Finom cékla saláta almával

23.12.2018 Vidéki konyha

A cékla olyan gyökérnövény, amelyet régóta mindenki ismert. Sült, főzött és egyszerűen nyersen fogyasztja. Bármilyen formában hasznos, ezért ne felejtse el belefoglalni étrendjébe.

A napi menühez a répa tökéletes. Sokat fizet, de ugyanakkor az abból származó ételek mindig ünnepinek tűnnek. Ne gondolja, hogy ezt a zöldséget csak cékla és cékla leves főzésére használják. Ízletes harapnivalókat és salátákat készít. Például, egy finom cékla saláta almával örömteli az egész családdal, és alkalmanként ilyen ételrel kezelheti a vendégeket, akik gyakran hirtelen megjelennek a ház küszöbén.

Az egyszerűen elkészíthető saláta diverzifikálja étlapját, és egészségesebbé teszi. A cékla gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, tehát az egészség szempontjából fontos termék.

Ha répt főzünk előre, akkor a saláta elkészítése sokkal gyorsabb lesz.

A receptben szereplő fotókészlet egyszerű és megfizethető minden család számára. Adjon hozzá savanyú zöld almát és diót a salátához, hogy a cékla újszerűen szikrázjon. Ezen összetevők kombinációja miatt az étel eredeti és ízletes. Kísérletként mazsolát vagy szilvát adhat hozzá. Ezek a szárított gyümölcsök kellemes édességet adnak az előételnek, amely egy savanyú alma fényében tökéletesen kiegészíti az ételt.

Salátaöntetként bármilyen majonéz alkalmas, amely tetszik. Ha van ideje, akkor ez a szósz elkészíthető függetlenül.

összetevők:

cékla - 1 db .;
alma - 1 db .;
dió - 100 gramm;
majonéz - 50 gramm;
só, bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk cékla salátát almával

Rácsavarja a főtt répatet, és tegye egy tálba, ahol kényelmes lesz a saláta keverése. Ha a répa főzés után vizes, enyhén engedje el a folyadéktól.

Mossa le az almát és vágja vékony kockákra, távolítsa el a magot. A héját, ha vékony és ép, nem lehet vágni.

Egy rétes tálba tegyük fel apróra vágott almát. Lehet reszelni az almát, de akkor sok lé lesz, ami befolyásolja a kész edény állandóságát.

A diót őrölje habarcsban, ha szükséges, először enyhén pirossá válhat.

Adjon hozzá dióféléket, majonézt és fűszereket a saláta ízlés szerint. Keverjük össze a salátát többször.

Közvetlenül a főzés után szolgálja fel a kész ételt az asztalra, bármilyen friss fűszernözzel díszítve: zöldhagymával, kaporral vagy petrezselyemmel. Bon étvágyat!