Uucho saláta "Uleto", ízletes felkészülés a télre
Uuchot saláta "Uletot" - növényi betakarítás a téli időszakban, amely a pácolt uborka minden kedvelőjét fogja felkelteni. Az uborka saláta biztosan sokaknak tetszik, tökéletes minden zabkása, burgonya, húsételek, baromfi számára.
Az előkészítéshez uborkát és fokhagymát használunk, és hozzáadunk fekete és borsos borsót is - ez csak nagyszerű lesz. Kívánt esetben extra fűszereket használhat. A salátát kis tégelyekbe lehet betakarítani. Győződjön meg róla, hogy megpróbál előkészíteni egy salátát a jövőbeni felhasználásra, elégedett lesz az eredménnyel.
összetevők:
- uborka - 1 kg;
- növényi olaj - ¼ st .;
- Ecet 9% - ¼ vt .;
- só - 1 tl;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- cukor - ¼ st .;
- mustár bab, bors, szegfűbors;
- víz - 40 ml.
Hogyan készítsünk uborka saláta "Uleta"
Készítsen el minden szükséges összetevőt a listából. Válasszon friss ízletes uborka, ellenőrizze őket keserűségre. Mossa le az uborka és vágja le a farkát mindkét oldalon. Vágjon minden uborka kis kerek lapokra.
Az olajat, az ecetet és a vizet azonnal öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket, sót és cukrot.
Az uborka marinádba kerül.
Ezután meg kell tisztítani a fokhagyma fejét, öblítse le és szárítsa meg. Ragadja meg a fokhagymát vagy rácsot a sajtóban. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a serpenyőhöz.
Forraljuk a salátát 4-5 percig, a főzés végén steril edényeket kell készíteni.
Szódával mosott saláta doboz, sterilizált. Ezután bontsa ki a forró salátát steril tartályban, majd szorosan húzza meg az üvegeket fedelekkel, és tegye az alsó felfelé.
Csomagolja a bankokat egy takaróval, és hagyja egyedül egy napig. Egy idő után, vigye át a salátát a pincébe vagy a raktárba.
Bon étvágy!
(Nincs még értékelés)
Betöltés ...
