Napi káposzta sárgarépával és fokhagymával

Napi káposzta sárgarépával és fokhagymával előétel, amely minden bizonnyal a zöldségsaláták szerelmeseihez fog járulni. A főzéshez minimális termékekre lesz szükség: káposzta, sárgarépa, fokhagyma és fűszerek. A káposztát sós lében pácoljuk, ami felgyorsítja a főzési folyamatot. Napi káposzta sárgarépával és fokhagymával páratlanul kapható, szomorú és lédús.

A fokhagymát a pikánsnak és íznek köszönheti, amely sokakat vonz. Ez az előétel ideálisan kombinálva van minden oldalsó ételhez, húsételhez, halhoz. Az ilyen káposzta alapján különféle ételeket és salátákat készíthet. Napi káposzta sárgarépával és fokhagymával a napi menü nagy választéka lesz. A fényképeket lépésről lépésre kínáljuk fényképekkel, amelyek segítenek egy finom snack elkészítésében.

összetevők:

Hogyan készítsünk napi káposztát sárgarépával és fokhagymával

Elkészítjük az összes szükséges összetevőt. A káposzta friss, sűrű, félbe vágja és tiszta vízzel öblítse le. Aprított káposzta vékony csíkokkal.

Tisztítjuk a sárgarépát, jól öblítjük és szárítjuk. Dörzsölje a sárgarépát közepes reszelővel.

Hámozzuk meg a fokhagymát és apróra vágjuk.

Egy mély tartályban vagy serpenyőben helyezze el az összes összetevőt.

Egy külön edényben keverjük össze a fűszereket, a sót, a cukrot, adjunk hozzá vizet, és pár percig forraljuk, majd hagyjuk lehűlni a pácot, és adjunk hozzá ecetet.

Töltsük fel a káposztát a hűtött marináddal, jól keverjük össze, fedjük le fóliával és hagyjuk egyedül hagyni egy napig.

Készen áll a sárgarépával és a fokhagymával készült napi káposzta. Átkapcsolunk a lemezre és szolgálunk.

Bon étvágy!