Könnyű saláta "90-60-90"

1.02.2024 Vidéki konyha

A polcokon gyakran megtalálható brokkoli, de nem mindenki tudja, mit tehet belőle. Ma megosztjuk Önnel egy csodálatos salátareceptet, érdekes címmel, “90-60-90”.

A saláta összetétele meglehetősen egyszerű: nemcsak brokkolára, hanem főtt csirkemellre és savanyúságra is szükség lesz. A szószhoz tejfölt és nem zsíros tejszínt viszünk, az étel neve arra kötelezi magát, hogy ellenőrizze magát és ne használja vissza a zsíros mártásokat.

Ez a lépésről lépésre készített recept táplálkozási kategóriába sorolható, mivel az összetevők világossá teszik, hogy a saláta nagyon egészséges és nem zsíros. A csirke szilárd fehérje, a brokkoli pedig vitaminokban és egyéb hasznos elemekben gazdag.

Ha enni fog egy ilyen ételt, akkor nem kell félni a figurától, mert a testsúlya normális marad.

összetevők:

főtt csirke filé - 200 gramm;
brokkoli - 200 gramm;
savanyúság - 200 gramm;
alacsony zsírtartalmú tejföl - 150-170 gramm;
só, bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk saláta "90-60-90"

Csiszolja az előfőzött és lehűtött csirkét: szakítsa vagy vékony csíkokra vágja. A csirke vékony rostja tökéletesen kiegészíti az ételt, és táplálóbbá teszi.

Forraljuk és lehűtjük a káposztát. Csiszoljon egy kicsit, tetszőleges darabokra vágva. Ki nem tudja, a brokkoli forrásban lévő vízben forralható 8-10 percig, majd jeges vízzel öntik, hogy megőrizze az élénkzöld színét.

forraljuk fel a brokkolit és aprítsuk fel

A savanyúságok (tőlük vágva előlegeket) hosszúkás csíkokra vágják.

A tálba küldje el a következő termékeket: káposzta, csirke és uborka. Adjon hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt, valamint fűszereket ízlés szerint: sót és borsot.