Lusta kefir káposzta pite
A gyors sütés segít abban, hogy váratlanul megérkezzenek vendégek, vagy egy nem tervezett vacsorára. A legegyszerűbb zselés pite a kefyrön, a közönséges káposzta töltelékével 30 perc alatt sütésre kerül, az elkészítéshez legfeljebb 20 perc szükséges - ez csak nem történik meg gyorsabban.
A pitehez egyszerű termékekre lesz szüksége, amelyek mindig megtalálhatók a házban. A tésztához nem kell dagasztást és hosszú várakozást, ezért a káposzta pite ezt a változatát biztonságosan lustanak lehet nevezni.
összetevők:
- káposzta - 250-300 gramm;
- kefir - 1 csésze;
- liszt - 1 csésze;
- tejföl - 1 - 2 evőkanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- sárgarépa - 0,5 darab;
- tojás - 2 darab;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- só, bors.
Hogyan lehet sütni egy lusta kefir káposzta tortát
Bevertük a tojásokat sóval, adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze a keveréket.
Öntsön meleg kefirot és egy evőkanál növényi olajat.
Adjunk hozzá sütőport, keverjük össze.
Öntsünk lisztet és keverjük össze a tömeget.
A tésztának egy széles szalaggal ki kell ereszkednie a spatulából.
Hámozza meg a sárgarépát, reszelje le.
Vágjuk káposztát.
Helyezze a káposztát egy serpenyőbe melegített olajjal és főzze 5 percig.
Adjon hozzá sárgarépát és folytassa a főzést három percig.
Hámozzuk meg a fokhagymát, és adjuk hozzá a káposztához. Adjon hozzá sót és borsot a töltelékhez.
Kenje meg a sütőlapot olajjal és öntse a tészta felét.
Helyezze a tölteléket és simítsa le a felületre.
Öntsük a fennmaradó tésztát, és küldjük a süteményt 180-200 fokos sütőbe.
Süsse a terméket 30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Helyezze a tésztát egy tányérra a kiszolgáláshoz, majd kicsit lehűtse.
Vágja a terméket adagokra. A sütemény tészta porózus felépítésű és kiegyensúlyozott ízű.
Italokból tea vagy zöldséglé alkalmas káposzta pite számára. A torta elavult, ezért főzze kis részletekben.
Írta:
Koreai stílusú gyors cékla: a legfinomabb recept
Szilva lekvár otthon
A vendégek örömére saláta koreai sárgarépa és narancs - a vendégek csodálkoznak
Étvágygerjesztő instant leves - csak 25 perc