Üzbegisztán saláta paradicsommal és hagymával
Az üzbég saláta paradicsomból és hagymából az egyik legjobb lehetőség a pilaf kiegészítésére. Egy ilyen salátát ideálisan bármilyen pálával kombinálhatunk - legyen szó akár hagyományos sertéshúsról, akár eredeti változatairól - garnélarákról, csirkéről, halról.
A paradicsomot és a hagymát illatos friss fűszernövények egészítik ki - itt bármilyen fűszernövény felhasználható.
A hagymát először forrásban lévő vízzel kell megforralni, hogy eltávolítsák a keserűséget és finomabbá tegyék.
összetevők:
- paradicsom - 2 db .;
- hagyma - 1 db .;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- zöldek ízlés szerint.
Hogyan készítsünk egy üzbég saláta paradicsomot és hagymát
Készítse el az összes terméket. Hámozza meg a hagymát, öblítse le és szárítsa meg. A hagymát félkarikára vágják.
A hagymaszeletek tálba hajtogatása után öntsünk meredek forrásban lévő vizet és hagyjuk 2 percig egyedül. Egy idő után engedje le a vizet.
Öblítse le a paradicsomot és szárítsa meg. Vágja a paradicsomot nagy darabokra, távolítsa el a szár növekedési helyét. Helyezze a paradicsomszeleteket egy mély tálba.
Adja hozzá a hagymás félgyűrűket a paradicsomhoz.
Öblítse le és szárítsa meg a zöldeket, apróra vágja. Adjunk hozzá egy marék zöldet a salátához.
Öntsünk egy kanál növényi olajat a paradicsomra, adjunk hozzá sót és borsot, keverjük össze mindent és tálaljuk.
Bon étvágyat!
Írta:
Koreai stílusú gyors cékla: a legfinomabb recept
Szilva lekvár otthon
A vendégek örömére saláta koreai sárgarépa és narancs - a vendégek csodálkoznak
Étvágygerjesztő instant leves - csak 25 perc
Nina
A hagyományos üzbég pilafot soha nem sütjük sertéshúsral !!! A muszlimok nem esznek sertéshúst !!! Ezért a bizalmatlanság azonnal megjelenik a receptben, nem kell megadnia a kétes recepteit a tradicionális !!!