Uborka saláta „Yum ujjak” borssal, nagyon finom
Felejtsd el a meleg napokat a télen nem ad salátát uborka és paprika "ujjak nyalni" egy paradicsom, aromás mártással, főtt télen. Egy fényes salátával nem lesz unalmas a vacsora vagy ebéd.
Ezt a hideg snacket a vendégek esténként váratlanul leereszthetik. Készítsen új uborkát, távolodva a klasszikus konzerv receptektől. Élvezze a kedvenc termékek új ízét.
összetevők:
- uborka - 650 g,
- Bolgár bors - 500 g,
- hagyma - 250 g,
- paradicsomlé - 500 ml.
- napraforgóolaj - 50 ml.
- Asztalecet - 40 ml.
- asztali só - 0,25 Art. l.,
- granulált cukor - 40 g
Hogyan készítsünk egy finom salátát uborka borssal
Öntse a napraforgóolajat (szagtalan), asztali ecetet, paradicsomlét, granulált cukrot, sót.
Forraljuk fel a magas hőmérsékleten, keverjük össze az összetevőket, hogy a só és a granulált cukor feloldódjon a paradicsomban.
A héjból tisztított hagyma és a vékony félgyűrűk módja. Hozzáadjuk a paradicsomléhez, és forraljuk 5 percig mérsékelt melegítés után.
A bolgár borsot folyó víz alatt mossuk, a magoktól és a nagy kockáktól rendesen tisztítjuk. Elküldték a serpenyőnek a többi termékhez, és további 5 percig főzzük.
Mossa le hideg vízzel, majd vágja le mindkét oldalán az uborka farkát. Vágja őket nagy darabokra, és szállítsa a zöldségeket.
Nagy tűz esetén forraljuk fel, majd csökkentse a hőt, 10-15 percig forraljuk.
Sterilizálja az edényeket és a fedeleket, majd szorosan rakja össze az uborka paradicsomos mártással.
A töltött konzervdobozokat egy nagy edénybe tesszük, ruhával fedett aljával és vízzel öntjük. Az uborkával rendelkező bankok fedéllel vannak borítva. Tűzoltunk és 15 percig forralunk.
A tégelyeket salátával tekerjük fel és hagyjuk teljesen felfelé lehűlni.
Ezután ízletes salátakészítményt tartalmazó tégelyeket küldünk a télen készült más előkészületekre. Kellemes és ízletes tél!
(Nincs még értékelés)
Betöltés ...
