Tiffany saláta csirkével és szőlővel

Csirkefilé vékony csíkokra vágva. Adj hozzá curryport, őrölt kurkuma, szójaszósz, folyékony méz, sót és fekete borsot az apróra vágott csirkéhez. Alaposan keverjük össze, majd öntsünk 2 evőkanál olívaolajat. Húzza meg a tálba ragasztófóliával, tegye be a hűtőszekrénybe, savanyítsa 1-2 órán keresztül.

Sült csirke filét serpenyőben nem tapadó bevonattal süssük 5-7 percig, lehűtsük, kockákra vágjuk.

Ez egy puffasaláta, tehát főzéshez gyűrűre van szüksége annak összeállításához.

Tegye az első réteget a gyűrűs sült csirkefilébe.

Kenje meg a filét majonézzel, hogy a rétegek jól tapadjanak és ne morzsolódjanak.

Rácsavarjuk a sajtot egy reszelőre - ez a következő réteg. A sajtfajta bármi lehet, válasszon pénztárcáját.

Ha szereti a kék sajtot, akkor ebben a receptben hasznos lesz.

Egy sajtréteget majonézzel is megsípolunk.

Finom sürje diókat egy száraz serpenyőben vagy barna a sütőben. Öntsük az anyákat a táblára, fedjük le ragasztófóliával, gyúrjuk be a gördülőcsapot apró morzsákba.

Öntsük a dió morzsákat a gyűrűbe, szintezzük be, öntsük majonézzel

Hűtsük le a keményen főtt tojásokat, hűtsük le, dörzsöljük meg egy finom reszelőn, öntsük egy gyűrűbe.

A tojásréteget ismét kenje meg majonézzel, kanállal vagy lapos spatulával összetörje a salátát, hogy a rétegek jól kapcsolódjanak a gyűrűhöz.

A felső réteg savanyú-édes zöld, mag nélküli szőlő. A bogyókat egymáshoz szorosan fektetjük.

Kivesszük az edényt a hűtőszekrényben 3-4 órán keresztül, akkor éjjel is.

Bon étvágyat.