Puff rák saláta - nagyon finom
Kínálunk egy recept rák botokkal, puffalátával sajttal és kukoricával. Válasszon rákbotokat megbízható gyártótól, természetes összetételű. A kemény sajtnak 50% -nak kell lennie. Használjon választott zöldeit.
Időbe telik a puffaláták elkészítése, így ezt a tálalást leggyakrabban egy ünnepi asztalhoz használják. Egy egyszerű, rétegesen elrendezett saláta mindig elegáns és látványos. Főzéshez használjon átlátszó salátátál, formázó gyűrű, szilikon forma, leválasztható sütőedény, vagy tételeket tételekben átlátszó poharakba, vagy készítsen egy fóliaformát, ahogy ez a recept lépésről lépésre készült képeket tartalmazza.
Az egyes rétegek áztatásához zsíros majonéz szükséges a rétegek egymáshoz tartásához. A kiváló eredmény elérése érdekében a termékeket apróra vágják, vagy egy reszelőre dörzsölik. Az összeszerelés során az egyes rétegeket kissé meg kell takarítani.
A főzés után a leveles salátákat 2 órán át lehűtjük.
összetevők:
- rákpálca - 120 gramm;
- kemény sajt - 120 gramm;
- tojás - 2 darab;
- kukorica - 70 gramm;
- majonéz - 3 evőkanál;
- zöldek - 10 gramm;
- só, bors.

Hogyan kell főzni puff rák salátát
Rácsavarjuk a sajtot.

Finoman vágja meg a rákpálcákat.

Helyezze a formát a kiszolgáló tányérra. Helyezzen egy réteg sajtot.

Vigyen fel egy háló majonézt.

Helyezze a rákpálcákat, simítsa le, és kenje meg majonézzel.

Helyezze a kukoricát a rákpálcák tetejére, adjon hozzá egy kevés majonézt.

Vágja le a zöldeket kerámiakéssel, és fektesse a következő réteggel. Vigyen fel majonézhálót.

Forraljuk a tojást, hűtsük le, héjuk meg Válassza le a tojássárgáját és morzsolja össze a zöldekkel. Adjunk hozzá egy réteg sót, borsot és kenjük meg majonézzel.

Rácsavarjuk a fehérjéket egy finom reszelőre, és az utolsó réteget tegyük a salátára. Hűtse le az edényt a formában 2 órán át a hűtőszekrényben.

Óvatosan távolítsa el az öntőformát.
Ha szükséges, javítsa ki a rétegeket.

Díszítsük a salátát bazsalikommal és kukoricával. Az étel látványosan ragyogó megjelenésű és kiváló ízű.

A saláta az ünneplés előestéjén elkészíthető, tökéletesen tárolható.