Sertés káposzta saláta rákos botokkal
A saláta, rákpálca és pekingi káposzta klasszikus kombinációjával megfelelő svédasztalos vagy családi vacsorához. Az étel nagyon gyorsan elkészül - ez a recept lépésről lépésre elmondja a főzés minden árnyalatát, és a fotók megmutatják a folyamatot.
Egy ilyen könnyű és kiadós saláta alkalmas az egészséges táplálkozás támogatói és az alakját követők számára.
A saláta halpálcákat tartalmaz, amelyek teljesen készen állnak a használatra és nem igényelnek hőkezelést. Termék kiválasztásakor ügyeljen az összetételre: a botokat fehér halfiléből kell készíteni, minimális keményítőtartalommal és tartósítószerekkel. A pekingi káposzta vásárlásakor előnyben részesítse a világos zöld színű, vékony levelekkel rendelkező zöldségeket. A zöldek gazdagítják az ételt vitaminokkal, lédússágot és friss aromát adnak. A salátát házi majonézzel, tejföllel mustárral vagy tatármártással töltheti meg.
Az ételt elrendezheti és adagolhatja üvegekben, egy lapos tányérra, vagy salátatálba teheti.
összetevők:
- rákpálca - 125 gramm;
- Pekingi káposzta - 250 gramm;
- uborka - 1 darab;
- tojás - 2 darab;
- majonéz - 2 - 3 evőkanál;
- zöldek - 10 gramm;
- só, bors.

Hogyan készítsünk salátát rákos botokkal és pekingi káposztával
Vágja káposztát egy kerámia késsel.

Hámozzuk meg az uborkát. Vágjuk kockákra.

Tisztítsa meg a rákpálcákat a csomagolástól, ugyanúgy vágva.

Keményen főtt tojás, hideg vízben hűtsük le, hámozzuk meg. Rácsavarjon egy finom reszelőre.

Finomra vágja a zöldeket.

Helyezze az elkészített összetevőket egy keverő edénybe.

Sózzuk a keveréket, adjunk hozzá borsot, keverjük össze.

Ízesítsük a salátát és hagyjuk 10 percig szobahőmérsékleten állni.

Helyezze az ételt egy lapos tányérra, díszítse zöldekkel.

A saláta lédús, kellemes ízű. Felszolgálható az ünnepi asztalra, vagy főtt halhoz főttként használható.
Az edényt hűtőszekrényben, zárt edényben 3 napig lehet tárolni.