,5 teáskanál,
  • Szegfűszeg (opcionális) - 2-3 db.

összetevők

Hogyan főzni pácolt paradicsom "Gyümölcs"

Az összes gyümölcsöt, zöldséget és zöldet alaposan mossa le folyó hideg víz alatt. A mosott termékeket szárítják. Ha egy csont jól elkülönül egy szilvában (például a „magyar” fajta), vegye le és ossza fel két felére.

Az almában eltávolítjuk a magot és a csontokat, a mód negyedekre. A sterilizált üvegek alján összegyűjtjük az összes fűszert, fokhagymát, minden zöldet, és ugyanazokat a zöldségeket és gyümölcsöket küldjük el.

fűszerek egy korsóban

Töltse fel az elkészített fűrészes kannákat forró forralt vízzel, és hagyja állni 15 percig fedett fedéllel.

öntsünk forrásban lévő vizet

Miután öntett vizet a kannákból a serpenyőbe, küldött hozzá citromsavat, sót, cukrot. Pácolt forraljon fel.

Most megtöltjük az üvegeket kész pácmal, és tekercseljük fel a sterilizált fedőket. Hagyja zárt üvegeket fejjel lefelé egy takaróban, amíg teljesen ki nem hűl.

hűvös üvegekbe

Helyezze a konzerv paradicsomot a többi konzervére. Kívánok mindenkinek bon étvágyat és ízletes tél!

egy üveg finom tál

Nyomtassa ki
1 csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 csillag (Még nincs értékelés)
Betöltés ...
Paradicsom Paradicsom

Olvassa el

A legjobb hibridek a paradicsomról képekkel és leírásokkal