Elegáns paradicsom szőlővel a télen - szuper recept
Itt van egy recept, egy lépésről-lépésre készült képek egy nagyon szokatlan snackről, amelyet eddig még nem próbált meg. A télen a fehér szőlővel válogatott pácolt paradicsom könnyen előkészíthető, és kiderül, hogy nagyon finom, yum ujjak. Az eredmény pedig az eleganciáját és az eredetiségét fogja élvezni.
Egy egyedülálló snack létrehozásához tégelyeket nem csak az érett szőlő bogyóit, hanem néhány darab illatos almát helyeztünk el. Ez hangsúlyozza a munkadarab kellemes ízét. A paradicsom lédús, savanyú, és a fehér szőlő kissé emlékeztet a savanyú olíva gyümölcsökre. Győződjön meg róla, hogy legalább pár üveg ilyen ünnepi snacket készít.
összetevők:
- paradicsom - 500 g,
- fehér (dobozos és kék) szőlő - 300 g,
- alma - 1 db.,
- granulált cukor - 70 g,
- só - 2 evőkanál
- Asztalecet - 1.5. l.,
- petrezselyem vagy zeller - ízlés szerint
- fokhagyma - 1-2 szegfűszeg,
- fűszerek - ízlés szerint.
Főzés válogatott paradicsom, szőlő és alma
A paradicsom szűk fajtákat választ, közepes méretű. Szőlőt lehet venni és kék, de ebben a receptben fehér. Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket, szárítsa meg őket. Itt babérlevelet, borsot és hámozott fokhagymát is küldünk.
Hajtsa a lehető legszorosabban a paradicsomot a tartályba. Ne felejtsük el, hogy minden gyümölcsön néhány lyukasztás történik, hogy megvédje az integritását. Ezután tedd a szőlőt, elválasztva a gallyaktól.
Egy pár darab hámozott almát. Tesszük egy szegfűt.
Csak ne felejtsd el a zöldet.
10 percig forraljuk a forró vizet.
Ezután ürítsük le a hűtött vizet, és főzzük a pácot: adjunk hozzá cukrot, sót és ecetet. 4 percig főzzük, és öntsük a gyümölcs- és zöldségtálunkat.
Parafa egy üveg paradicsom és szőlő steril kupakkal.
Tartsa a pincében.
(Nincs még értékelés)
Betöltés ...
